Bài viết mới | EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Today at 07:53
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:46
Chết rồi! by Phương Nguyên Yesterday at 17:43
Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Yesterday at 13:41
Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Yesterday at 13:33
Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:25
Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:08
Một thoáng mây bay 13 by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 07:34
Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Tue 14 May 2024, 13:15
BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Tue 14 May 2024, 09:55
4 chữ by Tinh Hoa Mon 13 May 2024, 20:23
MÂY NGŨ SẮC 13.05.2024 by mytutru Mon 13 May 2024, 15:05
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Mon 13 May 2024, 06:14
CÁC LOÀI CHIM ĐẸP by mytutru Sun 12 May 2024, 10:51
ĐÔI BÀN TAY NGHỆ NHÂN by mytutru Sun 12 May 2024, 00:04
Lục bát by Tinh Hoa Sat 11 May 2024, 14:33
QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Fri 10 May 2024, 16:51
Mái Nhà Chung by mytutru Thu 09 May 2024, 23:18
Lời muốn nói by Tú_Yên tv Thu 09 May 2024, 12:37
LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Sun 05 May 2024, 11:06
Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 19:13
Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 06:36
Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Wed 01 May 2024, 21:49
7 chữ by Tinh Hoa Tue 30 Apr 2024, 10:59
5 chữ by Tinh Hoa Sun 28 Apr 2024, 22:27
Thi tập "Chỉ là...Tình thơ" by Tú_Yên tv Thu 25 Apr 2024, 12:56
Trụ vững duyên thầy by Trà Mi Tue 23 Apr 2024, 07:34
THIỀN TUỆ (diệt trừ đau khổ) by mytutru Tue 23 Apr 2024, 00:07
Nhận dạng phụ nữ giàu có by Trà Mi Mon 22 Apr 2024, 08:36
Bức tranh gia đình by Trà Mi Mon 22 Apr 2024, 08:09
|
Âm Dương Lịch |
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
|
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Chả cá dồn rau củ Thu 01 Jul 2010, 01:19 | |
| |
| | | HongHai
Tổng số bài gửi : 295 Registration date : 24/06/2009
| Tiêu đề: Re: Chả cá dồn rau củ Fri 02 Jul 2010, 23:27 | |
| Chả cá ở VN mua về còn tươi nên có độ dẻo cao . Chả cá ở các tiệm Tàu bên mẽo nó bở rệt vì đông lạnh . Quết cỡ nào nó cũng không dẻo nổi mà lại hơi tanh. Thường H trộn thêm tôm vô, 2 phần cá & 1 phần tôm thì có vẻ ngon hơn nhiều. Thêm vài trái ơn tươi băm nhuyễn thì tuyệt, nhưng mà cả nhà không ai thích ăn ớt, chỉ có mình tui bởi tui dữ nhứt nhà, thành ra không thể bỏ vô được . Ngoài nêm tỏi hành tiêu, bỏ thêm tí ti ngủ vị hương cũng bán bớt mùi tanh. |
| | | Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Re: Chả cá dồn rau củ Sat 03 Jul 2010, 03:12 | |
| bên S chả cá đâu có bở rẹt đâu H ? Lúc để tan đá, S lấy ra khỏi ngăn đá hôm trước, bỏ vào tủ lạnh thường. Lúc quệt, chả cá còn lạnh thì mới dai được. Tuyệt đối không làm tan bằng microwave, hay làm tan đá quá nhanh sẽ hết dai. |
| | | HongHai
Tổng số bài gửi : 295 Registration date : 24/06/2009
| Tiêu đề: Re: Chả cá dồn rau củ Sat 03 Jul 2010, 05:59 | |
| Vậy hả S. H cũng không có làm tan đá thịt cá bằng microwave vì nó dễ bị ương . Có điều H làm nào cá nó cũng không dai. ĐỂ bữa nào H thử quết không cá thử . Thường H nhờ Vinh quết mệt |
| | | Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Chả cá dồn rau củ | |
| |
| | | |
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |