Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Bài thơ tình ABC by Tinh Hoa Today at 01:02

Tết by Tinh Hoa Today at 00:56

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 00:08

Thơ nối tiếp by Trà Mi Yesterday at 18:59

CÒN QUẬY NHIỀU by buixuanphuong09 Yesterday at 17:34

THƠ HOẠ NGOÀI by buixuanphuong09 Yesterday at 16:45

Quán nước ven đường by Út Phương Yesterday at 15:59

Bộ sưu tập cánh vẩy 4 by buixuanphuong09 Yesterday at 14:15

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Ai Hoa Yesterday at 12:38

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 12:08

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 11:54

Nhật ký Trương Chi by Ai Hoa Yesterday at 11:46

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 07:48

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 07:27

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Yesterday at 06:04

THƠ HUỲNH KIM NHÂN by HUỲNH KIM NHÂN Yesterday at 00:54

Một đổi một by Tinh Hoa Yesterday at 00:06

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Thu 27 Feb 2020, 13:31

LỚP HỌC ĐÀO VIÊN (thơ nối tiếp) by Trà Mi Thu 27 Feb 2020, 12:46

THẦY EM (thơ nối tiếp) by Trà Mi Thu 27 Feb 2020, 12:26

KHAI BÚT XUÂN SỚM (thơ nối tiếp) by Trà Mi Thu 27 Feb 2020, 12:07

ĐOẠN TRƯỜNG (thơ nối tiếp) by Trà Mi Thu 27 Feb 2020, 11:03

Níu by cohangnuoc Thu 27 Feb 2020, 09:16

Mưa hoàng hôn by Tinh Hoa Thu 27 Feb 2020, 00:12

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Wed 26 Feb 2020, 17:14

Cocktail by cohangnuoc Wed 26 Feb 2020, 15:27

Chút tâm tư by Thiên Hùng Tue 25 Feb 2020, 03:54

Hỏi by Tinh Hoa Tue 25 Feb 2020, 00:04

Kính gửi BQT Diễn Đàn by Nguyễn Thành Sáng Mon 24 Feb 2020, 19:53

VÌ SAO NHO ? ......HÁT by nguoidienviyeunguoi Mon 24 Feb 2020, 16:37

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó Empty
Bài gửiTiêu đề: Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó   Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó I_icon13Thu 22 Mar 2012, 02:45

Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó


Thay cho việc bày hoa tỉa từ củ quả, bạn hãy bày cùng những chiếc lá cách điệu được tỉa từ rau bắp cải xem sao, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự lạ mắt, tinh tế và lý thú đấy!

Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031510

Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031511
Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau:

- Bắp cải (chủ yếu dùng vài chiếc lá bao ngoài cùng bắp cải)
- Dao tỉa củ quả hoặc dao nhỏ mũi nhọn.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031512
Bước 1: Tỉa khuôn lá:

Tách riêng một lá bắp cải sát gốc. Bạn nên chọn lá bao ngoài bắp cải vì nó có nhiều màu xanh và gân trắng nổi rõ, đẹp mắt.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031513 Cắt giảm hai bên đường cung ngoài của lá để nó thon gọn lại, độ dài lá giữ nguyên.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031514 Sau khi cắt giảm hai bên lá bạn sẽ được một chiếc lá bắp cải nhỏ hơn và mũi lá nhọn.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031515
Bước 2: Tỉa cuống lá:

Tỉa bỏ từ cuống lá để tạo dáng thon hẹp của cuống lá. Trên hình đường tỉa được vẽ màu đỏ.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031516 Tỉa tương tự với cạnh lá đối diện.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031517
Bước 3: Tỉa viền lá:

Bạn sẽ tỉa lá bắp cải thành một lá kép cách điệu được ghép từ nhiều lá nhỏ, vì thế bạn sẽ phải tỉa các lá nhỏ liên tiếp trên đường viền ngoài của lá bắp cải to ban đầu.

Tỉa một hình chữ V uốn lượn cho lá mượt mà. Phần lá thừa hình chữ V đó sẽ bỏ đi, đó chính là khoảng trống giữa các lá nhỏ trên lá kép mà bạn định tỉa.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031518 Tỉa liên tiếp các chữ V uốn lượn như thế để có nhiều lá nhỏ liên tiếp trên viền lá to.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031519
Những phần lá chữ V sau khi bỏ đi sẽ làm lộ rõ phần lá nhỏ bạn cần tỉa.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031520
Riêng chiếc lá cuối cùng trên đường viền ngoài lá bắp cải thì bạn tỉa to hơn, tức một cạnh chữ V uốn cong và dài hơn kéo tới đỉnh nhọn của lá bắp cải.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031521
Chiếc lá này sẽ chung cho cả hai bên viền lá bắp cải. Vậy là một bên lá đã được tỉa xong rồi, bạn tỉa tương tự với viền lá đối diện...
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031522
... để có được một chiếc lá kép (bao gồm nhiều lá nhỏ) như thế này.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031523
Bước 4: Khoét rỗng lá cách điệu:

Nếu để nguyên một chiếc lá đặc thì trông sẽ hơi thô, bạn khoét rỗng lá để tạo nét cách điệu đẹp. Trên mỗi lá nhỏ bạn tỉa bỏ một hình ô trám đồng dạng với hình lá nhỏ nhưng bé hơn.
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031524
Bạn tỉa khoét như thế trên tất cả các lá nhỏ là được một chiếc lá kép to trông thanh mảnh, điệu đà. Cách tỉa lá thế này có thể áp dụng trên các lát mỏng dưa chuột, củ cải, cà rốt,.... Nhưng khi thực hiện tỉa lá cách điệu trên lá bắp cải, bạn sẽ có được đường gân lá trắng nổi bật và sự loang màu tự nhiên của sắc xanh trông rất đẹp mắt!
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031525
Nếu bạn dùng lá phía trong của bắp cải thì bạn sẽ có được những lá kép màu trắng hơn, dày hơn và cứng hơn chút. Bạn có thể nhúng qua nước nóng cho chúng mềm tới độ vừa ý (nếu cần).
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031526
Bước 5: Tỉa thêm nhiều lá:

Thực hiện tương tự trên nhiều lá bắp cải để có được số lá bạn cần bày.


Khi bày cũng các món ăn có nhiều màu nóng thì bạn chỉ cần bày riêng lá bắp cải, không cần hoa tỉa từ của quả bày cùng cũng đã thấy đẹp mắt rồi:
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031527

Hợp nhất là bạn bày cùng hoa tỉa màu trắng, vàng, xanh hoặc màu cam vì trên lá bắp cải có sự loang màu của trắng - vàng - xanh đồng điệu:
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031528

Chiếc lá tuy có vẻ đơn giản nhưng sẽ góp phần cho tác phẩm tỉa củ quả của bạn đẹp mắt hơn nếu bạn biết sắp xếp một cách tinh tế, toàn bộ phần cánh và lông đuôi tuyệt đẹp của chú chim này được ghép từ những chiếc lá cách điệu giống như chiếc lá bắp cải bạn vừa tỉa, chỉ khác là áp dụng kiểu tỉa lên vỏ dưa mà thôi:
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031529

Lá bắp cải và lát củ cải trắng cùng một kiểu tỉa, phối hợp hài hòa với nhau, thật đẹp phải không bạn?
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031530

Lần đầu tỉa bạn có thể làm đứt các đường nét lá, làm nẫu lá hoặc làm lá thô thấp bởi các đường nét to nhỏ không đều, nhưng đừng nản nhé, tỉa quen tay bạn sẽ tự bày được những tác phẩm tỉa hoa lá đẹp như thế này:

Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 12031531

Chúc các bạn thành công nhé!


Mai Anh
Về Đầu Trang Go down
nha uyen

nha uyen

Tổng số bài gửi : 502
Registration date : 09/01/2010

Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó   Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó I_icon13Sun 25 Mar 2012, 11:20

ui,phải công nhận là Cửu Tỷ khéo tay wá choy lun,đẹp hết bit há Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 195595


Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó 4952676
Về Đầu Trang Go down
 
Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Khéo tay hay làm-