Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 20:49

THƠ ĐỜI PHẠM BÁ CHIỂU by phambachieu Today at 20:45

7 chữ by Tinh Hoa Today at 20:24

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 19:37

Lục bát by Tinh Hoa Today at 09:52

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 09:49

Vườn Đào mãi nhớ 2 by buixuanphuong09 Today at 09:25

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Today at 08:18

Đường luật by Tinh Hoa Today at 00:23

Truyện ngắn Việt Nam by Tinh Hoa Yesterday at 21:15

Hoa by Tinh Hoa Yesterday at 18:42

Bộ sưu tập cánh vẩy 5 by buixuanphuong09 Yesterday at 14:24

Chút tâm tư by tâm an Yesterday at 11:38

4 chữ by Tinh Hoa Yesterday at 04:19

HÁT NÓI (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Thu 29 Oct 2020, 22:51

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Thu 29 Oct 2020, 15:59

CÒN QUẬY NHIỀU by buixuanphuong09 Thu 29 Oct 2020, 12:53

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Thu 29 Oct 2020, 10:52

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Thu 29 Oct 2020, 10:39

Ăn chay và ăn mặn, cách nào thực sự tốt hơn? by Trà Mi Thu 29 Oct 2020, 10:19

Quán nước ven đường by cohangnuoc Thu 29 Oct 2020, 09:32

Sự thật trần trụi về đàn ông khiến chị em thất vọng by Trà Mi Wed 28 Oct 2020, 10:53

Những món ăn bị "kết án oan" là gây béo! by Trà Mi Wed 28 Oct 2020, 10:17

TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU by Lê Hải Châu Wed 28 Oct 2020, 09:53

Dinh dưỡng trong thực phẩm tươi và đông lạnh khác nhau thế nào? by Trà Mi Wed 28 Oct 2020, 09:07

Trang họa thơ Đào Viên by buixuanphuong09 Wed 28 Oct 2020, 07:56

Hôn nhân và sự trần trụi... by Trà Mi Wed 28 Oct 2020, 07:35

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội ( Tập 1 ) by Nguyễn Thành Sáng Tue 27 Oct 2020, 23:19

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Tue 27 Oct 2020, 23:02

VẮNG THẦY by Phương Nguyên Tue 27 Oct 2020, 17:54

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nấm bào ngư xào sả ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Nấm bào ngư xào sả ớt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Nấm bào ngư xào sả ớt    Nấm bào ngư xào sả ớt  I_icon13Sun 25 Aug 2013, 04:50

Nấm bào ngư xào sả ớt


Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.

Nấm bào ngư xào sả ớt  View.php?img=1377381039

Nguyên liệu:

Nấm bào ngư: 200g; Thơm: 1/4 trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương.

Cách làm:

- Nấm rửa sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.
- Nấm rơm ngâm rửa sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
- Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.

- Dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ:

- Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.
- Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp

Mời các bạn xem clip hướng dẫn:


Về Đầu Trang Go down
 
Nấm bào ngư xào sả ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-