Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Một thoáng mây bay - Truyện ngắn by Ai Hoa Today at 19:39

LOA KÈN TRẮNG by Ai Hoa Today at 19:35

Câu đối NGỰA 2 by Việt Đường Today at 17:03

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội - Thơ họa Nguyễn Thành Sáng & Tam Muội (1) by Nguyễn Thành Sáng Today at 11:52

Bộ sưu tập cánh vẩy 6 by buixuanphuong09 Today at 11:50

Thơ Thao Thức - Nhất Lang (Nguyễn Thành Sáng) (1) by Nguyễn Thành Sáng Today at 11:49

Vườn Đào mãi nhớ 3 by buixuanphuong09 Today at 08:25

Chị Phương Nguyên by Ai Hoa Today at 06:56

Bài Giảng Của Sư Toại Khanh Thích Giác Nguyên by mytutru Yesterday at 23:40

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 22:00

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 16:06

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Yesterday at 10:47

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Apr 2021, 20:48

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Mon 19 Apr 2021, 11:49

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Mon 19 Apr 2021, 09:37

Góc Nhỏ Lệ Tình by Lệ Tình Mon 19 Apr 2021, 03:47

LÁNG GIỀNG GẦN by Phương Nguyên Sat 17 Apr 2021, 19:04

Bộ sưu tập Côn trùng by Jenny Sat 17 Apr 2021, 18:38

Dòng thơ.TV by Nguyễn Thành Sáng Sat 17 Apr 2021, 13:40

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 17 Apr 2021, 12:45

ĐỢI CHỜ by Phương Nguyên Sat 17 Apr 2021, 12:37

Ái tình miếu - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Sat 17 Apr 2021, 10:06

Ghi danh tham gia lớp thơ Đường Luật by Trà Mi Sat 17 Apr 2021, 09:54

CỨ CHỜ by Phương Nguyên Fri 16 Apr 2021, 23:59

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình-Ái Hoa by Phương Nguyên Fri 16 Apr 2021, 23:53

CÒN QUẬY NHIỀU by buixuanphuong09 Fri 16 Apr 2021, 17:01

BÁT VẬN ĐỒNG ÂM by Ai Hoa Fri 16 Apr 2021, 07:40

RIÊNG TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Thu 15 Apr 2021, 09:06

Đường luật by Phương Nguyên Wed 14 Apr 2021, 15:16

Ghi danh học lớp thơ lục bát by ducthinh26121995 Mon 12 Apr 2021, 11:44

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nấm bào ngư xào sả ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Nấm bào ngư xào sả ớt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Nấm bào ngư xào sả ớt    Nấm bào ngư xào sả ớt  I_icon13Sun 25 Aug 2013, 04:50

Nấm bào ngư xào sả ớt


Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.

Nấm bào ngư xào sả ớt  View.php?img=1377381039

Nguyên liệu:

Nấm bào ngư: 200g; Thơm: 1/4 trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương.

Cách làm:

- Nấm rửa sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.
- Nấm rơm ngâm rửa sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
- Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.

- Dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ:

- Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.
- Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp

Mời các bạn xem clip hướng dẫn:


Về Đầu Trang Go down
 
Nấm bào ngư xào sả ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-