Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Rau Câu Trái Cây  Sat 19 Dec 2009, 04:58 | |
| Rau Câu Trái Cây Nguyên liệu:
10gr bột rau câu
50gr nhãn nhục
50gr táo đỏ
50gr nho khô
100gr đường cát trắng
1 lít nước
Thực hiện:
1-Nhặt sạch rác, rửa nhãn nhục, táo đỏ, nho khô, để ráo
2-Dùng 1 lít nước hoà tan với bột rau câu
3-Bắc nồi rau câu lên bếp, nấu sôi, vớt bọt để nước trong
4-Tiếp đến, cho đường, nho khô, táo đỏ, nhãn nhục vào, nấu thêm khoảng 5 phút cho đường tan đều
5-Rửa sạch khuôn đá vuông, loại vừa, để thật ráo nước, múc trái cây khô trong hỗn hợp trên cho vào đều các khuôn
6-Sau đó, hco nước rau câu vào ngập khuôn nhãn nhục, táo đỏ để hỗn hợp thật nguội, cho vào tủ lạnh Thưởng thức:
Khi nào thưởng thức, lấy rau câu ra xếp lên đĩa. Món tráng miệng này dùng lạnh rất ngon.
|
|
Tân nhạc ♫
