Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Cho mình hỏi đây là chữ gì by mail429 Today at 18:13

Kính Gửi Chủ Nhiệm, BQT by Út Phương Today at 17:25

TÌNH YÊU CÂY CỎ ĐV 5 by buixuanphuong09 Today at 16:10

TÌNH YÊU CÂY CỎ ĐV4 by buixuanphuong09 Today at 15:03

Trang Thơ Hoa by buixuanphuong09 Today at 09:42

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 08:42

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Today at 07:49

THẦY UI, TRÀ MI UI! by Phương Nguyên Yesterday at 22:45

MÃI NHỚ ƠN THẦY by Phương Nguyên Yesterday at 22:43

Quán nước ven đường by Phương Nguyên Tue 25 Jan 2022, 23:42

KÍNH CHÚC THẦY SINH NHẬT VUI, KHOẺ, BÌNH AN!- Phương Nguyên by Phương Nguyên Tue 25 Jan 2022, 23:38

BÔNG HOA NHÀI "LÀI" by mytutru Tue 25 Jan 2022, 11:05

ALBUM ĐƯỜNG THƠ HOA CÁC LOẠI by mytutru Tue 25 Jan 2022, 10:46

Câu đối tết Nhâm Thìn by Ma Nu Tue 25 Jan 2022, 02:08

Gieo Gió Gặt Bão- Bình Nguyên Lộc by Trà Mi Mon 24 Jan 2022, 12:16

HỌC THEO HẠNH PHẬT MỖI NGÀY ĐƯỜNG THƠ by mytutru Mon 24 Jan 2022, 10:24

HẠNH PHÚC by Thanh-Thanh Mon 24 Jan 2022, 03:05

2022 Xướng Hoạ Đường Thi by mytutru Mon 24 Jan 2022, 00:12

TỪNG NGÀY HỌC - HIỂU (Đường Thơ & Bài Học) by mytutru Sun 23 Jan 2022, 19:37

ĐÔI VẦN CUNG TIỂN THIỀN SƯ NHẤT HẠNH by mytutru Sat 22 Jan 2022, 19:37

ĐÀO VIÊN THI CÁC by buixuanphuong09 Fri 21 Jan 2022, 14:33

Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Fri 21 Jan 2022, 13:06

Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Fri 21 Jan 2022, 12:52

Nhân Văn Giai Phẩm và vấn đề Nguyễn Ái Quốc - Thuỵ Khuê by Trà Mi Fri 21 Jan 2022, 10:08

Tự Lực văn đoàn – Văn học và cách mạng by Trà Mi Fri 21 Jan 2022, 09:38

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Thu 20 Jan 2022, 18:07

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Thu 20 Jan 2022, 10:48

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Wed 19 Jan 2022, 20:05

Trang Họa thơ Phương Nguyên 2 by buixuanphuong09 Wed 19 Jan 2022, 16:47

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Wed 19 Jan 2022, 14:17

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Giữ tươi hoa quả trong mùa hè

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Giữ tươi hoa quả trong mùa hè Empty
Bài gửiTiêu đề: Giữ tươi hoa quả trong mùa hè   Giữ tươi hoa quả trong mùa hè I_icon13Sat 09 Jan 2010, 22:40

Giữ tươi hoa quả trong mùa hè

Giữ tươi hoa quả trong mùa hè T2107110

Ngâm dưa chuột trong thùng nước muối, bạn có thể giữ loại quả này tươi ngon một tuần dù giữa hè nóng bức.

Dưới đây là cách đơn giản, hiệu quả để bảo quản một số loại quả khác.



1. Ớt tây

Dùng dao rạch quả lấy hạt ra, ngâm vào nước đã đun sôi để hơi ấm, sau đó sấy khô. Lúc ăn chỉ cần lấy ra ngâm lại vào nước ấm một lúc, ớt lại tươi như ban đầu.

2. Cà chua


Khi chọn, phải lựa những quả cà mới chín, đẹp. Sau đó, ngâm vào dung dịch nước rửa rau quả rồi rửa sạch lại bằng nước. Tiếp theo, xếp cà chua vào túi bóng, thùng gỗ… rồi cho vào bảo quản trong hầm. Nhiệt độ cần duy trì khoảng 12 độ C. Sau 45 ngày cà chua vẫn tươi.

3. Dưa hấu

Trước tiên, phải chọn loại dưa vỏ cứng, mới chín, bỏ cuống ở núm. Cứ mỗi quả cho vào một túi ni lông, túm chặt lại, để vào chỗ râm mát, không cho ánh nắng chiếu vào. Luôn giữ dưa nhiệt độ thấp và trạng thái thiếu ôxi tự nhiên. Chú ý lót rơm xuống nền trước khi đặt dưa, và thường xuyên kiểm tra trong quá trình bảo quản, nếu thấy quả nào có hiện tượng xấu phải loại bỏ ngay tránh lây lan. Với cách này có thể giữ dưa tươi trong 35 đến 40 ngày.

4. Nho

Nho phải chọn loại chín vừa, sau đó chuẩn bị một hộp bìa, lót 2 đến 3 lớp giấy rồi đặt nho nằm ngang, không xếp chồng lên nhau. Tiếp theo, đem những hộp nho cất vào chỗ râm mát, bảo quản ở 0 độ C. Làm theo cách này có thể giữ nho trong vòng 1 đến 2 tháng.

5. Chuối tiêu

Chúng ta thường để chuối ở ngoài hoặc tủ lạnh khi không ăn hết. Hai phương pháp này đều không thể giữ chuối được lâu. Với cách đơn giản sau bạn có thể giữ chuối từ 1 tuần trở lên: Cho chuối vào túi ni lông sạch, túm chặt miệng lại và không cho không khí vào.
Về Đầu Trang Go down
 
Giữ tươi hoa quả trong mùa hè
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Mẹo vặt-