CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)

cohangnuoc đã viết:

Phương Nguyên đã viết:

cohangnuoc đã viết:

Phương Nguyên đã viết:

Sáng nay ra đường thấy se se lạnh
Heo may đã về ru nỗi cô đơn
Không hiểu vì sao lại muốn dỗi hờn
Dù biết chắc chẳng có người an ủi

Mùa đông tới rồi chăng?

có nước tới an ủi nè  

Cám ơn nước nha. Bận rộn thế vẫn dành thời gian an ủi PN. Cảm động lắm lắm

đồng bệnh tương lân chị PNguyen ui 

PN thấy hông giống lắm hihi

Đi chợ mua đồ nấu cá riêu. Dọc mùng ở chỗ hàng quen hơi nhỏ cọng. Mụ còn chưa nói gì cô hàng đã liến thoắng “Dọc mùng này mới ngon. Người ta cắt đợt một đi rồi, đây là nó mọc lên đợt hai. Đợt một cọng to nhưng mà bị ngứa. Đợt này nhỏ cọng mà ngon và không ngứa”. Mụ nhớ lần trước dọc mùng cọng to, cô ấy bảo đây là dọc mùng đợt đầu ngon lắm, không bị ngứa đâu. Mới hỏi “Hôm trước em nói dọc mùng đợt đầu vừa to vừa ngon lại không ngứa cơ mà”. Cô hàng lờ đi không trả lời. May có khách vào mua nên cô khỏi trả lời mụ luôn
Thỉnh thoảng nhà mụ cũng mua phải dọc mùng hơi lăn tăn ngứa. Chỉ có điều mụ không biết là dọc mùng đó đợt một hay đợt hai mà thôi

Hôm qua đi đám cưới
Trang điểm thật là xinh
Áo dài tha thướt diện
Chụp bao nhiêu là hình

Chọn tấm ưng ý nhất
Gửi tặng người phương xa
Gửi xong rồi mới nhớ
Người lâu chẳng ghé nhà

Thôi lỡ rồi để vậy
Biết đâu bữa đẹp trời
Người ghé qua sẽ thấy
Và môi sẽ mỉm cười

Thế nào cũng khen đẹp
Thế nào cũng xuýt xoa
Mặc dù mình biết tỏng
Chỉ khen nịnh thôi mà

Hi hi, lâu lắm mới mò vô trang này. Viết linh tinh mấy câu mọi người đừng có tin mụ, vốn dĩ mũi mụ dài ngoẵng á

Trà Mi đã viết:

Phương Nguyên đã viết:

Hôm qua đi đám cưới
Trang điểm thật là xinh
Áo dài tha thướt diện
Chụp bao nhiêu là hình

Chọn tấm ưng ý nhất
Gửi tặng người phương xa
Gửi xong rồi mới nhớ
Người lâu chẳng ghé nhà

Thôi lỡ rồi để vậy
Biết đâu bữa đẹp trời
Người ghé qua sẽ thấy
Và môi sẽ mỉm cười

Thế nào cũng khen đẹp
Thế nào cũng xuýt xoa
Mặc dù mình biết tỏng
Chỉ khen nịnh thôi mà

Hi hi, lâu lắm mới mò vô trang này. Viết linh tinh mấy câu mọi người đừng có tin mụ, vốn dĩ mũi mụ dài ngoẵng á

hình đâu sao tỷ hổng post lên cho mọi người ngắm?  



(chọn tấm ưng ý thứ hai thứ ba cũng được!)  

Nói ra xấu hổ với bé Tâm An. Bé ấy chỉ dạy tận tình mà vẫn không làm sao post hình từ bộ sưu tập trong máy lên được. Hic

HP đang mùa rươi. Sáng nay mụ ra chợ mua rươi về rán chả. Còn chưa tới chỗ bán rươi đã nghe ầm ĩ tiếng cãi chửi nhau xoe xoé. Mụ tiến lại gần, thấy chị hàng cá đang cãi nhau với chị hàng rươi. Hai chị mắt long lên sòng sọc. Tóc tai tung toé, hình như vừa mới lao vào oánh nhau. Hai chị đang lôi bố mẹ nhau ra và cho nhau ăn mấy thứ của ngon vật lạ trên đời, những thứ chả thấy ai bán ai mua
Chả có ai can. Mụ cũng thế, biết đầu cua tai ghẹ thế nào mà can. Định bỏ đi như các bà nội trợ khác thì giật bắn cả người khi chị hàng cá rút dụng cụ lao động của mình là con dao to đùng lao vào chị hàng rươi. Chị hàng rươi chỉ có cái cân với chậu rươi thôi, đâu có vũ khí gì. Một chị hàng cá khác chạy tới ôm chặt lấy chị hàng cá kia hòng ngăn chặn một vụ án mạng Chị kia vẫn lao tới, lôi cả chị này sấn tới chị hàng rươi. Khoảng cách ngày một ngắn lại. Chị hàng rươi hình như muốn chạy, nhưng mà không chạy được. Đằng sau quá nhiều chướng ngại vật. Người xem dạt ra. Tiếng la hét inh ỏi. Chị hàng cá đã lôi được vật cản tới sát chị hàng rươi. Tay cầm con dao giơ cao, mồm hét “tao chém chết con đ. này”. Thôi rồi lượm ơi, phen này máu đổ thành sông, người chết kẻ đi tù
Thôi chết, cháy cá rồi huhu

Phương Nguyên đã viết:

HP đang mùa rươi. Sáng nay mụ ra chợ mua rươi về rán chả. Còn chưa tới chỗ bán rươi đã nghe ầm ĩ tiếng cãi chửi nhau xoe xoé. Mụ tiến lại gần, thấy chị hàng cá đang cãi nhau với chị hàng rươi. Hai chị mắt long lên sòng sọc. Tóc tai tung toé, hình như vừa mới lao vào oánh nhau. Hai chị đang lôi bố mẹ nhau ra và cho nhau ăn mấy thứ của ngon vật lạ trên đời, những thứ chả thấy ai bán ai mua
Chả có ai can. Mụ cũng thế, biết đầu cua tai ghẹ thế nào mà can. Định bỏ đi như các bà nội trợ khác thì giật bắn cả người khi chị hàng cá rút dụng cụ lao động của mình là con dao to đùng lao vào chị hàng rươi. Chị hàng rươi chỉ có cái cân với chậu rươi thôi, đâu có vũ khí gì. Một chị hàng cá khác chạy tới ôm chặt lấy chị hàng cá kia hòng ngăn chặn một vụ án mạng Chị kia vẫn lao tới, lôi cả chị này sấn tới chị hàng rươi. Khoảng cách ngày một ngắn lại. Chị hàng rươi hình như muốn chạy, nhưng mà không chạy được. Đằng sau quá nhiều chướng ngại vật. Người xem dạt ra. Tiếng la hét inh ỏi. Chị hàng cá đã lôi được vật cản tới sát chị hàng rươi. Tay cầm con dao giơ cao, mồm hét “tao chém chết con đ. này”. Thôi rồi lượm ơi, phen này máu đổ thành sông, người chết kẻ đi tù
Thôi chết, cháy cá rồi huhu

Ngày xưa, TH có đọc một truyện ngắn viết về các món rươi, lâu quá không nhớ tên truyện là gì, chỉ nhớ là truyện tả các món rươi rất hấp dẫn, nhất là món chả rươi, đọc cứ thèm mãi. Hồi đó chưa có bác Google nên đâu biết hình dáng con rươi ra sao, chỉ nghe nói nó là một loại trùng, nghĩ cũng ơn ớn. Bây giờ nghe đâu Sài gòn cũng có dạo bán rươi nhưng ít người mua nên rồi cũng dẹp vì tốn phí vận chuyển bán không có lời. Có lần đi nhà hàng kêu thử món rươi, không có chả rươi, chỉ mỗi món rươi chiên trứng, ăn vào chỉ thấy toàn vị trứng, cuối cùng cũng không biết vị con rươi ra sao. Cũng như xôi khúc trong Nam chẳng có miếng rau khúc nào vậy.

Miền Bắc rét ngọt ngào. Ra đường gió thổi lạnh buốt tai. Trời âm u ảm đạm

Đang mùa hạt dẻ. Hạt dẻ có nhiều loại và độ lớn nhỏ cũng khác nhau. Loại hạt to nhất 35 ngàn đồng một ký. Hôm trước mụ mua một ký hạt to nhất về, rửa sạch. Hạt nào bị thối hoặc sắp thối sẽ nổi lềnh bềnh trên mặt nước. Nhặt vứt bỏ. Sau đó luộc sơ rồi lấy cái kéo, dùng hai cái mũi nhọn đầu kéo rạch một vệt ngang hoặc dọc thân cái hạt dẻ. Xong cho vào nồi chiên không dầu. Chọn nhiệt độ 180, thời  gian 10 phút, bật lần hai 10 phút nữa. Hạt dẻ chín vàng thơm lừng. Cái vết rạch nở bung, theo đó tách vỏ lấy phần nhân bên trong rất dễ dàng. Hạt dẻ chín ăn lúc còn nóng vừa bùi vừa béo, bở tơi lại còn ngọt nữa.
Cái trò ăn ngon cũng quen mồm hay sao á. Hôm nay mụ lại mua hạt dẻ. Nhưng mà cả chợ đều không có loại hạt to như kia. Chỉ còn hạt nhỏ hơn chút. Hạt này mà tách vỏ thì lâu lắm. Đã định không mua nữa. Cô bé bán hàng dỗ ngon dỗ ngọt “cô ơi nà cô có nồi chiên không dầu không ạ? Nếu có cô chỉ cần rửa sạch rồi cho vào quay 180 độ 20 phút là xong”. - Không cần rạch vỏ hở? - Không cần đâu cô ạ, cháu đã làm như thế rồi. - Thế nhỡ nó nổ thì sao? - Cô yên tâm, cháu làm rồi mà.
Ờ, vậy thì mua một ký, có 25 ngàn thôi mà. Mang về rửa sạch, loại bỏ hạt thối hoặc sắp thối rồi để ráo nước. Sau đó bắt đầu rang. Mà mụ cẩn thận chỉ bốc một nắm nhỏ thôi. Bật nồi chiên lên, đợi. 5 phút, 6 phút, 7 phút. Bất ngờ trong nồi vang lên những tiếng lụp bụp. Mới đầu nhỏ, sau to dần, cuối cùng tiếng nổ phát ra to đùng đoàng như pháo. Hoảng hồn mụ vội ngắt điện nồi chiên. Rón rén rút khay nướng ra. Trời đất! Hạt dẻ nổ tanh bành. Bột trắng xoá bắn khắp bên trong cái nồi, chui cả vào các khe kẽ. Làm mụ mất tiêu nắm hạt dẻ và mất bao nhiêu thời gian rửa nồi. Mai đi chợ nhất định sẽ mắng con nhỏ bán hạt dẻ kia một trận mới được. Giờ lại còn mất thời gian để rạch vỏ cái mớ hạt dẻ còn lại kia nữa chứ. Ngâm nước rồi để đến mai là không còn ngon nữa. Thật đúng là... già còn dại!