Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Today at 05:28

SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Yesterday at 21:45

Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:08

SƯ Minh Tuệ by mytutru Yesterday at 18:44

Mái Nhà Chung by mytutru Mon 27 May 2024, 22:42

Một thoáng mây bay 13 by Phương Nguyên Mon 27 May 2024, 12:25

QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Mon 27 May 2024, 06:52

Chết rồi! by Phương Nguyên Sun 26 May 2024, 10:14

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Sat 25 May 2024, 00:36

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 24 May 2024, 15:40

Lời muốn nói by Tú_Yên tv Fri 24 May 2024, 15:35

EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Thu 23 May 2024, 23:04

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Thu 23 May 2024, 22:01

NGHỆ THUẬT TẠO HÌNH by mytutru Wed 22 May 2024, 21:01

MỪNG SINH NHẬT 85 by mytutru Tue 21 May 2024, 21:54

ĐƯỜNG THƠ MÁI ẤM ĐÀO VIÊN by mytutru Tue 21 May 2024, 21:21

TRANG ALBUM GIA ĐÌNH KỶ NIỆM CHUYỆN ĐỜI by mytutru Tue 21 May 2024, 20:43

50 năm Hải chiến Hoàng Sa by Trà Mi Mon 20 May 2024, 10:58

BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Mon 20 May 2024, 10:46

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Sat 18 May 2024, 11:27

MÂY NGŨ SẮC 13.05.2024 by mytutru Sat 18 May 2024, 01:48

Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:25

Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:08

4 chữ by Tinh Hoa Mon 13 May 2024, 20:23

CÁC LOÀI CHIM ĐẸP by mytutru Sun 12 May 2024, 10:51

ĐÔI BÀN TAY NGHỆ NHÂN by mytutru Sun 12 May 2024, 00:04

Lục bát by Tinh Hoa Sat 11 May 2024, 14:33

Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 19:13

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 06:36

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Wed 01 May 2024, 21:49

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Gà chay kiểu Trung Hoa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Gà chay kiểu Trung Hoa Empty
Bài gửiTiêu đề: Gà chay kiểu Trung Hoa   Gà chay kiểu Trung Hoa I_icon13Sat 27 Nov 2010, 19:19

Gà chay kiểu Trung Hoa


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


Gà chay kiểu Trung Hoa 03050910

- 100gr nấm hương
- 100gr măng tươi
- 1 gói váng đậu ( hay còn gọi là phù trúc)
- 120ml xì dầu
- Một ít dầu vừng (dầu mè)
- 50gr đường
- 120ml nước

Đến phần hành động này:

Gà chay kiểu Trung Hoa 03050911


Bước 1:
- Ngâm mềm nấm rồi thái nhỏ.
- Thái măng thành những miếng nhỏ dài cỡ như nấm rồi cho vào luộc qua.
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050912


Bước 2:
- Ngâm mềm váng đậu.
- Tẩm ướp một nửa số váng đậu với dầu vừng.
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050913

Bước 3:
- Xếp một ít váng đậu đã tẩm ướp lên miếng váng đậu đã ngâm mềm.
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050914


- Rải đều măng và nấm lên trên.
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050915

Bước 4:
- Cuộn thật chặt váng đậu lại.
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050916


- Cuộn thêm một lớp váng đậu nữa ở ngoài cho đẹp. Các bạn nhớ rắc một chút bột ngô vào đầu miếng váng đậu cho dính rùi hãy cuộn vào hết nha!
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050917

Bước 5:
- Rán vàng món “thịt gà”, sau đó cho xì dầu, đường, nước vào và đun trong khoảng 10 phút nhé!
Gà chay kiểu Trung Hoa 03050918

- Sao cho váng đậu ngấm đều xì dầu là được.
Các bạn thấy thế nào?


Gà chay kiểu Trung Hoa 03050921
Hem giống với thịt gà lắm thì phải?

Gà chay kiểu Trung Hoa 03050919
Nhưng mờ về mùi vị thì đảm bảo nhá!

Gà chay kiểu Trung Hoa 03050920
Các bạn làm thử mà xem…thế nào cũng thích!
Về Đầu Trang Go down
 
Gà chay kiểu Trung Hoa
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Bánh trung thu chay
» Số ca bệnh ở Trung Quốc có thể gấp bốn lần con số chính thức
» Củ riềng: ôn trung tán hàn, mạnh tỳ vị
» Nữ trung tùng phận - Đoàn Thị Điểm
» TẾT TRUNG THU
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-