Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Bộ sưu tập cánh vẩy 4 by buixuanphuong09 Today at 15:11

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 13:29

SÁNG NAY by buixuanphuong09 Today at 08:15

MÓN CÀ BUNG by Phương Nguyên Yesterday at 23:24

Vườn Đào mãi nhớ by buixuanphuong09 Yesterday at 20:30

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 14:06

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Yesterday at 11:36

ĐỒNG HOANG by Phương Nguyên Wed 03 Jun 2020, 22:37

BỮA TRƯA NGÀY THỨ HAI by Phương Nguyên Wed 03 Jun 2020, 22:35

ĐÊM by Phương Nguyên Wed 03 Jun 2020, 22:31

CÒN QUẬY NHIỀU by buixuanphuong09 Wed 03 Jun 2020, 20:46

Mỹ 'uống nước đục' trong cuộc đua vật tư y tế by buixuanphuong09 Wed 03 Jun 2020, 13:04

Những vùng chiến thuật - Thơ lượm - Cấm trẻ em dưới 18 tuổi by Ai Hoa Wed 03 Jun 2020, 11:45

Họa thơ Phương Nguyên by buixuanphuong09 Wed 03 Jun 2020, 09:39

Quán nước ven đường by cohangnuoc Wed 03 Jun 2020, 07:30

Đố Kiều by Ai Hoa Mon 01 Jun 2020, 14:31

Thơ Thái Bá Tân by Việt Đường Sun 31 May 2020, 14:56

DUYÊN TÌNH by nguoidienviyeunguoi Sun 31 May 2020, 13:56

Tết by Tinh Hoa Sun 31 May 2020, 10:15

Chút tâm tư by Thiên Hùng Sun 31 May 2020, 07:58

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Sat 30 May 2020, 18:40

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sat 30 May 2020, 18:26

VIỆT NAM CHỐNG COVID-19 by buixuanphuong09 Sat 30 May 2020, 15:54

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 30 May 2020, 13:23

VÌ SAO NHO ? ......HÁT by nguoidienviyeunguoi Sat 30 May 2020, 10:22

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Sat 30 May 2020, 08:28

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Fri 29 May 2020, 11:36

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Fri 29 May 2020, 11:31

Người ăn mày 'đệ nhất thiên cổ' by Trà Mi Fri 29 May 2020, 11:24

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Fri 29 May 2020, 11:07

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bông cải xanh xào sò điệp

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3173
Registration date : 22/11/2007

Bông cải xanh xào sò điệp Empty
Bài gửiTiêu đề: Bông cải xanh xào sò điệp   Bông cải xanh xào sò điệp I_icon13Thu 18 Feb 2010, 00:19

Bông cải xanh xào sò điệp





Nguyên liệu :

250 g bông cải xanh, cắt miếng vừa ăn
150 g còi điệp, rửa sạch
¼ củ cà rốt, cắt hạt lựu
5 cái nấm rơm nhỏ, cắt đôi
3 lát gừng, cắt miếng vừa ăn
3 tép tỏi, bằm nhuyễn
1,5 muỗng cà phê hạt nêm Knorr nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
¼ muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước
3 muỗng canh dầu ăn
3 muỗng canh nước lọc
Nước chấm Nước tương + ớt

Thực hiện:

1. Luộc vừa chín bông cải, cà rốt, nấm rơm và còi điệp.
2. Xào bông cải với tỏi bằm cho thơm, nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay cho vừa ăn. Để qua một bên.
3. Xào phần tỏi bằm còn lại với dầu ăn cho thơm, thêm còi điệp, cà rốt, nấm rơm và gừng vào chảo, đảo nhanh tay cho chín. Thêm nước lọc và nêm với ½ muỗng cà phê hạt nêm còn lại, tiêu xay cho vừa ăn. Làm sệt nước xốt với bột bắp. Để bông cải vào dĩa, thêm hỗn hợp thịt còi điệp lên trên. Trang trí với ngò rí. Dùng nóng với nước tương và ớt.

_________________________
Bông cải xanh xào sò điệp Signat21
Về Đầu Trang Go down
https://www.daovien.net
 
Bông cải xanh xào sò điệp
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-