Chem chép nướng mỡ hành

Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007

Chem chép nướng mỡ hành

Thật thú vị khi cùng cả nhà hay bạn thân ngồi nhâm nhi đĩa chem chép nướng mỡ hành. Chỉ với miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị ngon tuyệt.

Nguyên liệu

1 kg chem chép
Nước mắm ớt
Đậu phộng rang giã dập
Mỡ nước
Tóp mỡ
Hành lá
Xì dầu, bột ngọt, đường

Cách làm

Luộc tái cho chem chép hả miệng ra.
Hành lá phi thơm với mỡ.
Đun xì dầu, đường,nước mắm cho đến khi sánh lại.
Lấy chem chép múc từng muỗng hợp trên, mỡ nước, tóp mỡ, hành lá và đậu phộng xếp lên bếp than, nướng khoảng 2-3 chín vừa tới.

Xếp chem chép ra đĩa dùng nóng và kèm với nước mắm chua ngọt.

Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này và đừng quên bổ sung Chem chép nướng mỡ hành vào thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình.

Chem chép nướng mỡ hành

Sưu tầm

» Chem chép sốt me