Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Lan ĐV 8 by buixuanphuong09 Today at 08:53

Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:52

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Yesterday at 11:19

Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Yesterday at 11:12

Còn mãi duyên thầy by Phương Nguyên Sat 02 Mar 2024, 15:17

Lỗi 404 by mytutru Sat 02 Mar 2024, 13:05

Con Đường Tâm Mytutru TKN Đào Liên by mytutru Sat 02 Mar 2024, 12:09

Hoa Sen Ao Sen by mytutru Sat 02 Mar 2024, 08:27

TIẾNG SÁO MIỆNG by mytutru Fri 01 Mar 2024, 14:48

Tập Mỗi Ngày by mytutru Fri 01 Mar 2024, 10:41

6 chữ by Tinh Hoa Thu 29 Feb 2024, 09:23

Một thoáng mây bay 12 by Trà Mi Wed 28 Feb 2024, 11:28

BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Wed 28 Feb 2024, 11:23

Putin dối trá khi trả lời Tucker Carlson by Trà Mi Wed 28 Feb 2024, 11:13

7 chữ by Tinh Hoa Tue 27 Feb 2024, 16:38

Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Tue 27 Feb 2024, 08:04

TRANG ALBUM NGƯỜI THÂN QUEN KỶ NIỆM Chuyện Đạo by mytutru Mon 26 Feb 2024, 23:03

DỤNG PHÁP Ở ĐỜI by mytutru Mon 26 Feb 2024, 11:52

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Mon 26 Feb 2024, 06:06

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Mon 26 Feb 2024, 03:30

Lục bát by Tinh Hoa Sun 25 Feb 2024, 08:59

Trang Họa thơ Phương Nguyên 2 by buixuanphuong09 Sat 24 Feb 2024, 16:29

THIỀN TUỆ (diệt trừ đau khổ) by mytutru Fri 23 Feb 2024, 21:00

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Thu 22 Feb 2024, 11:36

Người Việt ăn cắp tại Nhật by Trà Mi Thu 22 Feb 2024, 10:10

CHÍN NĂM DUYÊN by buixuanphuong09 Wed 21 Feb 2024, 09:39

Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Wed 21 Feb 2024, 07:44

Truyện tranh Trung quốc by Ai Hoa Wed 21 Feb 2024, 07:06

CHỜ by buixuanphuong09 Wed 21 Feb 2024, 06:40

50 năm Hải chiến Hoàng Sa by Ai Hoa Tue 20 Feb 2024, 10:38

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
BachVanNhi

BachVanNhi

Tổng số bài gửi : 557
Age : 73
Location : Vườn Thiền Hoa Đạo
Registration date : 08/09/2011

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Empty
Bài gửiTiêu đề: Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất   Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất I_icon13Mon 07 May 2012, 20:58

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-bapcai

Căn cứ trên nhiệt lượng, lượng vitamin K, C, diệp hoàng tố, Kali và chất sơ… mà chúng cung cấp, các chuyên gia đã tổ chức một cuộc “chấm điểm” cho hơn 85 loại rau quả để chọn ra những loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất.

Cuối cùng, người ta đã có danh sách 10 loại rau quả đứng đầu trong số hơn
80 loại rau quả đó về lợi ích mà chúng đem lại cho con người.


1. Bắp cải
Hàm lượng vitamin K trong một bát cải tím được nấu chín có thể được cơ thể bạn hấp thu cao gấp 10 lần so với những bữa ăn hàng ngày thông thường. Vitamin K rất có lợi cho sự ngưng kết của tiểu cầu máu.
Cách ăn: Cho vào cùng với chanh, tỏi và một ít nước sau đó nấu chín.

2. Rau chân vịt (rau bina hay cải bó xôi)


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-rauchanvit
Rau chân vịt. Nguồn: Internet.

Hàm lượng diệp hoàng tố và vitamin K trong một cốc rau chân vịt vượt qua 100%DRI. Ngoài ra, rau chân vịt còn rất giàu vitamin A, Mangan, vitamin B11, Magie, Canxi và sắt…
Cách ăn: Rau chân vịt ăn chín giàu dinh dưỡng hơn. Cách ăn có thể tùy ý có thể xào hoặc nấu canh.

3. Củ cải đỏ

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-cucaido

Củ cải đỏ. Nguồn: Internet.

Hàm lượng vitamin K trong 2/3 cốc của cải đỏ đạt đến 100% DRI. Vitamin C đạt được hơn 75% DRI.
Cách ăn: Cách ăn đơn giản nhất là rửa sạch rồi chấm tương. Cũng có thể làm rau trộn hoặc xào với thịt.

4. Rau riếp


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-rauriep
Rau riếp. Nguồn: Internet.

Một cốc rưỡi rau riếp nấu chín có đủ 100% lượng vitamin A cần thiết trong một bữa ăn tiêu chuẩn. Vitamin A phát huy tác dụng rất lớn đối với việc giữ chắc răng và làm sáng da.
Cách ăn: Cắt rau thành các sợi nhỏ trộn với thịt gà rồi xào lên.

5. Khoai lang

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-khoailang

Khoai lang. Nguồn: Internet.

Một củ khoai lang của một cây dài khoảng 13 cm có hàm lượng Kali đạt đến 10% DRI.
Cách ăn: Cắt đôi rồi cho vào lò nướng nướng 30 phút.

6. Súp lơ


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-suplo
Súp lơ. Nguồn: Internet.

Nhiệt lượng thấp, lượng vitamin cao. Vitamin C của súp lơ còn cao hơn cả cải thảo và cà chua.
Cách ăn: Cho vào salad hoặc xào

7. Cà rốt


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-carot
Cà rốt. Nguồn: Internet.

Mỗi 100 gam của cà rốt có chứa từ 1,35-1.75 miligam chất carotin. Ngoài ra trong cà rốt còn có vitamin B, C, chất béo, Carbohydrate, sắt, pectin,…
Cách ăn: Ăn cà rốt sống có thể làm sạch răng. Xào lên càng giàu dinh dưỡng hơn.

8. Ớt đỏ (ớt Đà Lạt)


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-otdo
Ớt đỏ. Nguồn: Internet

Hàm lượng vitamin C có khả năng tăng cường miễn dịch trong một quả ớt đỏ đạt đến 250% DRI.
Cách ăn: Sắt nhỏ, trộn với ra cần tây sau đó rưới dầu thực vật và dấm.

9. Bí ngô

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-bingo

Bí ngô. Nguồn: Internet,

Bí ngô rất giàu carotin, vitamin C, K. Hàm lượng carotin trong ruột bí ngô còn cao hơn các bộ phận khác gấp 5 lần.
Cách ăn: Xào, nấu canh…

10. Cải xanh


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-caixanh
Cải xanh. Nguồn: Internet

Hàm lượng diệp hoàng tố và vitamin K trong cải xanh rất cao. Ngoài ra, cải xanh cũng rất giàu vitamin A, B, C, D, chất carotin,…
Cách ăn: Cải xanh chủ yếu dùng phối hợp trong các món xào, cũng có thể nấu canh…


Tiểu Tiểu (CSPI)
Về Đầu Trang Go down
 
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» 9 chất siêu dinh dưỡng bí mật bạn chưa hề biết
» Cơm niêu đá – món cơm dinh dưỡng của người Hàn Quốc
» Bắp cải - Loại rau nhiều dinh dưỡng nhất mùa đông
» Giá trị dinh dưỡng của 5 loại gạo quen thuộc
» Những lợi ích dinh dưỡng của đu đủ
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: KIẾN THỨC và CUỘC SỐNG :: Bài thuốc dân gian-