Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ nối tiếp by mytutru Today at 19:42

EM LA Cô Gái Bạc Liêu by nguoidienviyeunguoi Today at 13:22

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 11:14

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 11:00

Tết by Tinh Hoa Today at 10:48

Cướp đất xã Đồng Tâm by tvqm Today at 06:17

VÌ SAO NHO ? ......HÁT by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 18:59

Thế giới Tình yêu by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 12:21

Tiếng Gọi của Non Sông by Trà Mi Yesterday at 12:11

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 11:34

Sưu tập Bộ cánh vảy 3 by buixuanphuong09 Yesterday at 09:59

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 09:06

Người Hồng Kông không phải người Trung Quốc? by Trà Mi Yesterday at 08:27

VỊNH PHONG CẢNH by buixuanphuong09 Yesterday at 07:32

THƠ HUỲNH KIM NHÂN by HUỲNH KIM NHÂN Yesterday at 01:02

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Mon 20 Jan 2020, 22:18

ỐM RỒI by Phương Nguyên Mon 20 Jan 2020, 20:23

Xem vui : Chim chuột đây by buixuanphuong09 Mon 20 Jan 2020, 15:38

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Mon 20 Jan 2020, 08:23

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Mon 20 Jan 2020, 08:20

Chim Thanh Tước by Trà Mi Mon 20 Jan 2020, 08:02

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Sun 19 Jan 2020, 22:34

Sám Hối bài giảng của HT Thích Lệ Trang by mytutru Sun 19 Jan 2020, 20:16

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Sun 19 Jan 2020, 16:35

MƯA XUÂN LẠNH QUÁNG CẢ TRÙNG DƯƠNG by Ma Nu Sun 19 Jan 2020, 14:52

MƯA XUÂN MẶN QUÁNH CẢ TRÙNG DƯƠNG by Ma Nu Sun 19 Jan 2020, 11:19

THƠ HOẠ NGOÀI by buixuanphuong09 Sat 18 Jan 2020, 17:12

Tò Mò by mytutru Sat 18 Jan 2020, 07:29

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Fri 17 Jan 2020, 18:44

Bài Nguyện Cúng Ông Táo by mytutru Fri 17 Jan 2020, 17:31

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Thu 03 Feb 2011, 01:59

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc



Mỗi vùng có cách bày mâm ngũ quả khác nhau. Người miền Nam chuộng mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung, trong khi đó người miền Bắc lại thích chuối, bưởi, đào, hồng và quýt.


Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua110
Mâm ngũ quả hình công, phượng

Ngày Tết, hầu như gia đình nào cũng có mâm ngũ quả để chưng trên bàn thờ, bên cạnh bánh chưng xanh, lọ hoa, nến. Năm loại quả, mỗi quả một dáng vẻ và màu sắc riêng, hợp lại thành bức tranh sống động, vui mắt. Mỗi vùng, miền có cách trình bày mâm ngũ quả khác nhau.

Miền Nam

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 11_2_n10
Mâm quả sắp kiểu miền Nam.

Với triết lý “cầu vừa đủ xài sung túc”, người miền Nam chuộng năm loại quả là mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung. Nếu muốn bày một mâm ngũ quả kiểu Nam bộ, bạn cần chuẩn bị các loại quả này.

Người ta thường chọn ba loại quả có hình dáng to và trọng lượng nặng là đu đủ, dừa, xoài đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó, bày những quả khác chèn lên, để tạo thành một ngọn tháp. ]


Miền Bắc

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 13410
Mâm ngũ quả miền Bắc.


Chuẩn bị:
Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt.

Trình bày:
Cách trình bày truyền thống sẽ là nải chuối được đặt dưới cùng, ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các trái cây khác. Quả bưởi đặt giữa nải chuối, xung quanh là hồng, quýt, đào bày đan xen vào nhau.

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua2

Ngoài ra, bạn cần tham khảo vài cách chọn quả sau đây:

- Chọn quả đang xanh hoặc chín cây để chưng được lâu.
- Không nên rửa quả vì khi dính nước, quả sẽ mau héo.
- Chọn quả chắc, không trầy, còn cuống và lá để mâm quả sum suê.
- Với dưa hấu, nếu muốn biết quả ngon hay không, bạn búng tay vào vỏ dưa.
Âm thanh trầm, nghe bịch bịch tức quả chưa bị nẫu. Quả quýt lõm phía dưới thường ngọt hơn. Quả bưởi tươi, ngon thường chắc, nặng.


Theo Tiếp Thị và Gia Đình
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 9136
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Thu 03 Feb 2011, 07:21

Shiroi đã viết:
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc



Mỗi vùng có cách bày mâm ngũ quả khác nhau. Người miền Nam chuộng mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung, trong khi đó người miền Bắc lại thích chuối, bưởi, đào, hồng và quýt.


Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua110
Mâm ngũ quả hình công, phượng

Ngày Tết, hầu như gia đình nào cũng có mâm ngũ quả để chưng trên bàn thờ, bên cạnh bánh chưng xanh, lọ hoa, nến. Năm loại quả, mỗi quả một dáng vẻ và màu sắc riêng, hợp lại thành bức tranh sống động, vui mắt. Mỗi vùng, miền có cách trình bày mâm ngũ quả khác nhau.

Miền Nam

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 11_2_n10
Mâm quả sắp kiểu miền Nam.

Với triết lý “cầu vừa đủ xài sung túc”, người miền Nam chuộng năm loại quả là mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung. Nếu muốn bày một mâm ngũ quả kiểu Nam bộ, bạn cần chuẩn bị các loại quả này.

Người ta thường chọn ba loại quả có hình dáng to và trọng lượng nặng là đu đủ, dừa, xoài đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó, bày những quả khác chèn lên, để tạo thành một ngọn tháp. ]


Miền Bắc

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 13410
Mâm ngũ quả miền Bắc.


Chuẩn bị:
Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt.

Trình bày:
Cách trình bày truyền thống sẽ là nải chuối được đặt dưới cùng, ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các trái cây khác. Quả bưởi đặt giữa nải chuối, xung quanh là hồng, quýt, đào bày đan xen vào nhau.

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua2

Ngoài ra, bạn cần tham khảo vài cách chọn quả sau đây:

- Chọn quả đang xanh hoặc chín cây để chưng được lâu.
- Không nên rửa quả vì khi dính nước, quả sẽ mau héo.
- Chọn quả chắc, không trầy, còn cuống và lá để mâm quả sum suê.
- Với dưa hấu, nếu muốn biết quả ngon hay không, bạn búng tay vào vỏ dưa.
Âm thanh trầm, nghe bịch bịch tức quả chưa bị nẫu. Quả quýt lõm phía dưới thường ngọt hơn. Quả bưởi tươi, ngon thường chắc, nặng.


Theo Tiếp Thị và Gia Đình

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!

_________________________
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không


Được sửa bởi Ái Hoa ngày Thu 03 Feb 2011, 18:31; sửa lần 1.
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Thu 03 Feb 2011, 15:25

Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!
:cuoi2:

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhản
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam :laughing:
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 9136
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Fri 04 Feb 2011, 06:56

Shiroi đã viết:
Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!
:cuoi2:

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhản
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam :laughing:

Còn nữa ...

Dưa hấu, dừa xiêm : coi chừng tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa
Thơm khóm: trăm mắt dòm nhà
Nhãn: quả báo nhãn tiền
Lựu: lựu đạn :potay:
Lê, lựu: chơi lê quên lựu
Nho chùm: rắc rối dính chùm, chết chùm
...


:tease2:

_________________________
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Sat 05 Feb 2011, 03:23

Ái Hoa đã viết:
Shiroi đã viết:
Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!
:cuoi2:

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhãn
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam :laughing:

Còn nữa ...

Dưa hấu, dừa xiêm : coi chừng tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa
Thơm khóm: trăm mắt dòm nhà
Nhãn: quả báo nhãn tiền
Lựu: lựu đạn :potay:
Lê, lựu: chơi lê quên lựu
Nho chùm: rắc rối dính chùm, chết chùm
...


:tease2:
Chòy, anh làm cho một dọc... :cuoi1:
mâm ngũ quả, chỉ hy vọng còn có ... mãng cầu, đu đủ, xoài và sung... Laughing
mà chỗ em ở hông có bán, chỉ có lê táo nho thôi á. Lấy gì em chưng đây chòy ?
:21:

anh có bày mâm ngũ quả hông ? Hay chưa kịp chưng đã ... hông còn trái nào rồi ?
:cuoi1:
Về Đầu Trang Go down
 
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Khéo tay hay làm-