Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
TÌNH YÊU CÂY CỎ by buixuanphuong09 Today at 10:49

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 10:29

Vườn Đào mãi nhớ 3 by buixuanphuong09 Today at 10:07

Ngừa Dịch Siêu Vi Kỷ Niệm by mytutru Yesterday at 21:52

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội - Thơ họa Nguyễn Thành Sáng & Tam Muội (1) by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 14:08

Thơ Thao Thức - Nhất Lang (Nguyễn Thành Sáng) (1) by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 14:06

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Yesterday at 06:57

Một thoáng mây bay - Truyện ngắn by Ai Hoa Fri 07 May 2021, 13:20

Bộ sưu tập cánh vẩy 6 by buixuanphuong09 Fri 07 May 2021, 12:05

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Fri 07 May 2021, 09:15

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Fri 07 May 2021, 08:49

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Fri 07 May 2021, 07:58

Tây Sương Ký - Nhượng Tống dịch by Trà Mi Fri 07 May 2021, 07:40

Chúa tàu Kim Quy by Trà Mi Fri 07 May 2021, 06:38

Góc Nhỏ Lệ Tình by Lệ Tình Fri 07 May 2021, 02:38

Bài Giảng Của Sư Toại Khanh Thích Giác Nguyên by mytutru Thu 06 May 2021, 20:12

Ái tình miếu - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Thu 06 May 2021, 10:25

Sắc tím hoàng hôn by buixuanphuong09 Thu 06 May 2021, 10:10

PHÚ by Ai Hoa Thu 06 May 2021, 08:56

Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Thu 06 May 2021, 08:09

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Thu 06 May 2021, 07:16

Hãy trả đất đai miền Tây về như nửa thế kỷ trước by Trà Mi Wed 05 May 2021, 09:26

Chuyện những cây cầu ở Miền Tây by Trà Mi Wed 05 May 2021, 09:19

Tự Lực văn đoàn – Văn học và cách mạng by Trà Mi Wed 05 May 2021, 08:53

Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Wed 05 May 2021, 07:54

Chút tâm tư by tâm an Tue 04 May 2021, 08:46

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Mon 03 May 2021, 18:06

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Mon 03 May 2021, 11:11

Hiểm họa cho sức khỏe do thiếu ngủ by Trà Mi Mon 03 May 2021, 10:24

GIẢI PHÁP TỐI ƯU by Phương Nguyên Sat 01 May 2021, 15:01

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nấm bào ngư xào sả ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Nấm bào ngư xào sả ớt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Nấm bào ngư xào sả ớt    Nấm bào ngư xào sả ớt  I_icon13Sun 25 Aug 2013, 04:50

Nấm bào ngư xào sả ớt


Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.

Nấm bào ngư xào sả ớt  View.php?img=1377381039

Nguyên liệu:

Nấm bào ngư: 200g; Thơm: 1/4 trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương.

Cách làm:

- Nấm rửa sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.
- Nấm rơm ngâm rửa sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
- Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.

- Dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ:

- Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.
- Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp

Mời các bạn xem clip hướng dẫn:


Về Đầu Trang Go down
 
Nấm bào ngư xào sả ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-