Huyết sốt mỡ hành

Tiêu đề: Huyết sốt mỡ hành Thu 08 Dec 2011, 01:25

Huyết sốt mỡ hành

Món lạ. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt, thấy cũng được được nên giới thiệu với mọi người đây!

Nguyên liệu

huyết đã luộc 200 gr
hành lá 50 gr
Ớt, tỏi, chanh, nước mắm, dầu ăn

Các bước thực hiện

Nguyên liệu và cách làm món này đơn giản lắm nha:

Mua huyết đã luộc sẵn ngoài chợ, mang về rửa sạch.

Hành lá rửa sạch, cắt khúc
Đem huyết luộc lại cho sạch.

Đun sôi dầu, cho hành lá đã cắt khúc vào làm mỡ hành
Huyết luộc xong cắt khúc vừa ăn, rưới mỡ hành lên trên.

Pha nước mắm ớt, tỏi, chanh đường thật ngon. Món này ngon hay không phụ thuộc nhiều vào nước mắm lắm nhé!

Món lạ lạ, hôm nào mọi người làm thử đi nha.

camtu

Tổng số bài gửi : 384 Registration date : 22/08/2011

Thanks for sharing món huyết mỡ hành này nhen Shiroi ... :nu:

Món ruột của Sis á...
Ăn rất ngon miệng và tốt nữa ...
Ăn huyết sẽ bổ ...máu ...ăn gì bổ nấy ... :nhay:

Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007

Hôm trước em đi tìm huyết để nấu Bún bò Huế, mà chán quá, đi không về. Laughing

Lâu lắm rồi, em không nhớ là bao lâu nữa, em không có ăn huyết :honghieu:

Tổng số bài gửi : 749 Registration date : 15/04/2011

Moon đã viết:

Thanks for sharing món huyết mỡ hành này nhen Shiroi ... :nu:

Món ruột của Sis á...
Ăn rất ngon miệng và tốt nữa ...
Ăn huyết sẽ bổ ...máu ...ăn gì bổ nấy ... :nhay:

Shiroi đã viết:: Hôm trước em đi tìm huyết để nấu Bún bò Huế, mà chán quá, đi không về.
Lâu lắm rồi, em không nhớ là bao lâu nữa, em không có ăn huyết

hm...ăn gì bổ nấy phải hông đó hèn chi người ta ăn óc heo cho bổ óc thì phải! scratch

hihi... Shiroi nói sao giống ma cà rồng nói quá dạ?! Shocked

Nghe tội nghiệp ghê! :tongue:

hm, LH nhớ hồi xưa...tìm huyết không ra phải ăn boudin đỡ ghiền!

Nếu nhà Shiroi có gà thì dùng tiết ga làm món này ăn đỡ thèm, được không? :mim:

Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007

Lữ Hoài đã viết:: hm...ăn gì bổ nấy phải hông đó hèn chi người ta ăn óc heo cho bổ óc thì phải!

hihi... Shiroi nói sao giống ma cà rồng nói quá dạ?!
Nghe tội nghiệp ghê!

hm, LH nhớ hồi xưa...tìm huyết không ra phải ăn boudin đỡ ghiền!

Nếu nhà Shiroi có gà thì dùng tiết ga làm món này ăn đỡ thèm, được không?

hihihi; ma cà rồng này bị... thiếu huyết rồi á :cuoi:

<- mặt mũi xanh mét rồi. What a Face

Boudin ăn không có nổi anh Bố ơi, ngán lắm.
Shiroi đâu có nuôi gà nữa, mà có nuôi, cũng để nó nhảy nhót gáy ò o cho đỡ buồn thôi à :khi: