Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Chè Nhãn Tươi, Nho Khô  Wed 16 Dec 2009, 02:18 | |
| Chè Nhãn Tươi, Nho Khô Vật liệu:
- 500g nhãn xuồng tươi
- 50g nho khô
- 100g đường
- 1 lít nước
Cách làm:
1. Chuẩn bị
- Nhãn xuồng tươi bóc vỏ, bỏ hạt.
Nho khô rửa qua nước cho sạch bụi
- Bắc khoảng 1 lít nước, cho nho khô
vào nồi nấu khoảng 5 phút cho
nho nở. Tắt bếp, nhắc xuống
- Cho nho khô vào trong mỗi trái nhãn.
2. Nấu chè
- Cho đường vào nồi nước luộc nho khô, nấu sôi cho tan đường
- Thả trái nhãn và nho khô vào nồi, khi nước vừa sôi lại thì tắt bếp, nhắc xuống để nguội, cho vào
tủ lạnh
- Khi ăn múc chè ra chén, ăn với đá. |
|
Tân nhạc ♫
