Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Chúc mừng Sinh Nhật Cẩn Vũ by Trà Mi Today at 12:08

Chúc Mọi Nhà by mytutru Today at 11:09

Chúc Mọi Nhà by mytutru Today at 10:55

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Today at 10:26

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 09:06

Dị ứng vanilla by Phương Nguyên Today at 07:48

Tại sao càng giỏi lại càng dễ bị ghét? by Phương Nguyên Today at 07:42

PHÚ by Phương Nguyên Today at 07:39

HÁT NÓI (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Today at 07:37

8 chữ by Tinh Hoa Today at 00:06

GÓC TÂM TƯ thichvui by thichvui78 Yesterday at 23:50

Tập Thơ Tái Ngộ Duyên Tiền Kiếp by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 16:59

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội ( Tập 1 ) by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 16:56

Quán nước ven đường by Phương Nguyên Yesterday at 12:33

Lấy Lại Niềm Tin Vào Tình Yêu by Phương Nguyên Yesterday at 12:23

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Yesterday at 07:28

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Yesterday at 07:23

Lục bát by Tinh Hoa Mon 21 Sep 2020, 15:41

Vườn Đào mãi nhớ 2 by buixuanphuong09 Sun 20 Sep 2020, 20:32

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Sun 20 Sep 2020, 19:52

Nói nghĩa là gì? by Trà Mi Sun 20 Sep 2020, 09:51

Nhớ by Trà Mi Sun 20 Sep 2020, 09:41

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by nguoitruongphu Sun 20 Sep 2020, 04:24

4 chữ by Tinh Hoa Sun 20 Sep 2020, 00:44

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Sat 19 Sep 2020, 10:08

Đường luật by Phương Nguyên Sat 19 Sep 2020, 09:01

Nhạc và Đời ... by k1221 Sat 19 Sep 2020, 05:09

Nét Đẹp Quê Hương ... by k1221 Sat 19 Sep 2020, 04:59

7 chữ by Tinh Hoa Sat 19 Sep 2020, 01:45

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Fri 18 Sep 2020, 10:59

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Tôm hấp gừng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Tôm hấp gừng Empty
Bài gửiTiêu đề: Tôm hấp gừng   Tôm hấp gừng I_icon13Mon 20 Dec 2010, 21:55

Tôm hấp gừng


Cách làm đơn giản nhưng mới lạ, cách ăn cũng lạ nữa, các bạn hãy thử xem.


Nguyên liệu:

600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to
1 củ gừng, rửa sạch thái chỉ
Hành lá thái nhỏ
2 thìa dầu hào
2 thìa rượu
1 quả trứng


Tôm hấp gừng Tomtuo10
Chọn tôm to và còn tươi


Cách làm:

Chuẩn bị nồi hấp, cho nước vào nồi đun sôi, đặt vỉ hấp vào.


Tôm hấp gừng Tomhap10


Tôm xếp vào một cái bát to hoặc đĩa sâu lòng, xếp thành hình tròn quanh miệng đĩa, đầu tôm hướng vào trong.

Đập 1 quả trứng vào giữa đĩa tôm

Rắc gừng tươi xung quanh đĩa

Tưới dầu hào vào rượu đều lên trên thịt tôm

Tôm hấp gừng Tomhap11

Đặt đĩa tôm vào nồi hấp khoảng 6 – 8 phút, đến khi tôm chín và chuyển màu đỏ hồng là được, không nên hấp tôm chín quá sẽ mất ngọt.

Tôm hấp gừng Tomhap12

Khi tôm chín thì tắt bếp, rắc hành lá lên trên rồi nhấc đĩa tôm trong nồi ra.

Món tôm này nên ăn ngay khi vừa chín tới.

Tôm hấp gừng Tpmhap10

Bạn có thể ăn tôm cả vỏ còn nếu không thì bạn thưởng thức phần sốt trên mình con tôm trước, bóc vỏ ra rồi chấm thịt tôm vào trứng, nước tôm và dầu hào và thưởng thức nốt phần thịt tôm ngon tuyệt này.

Chúc các bạn ngon miệng!


N.D
Về Đầu Trang Go down
 
Tôm hấp gừng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-