Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ nối tiếp by Trà Mi Today at 13:21

Sưu tập Bộ cánh vảy 3 by buixuanphuong09 Today at 11:44

VỊNH PHONG CẢNH by buixuanphuong09 Today at 10:35

Một thoáng Phù Tang by Trà Mi Today at 08:06

Tình chị em by Trà Mi Today at 08:00

Biểu tình mới tại Hồng Kông by Trà Mi Today at 07:39

Thơ Tình Trần Đức Phổ by Trần Đức Phổ Today at 06:06

Giai Điệu Quê hương - Trần Đức Phổ by Trần Đức Phổ Today at 05:43

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 21:25

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 12:31

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 12:10

Từ chuyện tổ chim suy ngẫm về giáo dục by Trà Mi Yesterday at 11:35

THƠ HOẠ NGOÀI by buixuanphuong09 Yesterday at 09:51

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Yesterday at 05:17

CÁC PHÁP BA LA MẬT by mytutru Tue 12 Nov 2019, 19:42

An Dương Vương và Triệu Vũ Đế, nên thờ ai? by Trà Mi Tue 12 Nov 2019, 08:26

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Mon 11 Nov 2019, 16:50

Phù phép điểm thi ở Hà Giang by Trà Mi Mon 11 Nov 2019, 09:15

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Mon 11 Nov 2019, 03:45

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sun 10 Nov 2019, 19:38

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Sun 10 Nov 2019, 19:32

Chút tâm tư by tâm an Sun 10 Nov 2019, 17:50

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Sun 10 Nov 2019, 09:38

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Sun 10 Nov 2019, 08:56

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Sun 10 Nov 2019, 08:52

Trị Xơ Gan Cổ Trướng by mytutru Sat 09 Nov 2019, 22:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Sat 09 Nov 2019, 21:17

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Sat 09 Nov 2019, 12:10

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 09 Nov 2019, 11:50

LỀU THƠ NHẠC by tâm an Sat 09 Nov 2019, 11:36

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Canh cá chép nấu thuốc bắc

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Canh cá chép nấu thuốc bắc Empty
Bài gửiTiêu đề: Canh cá chép nấu thuốc bắc   Canh cá chép nấu thuốc bắc I_icon13Fri 29 Jan 2010, 03:15

Canh cá chép nấu thuốc bắc





Nguyên liệu:

- 1 con cá chép
- 12g đảng sâm
- 12g bạch truật
- 16g bạch thược
-12g bạch linh
- Gia vị: gừng tươi, bột nêmtừ thịt thăn và xương ống

Thực hiện:

1. Rửa sạch các loại thuốc bắc. Bỏ vào siêu sắc thuốc. Đổ 4 chén nước, sắc còn 2 chén, chắt ra để nấu canh.
2. Làm cá chép: đánh vẩy, bỏ mang và ruột, rửa sạch bằng nước muối, để ráo.
3. Gừng rửa sạch, cạo bò vỏ, thái chỉ (thái nhuyễn)
4. Lấy nồi đất, đổ 2 chén nước thuốc vừa sắc, thêm nước sạch vừa đủ dùng, đun cho thật sôi.
5. Bỏ cá chép vào, rắc gừng đã thái nhuyễn rồi hạ nhỏ lửa, để riu riu.
Đến khi cá chín, nêm nếm vừa miệng là được.
Về Đầu Trang Go down
 
Canh cá chép nấu thuốc bắc
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-