Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 08:55

THƠ ĐỜI PHẠM BÁ CHIỂU by phambachieu Today at 08:50

THƠ CỰC NGẮN PHẠM BÁ CHIỂU by phambachieu Today at 08:43

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Trà Mi Today at 08:36

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình-Ái Hoa by Trà Mi Today at 08:33

MỪNG SINH NHẬT THẦY VÀ CÁC BẠN by Trà Mi Today at 08:23

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội - Thơ họa Nguyễn Thành Sáng & Tam Muội (1) by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 21:57

Tập thơ Thao Thức riêng bài của Nguyễn Thành Sáng (1) by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 21:54

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:12

Vườn Đào mãi nhớ 3 by buixuanphuong09 Yesterday at 17:07

Hoài niệm xuân by Hoa mộc Yesterday at 11:16

NHẮN by Phương Nguyên Yesterday at 09:17

Họa thơ Phương Nguyên by Phương Nguyên Yesterday at 08:18

Thơ vui, thơ bựa, thơ 18+ by dat09 Mon 18 Jan 2021, 14:35

GÓC RIÊNG SINH NHẬT 2021 by mytutru Mon 18 Jan 2021, 12:10

trang thơ Đường Luật VMH by mytutru Mon 18 Jan 2021, 11:53

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Sun 17 Jan 2021, 21:07

Ca dao đương đại hài hước by dat09 Sun 17 Jan 2021, 20:07

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Sun 17 Jan 2021, 13:38

LỀU THƠ NHẠC by chuoigia Sun 17 Jan 2021, 08:48

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Sat 16 Jan 2021, 19:15

GÓC VƯỜN ĐÀO 2021 by mytutru Sat 16 Jan 2021, 09:40

CHẠY GRAB by Ai Hoa Sat 16 Jan 2021, 09:11

Ơ HAY! by Ai Hoa Sat 16 Jan 2021, 09:10

MƠ! by buixuanphuong09 Fri 15 Jan 2021, 21:31

SẮP ĐƯA ÔNG TÁO VỀ TRỜI by Phương Nguyên Fri 15 Jan 2021, 13:30

TÓC MAI SỢI VẮN SỢI DÀI by Phương Nguyên Fri 15 Jan 2021, 13:23

BIẾT CÓ PHAI PHÔI by Phương Nguyên Fri 15 Jan 2021, 13:10

DÁNG THU XƯA by Phương Nguyên Fri 15 Jan 2021, 13:07

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Fri 15 Jan 2021, 11:55

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Bánh táo nướng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Bánh táo nướng Empty
Bài gửiTiêu đề: Bánh táo nướng   Bánh táo nướng I_icon13Sun 27 Mar 2011, 16:08

Bánh táo nướng


Bánh táo chua chua ngọt ngọt thơm lừng mùi quế, thêm một viên kem vani ăn kèm bạn sẽ có món tráng miệng tuyệt hảo cho bữa tối cuối tuần.


Bánh táo nướng 11032610

Công thức:

130g bột mì đa dụng
5g bột nở
80g bơ nhạt
140g đường
1 quả trứng gà
125ml sữa tươi
5 bột quế
1 quả táo
1 nhúm muối


Bánh táo nướng 11032611


Cách làm:


Trong một tô lớn, trộn đều bột mỳ, bột nở và muối để có hỗn hợp A:

Bánh táo nướng 11032612

Trong một tô khác, dùng máy đánh trứng để đánh bơ với 70g đường tới khi bơ chuyển màu vàng nhạt và bông nhẹ thì thêm trứng vào đánh tiếp sẽ được hỗn hợp B.

Bánh táo nướng 11032613

Chia hỗn hợp A và sữa tươi làm 3 phần, lần lượt trộn từng phần xen kẽ vào B cho tới khi thật đều, vậy là bạn đã xong phần bạt bánh.

Bánh táo nướng 11032614

Bánh táo nướng 11032615

Táo gọt vỏ, cắt làm đôi, bỏ lõi và hạt rồi xắt lát dày khoảng 0.5cm theo chiều dọc:

Bánh táo nướng 11032616

Đổ phần bạt bánh đã chuẩn bị vào khuôn tròn, dàn đều: (lưu ý trước khi đổ bạt bánh bạn nên thoa một lớp bơ mỏng lên khuôn để chống dính)

Bánh táo nướng 11032617

Xếp các miếng táo từ ngoài vào trong theo hình tròn xoáy đều:

Bánh táo nướng 11032618

Trộn đều 5g bột quế cùng 70g đường còn lại:

Bánh táo nướng 11032619

Rắc đều lên bề mặt táo:

Bánh táo nướng 11032620

Nướng 25 phút ở nhiệt độ 190ºC, bánh chín lấy ra để nguội:

Bánh táo nướng 11032621

Cắt miếng và thưởng thức nào!

Bánh táo nướng 11032622
Bánh táo chua chua ngọt ngọt thơm lừng mùi quế, ăn kèm một viên kem vani nữa thì còn gì tuyệt bằng!


Theo Andy
Về Đầu Trang Go down
 
Bánh táo nướng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món ngọt-