Nem cuốn vịt quay

Tiêu đề: Nem cuốn vịt quay Tue 15 Nov 2011, 00:55

Nem cuốn vịt quay

Đảm bảo ngon tuyệt cú mèo lun!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt vịt quay
- 150gr măng tươi
- 150gr cần tây
- 150gr cà rốt
- Váng đậu (phù trúc)
- Dầu hào, bột nêm, đường, muối, vừng

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thì mình thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2:

- Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.

Bước 3:

- Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!

Bước 4:

- Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!

Bước 5:

- Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.

Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhá!

Bước 6:

- Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở120 độ C là măm được nghen.

Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.

Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè!

Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp!

Nem cuốn vịt quay 6ee11110

Ăn thử một lần và cảm nhận nghen.