Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Today at 05:21

Bài Giảng Của Sư Toại Khanh Thích Giác Nguyên by mytutru Today at 04:20

TÌNH YÊU CÂY CỎ ĐV 9 by buixuanphuong09 Today at 03:24

Truyện Tấm Cám by Trà Mi Today at 01:37

CHẠY TRỜI KHÔNG KHỎI NẮNG by Trà Mi Today at 01:27

TÌNH YÊU LAN by buixuanphuong09 Today at 01:22

THIỀN TUỆ (diệt trừ đau khổ) by mytutru Yesterday at 23:37

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 20:05

CHUYỆN ANH BÁN VÍ (Hàn Phong) by Phương Nguyên Fri 23 Sep 2022, 22:24

VẮNG by Phương Nguyên Fri 23 Sep 2022, 08:42

Xem ngày tốt khai trương by phongthuysovn Thu 22 Sep 2022, 20:37

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Thu 22 Sep 2022, 18:51

TRANG ALBUM GIA ĐÌNH KỶ NIỆM CHUYỆN ĐỜI by mytutru Thu 22 Sep 2022, 15:27

Lập lá số tử vi trọn đời by phongthuynguyenhoang Thu 22 Sep 2022, 09:20

PHẦN MỀM GIEO QUẺ KINH DỊCH ONLINE – LẬP QUẺ KINH DỊCH CHÍNH XÁC NHẤT by phongthuynguyenhoang Thu 22 Sep 2022, 09:06

ĐƯỜNG THƠ MÁI ẤM ĐÀO VIÊN by mytutru Thu 22 Sep 2022, 06:37

Sĩ thi by mytutru Thu 22 Sep 2022, 05:46

HỌC TRÒ BỊ PHẠT (tập danh hoa) by Phương Nguyên Wed 21 Sep 2022, 09:59

Sự Tích Các Loài Hoa by Trà Mi Wed 21 Sep 2022, 00:45

Nhà Giáo Một Thời Nhếch Nhác - Nhật Tiến by Trà Mi Wed 21 Sep 2022, 00:11

Thơ hoạ by Trà Mi Tue 20 Sep 2022, 23:46

Giải mã sự thật về đường chỉ tay chữ M biết được vận mệnh cuộc đời by phongthuynguyenhoang Tue 20 Sep 2022, 22:21

la so tu vi by phongthuynguyenhoang Tue 20 Sep 2022, 22:16

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Tue 20 Sep 2022, 08:48

Nó thế thì đã sao! by buixuanphuong09 Tue 20 Sep 2022, 06:14

Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Mon 19 Sep 2022, 08:22

Nói dóc chơi by Tú_Yên tv Mon 19 Sep 2022, 01:06

Tập thơ "Niệm khúc" by Tú_Yên tv Mon 19 Sep 2022, 00:43

TRỌN NHỞ ƠN THẦY by buixuanphuong09 Sat 17 Sep 2022, 23:36

Quán nước ven đường by chuoigia Thu 15 Sep 2022, 19:12

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
BachVanNhi

BachVanNhi

Tổng số bài gửi : 536
Age : 71
Location : Vườn Thiền Hoa Đạo
Registration date : 07/09/2011

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Empty
Bài gửiTiêu đề: Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất   Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất I_icon13Mon 07 May 2012, 09:58

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-bapcai

Căn cứ trên nhiệt lượng, lượng vitamin K, C, diệp hoàng tố, Kali và chất sơ… mà chúng cung cấp, các chuyên gia đã tổ chức một cuộc “chấm điểm” cho hơn 85 loại rau quả để chọn ra những loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất.

Cuối cùng, người ta đã có danh sách 10 loại rau quả đứng đầu trong số hơn
80 loại rau quả đó về lợi ích mà chúng đem lại cho con người.


1. Bắp cải
Hàm lượng vitamin K trong một bát cải tím được nấu chín có thể được cơ thể bạn hấp thu cao gấp 10 lần so với những bữa ăn hàng ngày thông thường. Vitamin K rất có lợi cho sự ngưng kết của tiểu cầu máu.
Cách ăn: Cho vào cùng với chanh, tỏi và một ít nước sau đó nấu chín.

2. Rau chân vịt (rau bina hay cải bó xôi)


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-rauchanvit
Rau chân vịt. Nguồn: Internet.

Hàm lượng diệp hoàng tố và vitamin K trong một cốc rau chân vịt vượt qua 100%DRI. Ngoài ra, rau chân vịt còn rất giàu vitamin A, Mangan, vitamin B11, Magie, Canxi và sắt…
Cách ăn: Rau chân vịt ăn chín giàu dinh dưỡng hơn. Cách ăn có thể tùy ý có thể xào hoặc nấu canh.

3. Củ cải đỏ

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-cucaido

Củ cải đỏ. Nguồn: Internet.

Hàm lượng vitamin K trong 2/3 cốc của cải đỏ đạt đến 100% DRI. Vitamin C đạt được hơn 75% DRI.
Cách ăn: Cách ăn đơn giản nhất là rửa sạch rồi chấm tương. Cũng có thể làm rau trộn hoặc xào với thịt.

4. Rau riếp


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-rauriep
Rau riếp. Nguồn: Internet.

Một cốc rưỡi rau riếp nấu chín có đủ 100% lượng vitamin A cần thiết trong một bữa ăn tiêu chuẩn. Vitamin A phát huy tác dụng rất lớn đối với việc giữ chắc răng và làm sáng da.
Cách ăn: Cắt rau thành các sợi nhỏ trộn với thịt gà rồi xào lên.

5. Khoai lang

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-khoailang

Khoai lang. Nguồn: Internet.

Một củ khoai lang của một cây dài khoảng 13 cm có hàm lượng Kali đạt đến 10% DRI.
Cách ăn: Cắt đôi rồi cho vào lò nướng nướng 30 phút.

6. Súp lơ


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-suplo
Súp lơ. Nguồn: Internet.

Nhiệt lượng thấp, lượng vitamin cao. Vitamin C của súp lơ còn cao hơn cả cải thảo và cà chua.
Cách ăn: Cho vào salad hoặc xào

7. Cà rốt


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-carot
Cà rốt. Nguồn: Internet.

Mỗi 100 gam của cà rốt có chứa từ 1,35-1.75 miligam chất carotin. Ngoài ra trong cà rốt còn có vitamin B, C, chất béo, Carbohydrate, sắt, pectin,…
Cách ăn: Ăn cà rốt sống có thể làm sạch răng. Xào lên càng giàu dinh dưỡng hơn.

8. Ớt đỏ (ớt Đà Lạt)


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-otdo
Ớt đỏ. Nguồn: Internet

Hàm lượng vitamin C có khả năng tăng cường miễn dịch trong một quả ớt đỏ đạt đến 250% DRI.
Cách ăn: Sắt nhỏ, trộn với ra cần tây sau đó rưới dầu thực vật và dấm.

9. Bí ngô

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-bingo

Bí ngô. Nguồn: Internet,

Bí ngô rất giàu carotin, vitamin C, K. Hàm lượng carotin trong ruột bí ngô còn cao hơn các bộ phận khác gấp 5 lần.
Cách ăn: Xào, nấu canh…

10. Cải xanh


Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Showthread
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất Muoiloairauqua-caixanh
Cải xanh. Nguồn: Internet

Hàm lượng diệp hoàng tố và vitamin K trong cải xanh rất cao. Ngoài ra, cải xanh cũng rất giàu vitamin A, B, C, D, chất carotin,…
Cách ăn: Cải xanh chủ yếu dùng phối hợp trong các món xào, cũng có thể nấu canh…


Tiểu Tiểu (CSPI)
Về Đầu Trang Go down
 
Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» 9 chất siêu dinh dưỡng bí mật bạn chưa hề biết
» Bắp cải - Loại rau nhiều dinh dưỡng nhất mùa đông
» Những dinh thự tổng thống hoành tráng nhất thế giới
» Giá trị dinh dưỡng của 5 loại gạo quen thuộc
» Những lợi ích dinh dưỡng của đu đủ
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: KIẾN THỨC và CUỘC SỐNG :: Bài thuốc dân gian-