Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Today at 10:08

Đường luật by Phương Nguyên Today at 09:01

Nhớ by Phương Nguyên Today at 08:59

Quán nước ven đường by Phương Nguyên Today at 08:58

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Today at 08:56

PHÚ by Phương Nguyên Today at 08:53

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 08:39

Nhạc và Đời ... by k1221 Today at 05:09

Nét Đẹp Quê Hương ... by k1221 Today at 04:59

7 chữ by Tinh Hoa Today at 01:45

Tập Thơ Tái Ngộ Duyên Tiền Kiếp by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 22:38

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội ( Tập 1 ) by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 22:27

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 13:08

Vườn Đào mãi nhớ 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 11:50

Nói nghĩa là gì? by Trà Mi Yesterday at 11:16

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Yesterday at 10:59

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Yesterday at 10:58

Con ngựa gỗ by Trà Mi Yesterday at 10:50

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Thu 17 Sep 2020, 12:06

Tiếng Việt: KHÔNG, CHẲNG, CHĂNG, CHẢ, CHỚ, ĐỪNG by Trà Mi Thu 17 Sep 2020, 11:20

Gia đình đào viên muốn xem tử vi thì vào đây nhé. by nguyenan2112 Thu 17 Sep 2020, 10:38

Ngày Vía Đức Địa Tạng Vương Bồ Tát 29.07 AL by mytutru Thu 17 Sep 2020, 00:05

DÒNG TRUYỆN THƠ VUI VỀ ĐỜI SỐNG, TÌNH CẢM & MƯU SINH...Của Nguyễn Thành Sáng&Tam Muội by Nguyễn Thành Sáng Wed 16 Sep 2020, 20:59

Tự do by Tinh Hoa Wed 16 Sep 2020, 18:47

Nhiễm độc thực phẩm tại Việt Nam by Trà Mi Wed 16 Sep 2020, 08:58

Sai lầm chết người về cách 'đọc' những con số by Trà Mi Wed 16 Sep 2020, 08:38

Thiên nhiên kỳ diệu by Trà Mi Wed 16 Sep 2020, 08:24

Lục bát by Tinh Hoa Wed 16 Sep 2020, 07:17

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Wed 16 Sep 2020, 06:54

4 chữ by Tinh Hoa Tue 15 Sep 2020, 11:01

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nấm bào ngư xào sả ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Nấm bào ngư xào sả ớt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Nấm bào ngư xào sả ớt    Nấm bào ngư xào sả ớt  I_icon13Sun 25 Aug 2013, 04:50

Nấm bào ngư xào sả ớt


Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.

Nấm bào ngư xào sả ớt  View.php?img=1377381039

Nguyên liệu:

Nấm bào ngư: 200g; Thơm: 1/4 trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương.

Cách làm:

- Nấm rửa sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.
- Nấm rơm ngâm rửa sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
- Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.

- Dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ:

- Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.
- Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp

Mời các bạn xem clip hướng dẫn:


Về Đầu Trang Go down
 
Nấm bào ngư xào sả ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-