Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ nối tiếp by Trà Mi Today at 13:21

Sưu tập Bộ cánh vảy 3 by buixuanphuong09 Today at 11:44

VỊNH PHONG CẢNH by buixuanphuong09 Today at 10:35

Một thoáng Phù Tang by Trà Mi Today at 08:06

Tình chị em by Trà Mi Today at 08:00

Biểu tình mới tại Hồng Kông by Trà Mi Today at 07:39

Thơ Tình Trần Đức Phổ by Trần Đức Phổ Today at 06:06

Giai Điệu Quê hương - Trần Đức Phổ by Trần Đức Phổ Today at 05:43

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 21:25

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 12:31

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 12:10

Từ chuyện tổ chim suy ngẫm về giáo dục by Trà Mi Yesterday at 11:35

THƠ HOẠ NGOÀI by buixuanphuong09 Yesterday at 09:51

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Yesterday at 05:17

CÁC PHÁP BA LA MẬT by mytutru Tue 12 Nov 2019, 19:42

An Dương Vương và Triệu Vũ Đế, nên thờ ai? by Trà Mi Tue 12 Nov 2019, 08:26

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Mon 11 Nov 2019, 16:50

Phù phép điểm thi ở Hà Giang by Trà Mi Mon 11 Nov 2019, 09:15

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Mon 11 Nov 2019, 03:45

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sun 10 Nov 2019, 19:38

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Sun 10 Nov 2019, 19:32

Chút tâm tư by tâm an Sun 10 Nov 2019, 17:50

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Sun 10 Nov 2019, 09:38

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Sun 10 Nov 2019, 08:56

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Sun 10 Nov 2019, 08:52

Trị Xơ Gan Cổ Trướng by mytutru Sat 09 Nov 2019, 22:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Sat 09 Nov 2019, 21:17

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Sat 09 Nov 2019, 12:10

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 09 Nov 2019, 11:50

LỀU THƠ NHẠC by tâm an Sat 09 Nov 2019, 11:36

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Hướng dẫn làm sữa chua

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Hướng dẫn làm sữa chua Empty
Bài gửiTiêu đề: Hướng dẫn làm sữa chua   Hướng dẫn làm sữa chua I_icon13Sat 30 Jan 2010, 16:26

Hướng dẫn làm sữa chua





Sữa chua là một trong những thực phẩm đặc biệt tốt và phù hợp để dùng mỗi ngày cho tất cả mọi đối tượng: từ trẻ em, người già, đến người mới khỏi bệnh…
Sữa chua cung cấp lượng canxi cần thiết cho cơ thể, chống loãng xương, giúp xương chắc khoẻ. Sữa chua giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa và giảm bớt các triệu chứng của bệnh đường ruột.

Nguyên liệu:

- 1 lon sữa đặc có đường;
- 2 gói sữa tươi không đường ;
- 1 hộp sữa chua cái ;
- 2 lon nước ấm.

Thực hiện:

-Bước 1: Cho sữa đặc, sữa tươi và sữa chua cái vào tô lớn, hòa đều với 2 lon nước sôi. Khuấy nhẹ, để tránh nổi bọt trên bề mặt. Sau khi đã khuấy đều hỗn hợp, sẽ chia đều hỗn hợp vào từng hủ nhỏ và đậy kín nắp hũ lại.
-Bước 2: Tiếp theo, cho 300ml nước lạnh vào nồi. Cho tiếp lượng nước sôi cho vào nồi ngập đến thành hủ sữa chua là được. Nước ủ sữa chua phải là nước nóng khoảng 70oC. Như vậy, chúng ta sẽ cho 1 phần nước lạnh và 2 phần nước sôi ngập đến thành hũ sữa chua là được. Đậy kín nắp nồi và để qua 1 đêm cho dậy men sữa.
Về Đầu Trang Go down
Gai Mắc Cỡ

Gai Mắc Cỡ

Tổng số bài gửi : 771
Registration date : 21/06/2009

Hướng dẫn làm sữa chua Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Hướng dẫn làm sữa chua   Hướng dẫn làm sữa chua I_icon13Sat 30 Jan 2010, 20:13

Cái này muội thích ăn nè (nhưng từ ngày nói sữa bò bị cái gì, muội bỏ uống sữa Hướng dẫn làm sữa chua Icon_sad lun òi), muội toàn làm bằng sữa tươi. Và khi ủ thì bằng thùng muốt giữ nhiệt, chớ muội ủ bằng cách trong nồi như tỷ nói, sao lần nào cũng không đặc Hướng dẫn làm sữa chua Icon_mad
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Hướng dẫn làm sữa chua Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Hướng dẫn làm sữa chua   Hướng dẫn làm sữa chua I_icon13Sun 31 Jan 2010, 02:44

Hồi nhỏ tỷ không biết uống sữa bò, nhưng lại ăn sữa chua được, nên mẹ vẫn làm cho ăn, mẹ làm bằng loại sữa hộp ngọt.

Qua Tây rồi, thỉnh thoảng tỷ cũng có làm vài lần, nhưng... đi mua về nhiều hơn Very Happy
Về Đầu Trang Go down
bassgms



Tổng số bài gửi : 1
Registration date : 02/01/2013

Hướng dẫn làm sữa chua Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Hướng dẫn làm sữa chua   Hướng dẫn làm sữa chua I_icon13Wed 02 Jan 2013, 16:16

Mình cũng có sở thích ăn sữa chua từ bé, sữa chua mẹ làm là tuyệt nhất. Hiện giờ mình cũng đang sống ở Canada nên cũng ít được ăn sữa chua Việt Nam mình lắm, nhớ quá T_T hic hic

Thấy có cái blog của chị này có mấy cái video sữa chua, xem mà nhớ quê mình quá. Nhớ mẹ nữa

=> http://www.huongdanlamsuachua.com/
Về Đầu Trang Go down
 
Hướng dẫn làm sữa chua
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-