Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Chè Bubur Chacha  Mon 25 Apr 2011, 17:33 | |
| Chè Bubur ChachaChè Bubur Chacha là một món tráng miệng quen thuộc của Malaysia. Nguyên liệu để làm món chè này rất dễ mua, nấu lại nhanh nữa. Cùng thử món chè có cái tên ngộ nghĩnh này bạn nhé!
Nguyên liệu:
- 240g khoai lang ruột vàng
- 240g khoai sọ
- 10g bột báng
- 400ml nước cốt dừa
- 100g đường thốt nốt (nếu không có đường thốt nốt bạn có thể thay bằng đường nâu)
- 250ml nước
- Lá dứa
Cách làm:
Khoai lang và khoai sọ gọt vỏ, thái miếng vuông
Nạo đường thốt nốt
Cho nước cốt dừa, nước, đường nạo và lá dứa lên bếp, nấu đến khi sôi
Khi hỗn hợp nước cốt dừa sôi, cho bột báng, khoai lang và khoai sọ vào, hạ nhỏ lửa, nấu thêm khoảng 10 phút nữa là được
Nhắc xuống bếp, vớt bỏ lá dứa và để nguội, món chè này ăn khi hơi ấm ấm hoặc để tủ lạnh rất ngon.
Cún
|
|
Tân nhạc ♫
