Chuối chưng caramel

Tiêu đề: Chuối chưng caramel Sat 07 May 2011, 15:52

Chuối chưng caramel

Nếu bạn đã quá quen với món chuối chưng thì hãy thử "đổi gió" xem sao?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 3 quả chuối

- 150gr đường

- 30ml rượu Rhum

- 30ml nước trái cây ép (tùy chọn)

- Đậu phộng, hạt điều

- Vỏ cam (bào nhỏ)

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Cắt chuối thành các phần nhỏ vừa ăn các bạn nhé!

Bước 2:
- Đun chảy đường ở lửa nhỏ cho tới khi thành caramel thì cho thêm rượu Rhum, vỏ cam, nước trái cây và các loại hạt vào trộn đều nghen.

Bước 3:

- Đổ 1 ít caramel ra khay lớn rồi để nguội đến khi đông thành tấm lớn như thế này này. Phần caramel này mình dùng để trang trí nha.

Bước 4:

- Phần còn lại mình đun với chuối cho thấm đều rồi tắt bếp ngay.

Nhớ là không được đảo mạnh tay, sẽ làm cho chuối bị nát là không đẹp mắt đâu đấy.

Quá đơn giản phải hông nào?

Nhìn ngon mắt quá đi!

Chuối chưng caramel 20110216

Miếng chuối rất dẻo và thơm các bạn ạ!

Chuối chưng caramel 20110217

Tổng số bài gửi : 635 Registration date : 08/12/2010

Chòi oi ,
Ngon góa đi ,
Nhìn là chỉ muốn ăn ngay í ...
( Biết ăn mà không biết làm ... Khổ thế đấy ! )
Hic ... Hic ...

Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007

hihiii cái món này ngon thiệt á bé Du ... miam miammmm ...
tỷ còn trêu bé Du, tội chưa Smile

» Chuối xốt caramel
» Chuối Chiên Caramel
» Bánh dứa caramel
» Caramel
» Caramel chanh