Trang ChínhTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Tình thầy mãi thắm by buixuanphuong09 Today at 14:37

TÌNH YÊU CÂY CỎ by buixuanphuong09 Today at 14:27

Thơ Nguyễn Thành Sáng (Dòng thứ 5) by Nguyễn Thành Sáng Today at 13:47

Thơ Thao Thức - Nhất Lang (Nguyễn Thành Sáng) (2) by Nguyễn Thành Sáng Today at 13:45

Song thất lục bát by Tinh Hoa Today at 12:31

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 09:26

CHÚC MỪNG SINH NHẬT BÁC BÙI XUÂN PHƯỢNG by buixuanphuong09 Yesterday at 19:05

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Yesterday at 12:11

Tự Lực văn đoàn – Văn học và cách mạng by Trà Mi Yesterday at 11:55

Chúa tàu Kim Quy by Trà Mi Yesterday at 11:34

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Yesterday at 11:23

Chính tả tiếng Việt: se duyên hay xe duyên by Trà Mi Yesterday at 11:16

Sắc tím hoàng hôn by buixuanphuong09 Yesterday at 10:35

Lục bát by Tinh Hoa Yesterday at 01:42

Cảm ơn hay cám ơn? by Phương Nguyên Tue 22 Jun 2021, 13:02

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Tue 22 Jun 2021, 12:57

Đôi đũa trong văn hóa Á Đông by Trà Mi Tue 22 Jun 2021, 09:23

Cột đồng chưa xanh (2) by Trà Mi Tue 22 Jun 2021, 09:09

Chính tả tiếng Việt: cục súc hay cục xúc? by Trà Mi Tue 22 Jun 2021, 09:07

Tôi đi bộ đội - Truyện ngắn Ái Hoa by Phương Nguyên Mon 21 Jun 2021, 19:25

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Sun 20 Jun 2021, 22:10

CÁC ẨN-SỐ CHÍNH-TRỊ trong Tiểu-thuyết Võ-hiệp Kim-Dung (Gs Nguyễn Ngọc Huy) by Ai Hoa Sun 20 Jun 2021, 13:26

Góc Nhỏ Lệ Tình by Lệ Tình Sun 20 Jun 2021, 01:09

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Sat 19 Jun 2021, 22:18

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Sat 19 Jun 2021, 18:48

Mẹ Ơi by Việt Đường Fri 18 Jun 2021, 19:59

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 18 Jun 2021, 16:19

Tập thơ "Lục Bát thì thầm" by Tú_Yên tv Fri 18 Jun 2021, 16:17

Chút lưu lại by Tú_Yên tv Fri 18 Jun 2021, 16:13

Dòng thơ họa của Nguyễn Thành Sáng &Tam Muội - Thơ họa Nguyễn Thành Sáng & Tam Muội (1) by Nguyễn Thành Sáng Fri 18 Jun 2021, 12:04

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Trà Mi

Trà Mi

Tổng số bài gửi : 5188
Registration date : 01/04/2011

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Empty
Bài gửiTiêu đề: 9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan   9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan I_icon13Tue 19 Feb 2019, 10:14

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon-an10

Đài Loan là một trong những nước đón Tết Nguyên đán theo âm lich như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản.

Đặc trưng ẩm thực ngày Tết của quốc đảo này có những nét tương đồng với ẩm thực của người Hoa trên thế giới. Những món ngon ngày Tết của Đài Loan gồm có những món đặc trưng như: Bánh củ cải, mì sợi Trường thọ, bánh Tổ và đặc biệt là món cá, bởi cá mang ý nghĩa một năm dư dả.

Cùng trải nghiệm 9 món ngon ngày Tết của người Đài Loan.

1. Bánh củ cải

Cách phát âm tiếng Đài Loan của từ “củ cải” (daikon) trong bánh củ cải 菜頭粿 là một đồng âm với từ “may mắn” 彩頭 . Loại bánh này được làm từ nguyên liệu gồm bột gạo và củ cải băm nhỏ, hẹ, muối, hạt tiêu cùng với gia vị dầu ớt tỏi..

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba10

(Ảnh: Veggieturkeys.com)

2. Mì sợi dài “Trường thọ”

Trên khắp thế giới người Hoa, người ta thường ăn món mì sợi rất dài gọi là “mì trường thọ” 長壽麵 vào ngày đầu năm mới để có một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh.


9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_mi10

(Ảnh: life.shanfeng.com.tw)

3. Cá

Phần lớn người dân Đài Loan sẽ ăn cá. Bởi theo phát âm tiếng Trung Quốc, chữ cá 魚 là một từ đồng âm với “dư thừa” 餘 , từ “dư thừa” có thể thấy trong câu chúc mừng năm mới phổ biến trong tết Đài Loan, có ý nghĩa “năm mới sung túc dồi dào” 年年有餘 .

Tuy nhiên, quan niệm cho rằng ăn hết cả con cá thì sẽ không còn phần còn lại, hoặc là không có dư thừa, đo đó khi người ta ăn cá sẽ để lại một phần của con cá để năm mới dư dả.


9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon-ca10

(Ảnh: dulichvietnam.com.vn)

4. Quýt, cam, quất

Cách phát âm tiếng Quan thoại cho từ cam, hoặc từ quýt 橘子 hơi giống từ may mắn 吉利, và những loại quả này mang màu sắc biểu tượng của vàng. Ký tự của chữ cam 橙 là từ đồng âm với từ “thành công” 成 .

Chữ Trung Quốc cho từ “kim quất” 金橘 thực sự trong từ này có chữ “vàng”, vì thế theo cách tự nhiên nó đã được coi là biểu tượng cho vàng, tài sản và giàu có.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ca10

(Ảnh: picswe.com/ expatliving.sg)

5. Bánh bao Dumplings

Hình dạng của bánh bao nhìn tương tự như thỏi vàng 元寶, và theo một cách mang lại niềm vui, một số gia đình đã nhồi bên trong bánh bao một đồng xu. Người nhận được bánh bao với một đồng xu bên trong sẽ có thêm may mắn trong năm. Ngoài ra từ bánh bao 餃子 đồng âm với từ “đồng xu nhỏ” 角子 sử dụng trong thời đại xưa.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba11

(Ảnh: Shutterstock/austin.eater.com)

6. Bánh gạo nếp Niangao


Phát âm của bánh “niangao” 年糕 bánh gạo nếp có liên quan tới lời chúc năm mới, có ý nghĩa “năm mới phát tài” 年年高升, và lời chúc này có thể dùng chúc cho mọi điều, từ chúc trẻ em cho đến chúc công ty tăng doanh số. Tại Việt Nam, một số khu vực gọi món bánh Niangao là món bánh Tổ.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba12

(Ảnh: food.ltn.com.tw)

7. Rêu tóc

“Fat choy” 髮菜 là một loại rêu sợi có màu đen và trông như những sợi tóc. Tên của loài rêu này đồng âm với từ có nghĩa tài vận, vận may 發財 . Và nó xuất hiện khắp trong thế giới người Hoa vào năm mới.

Tuy nhiên một báo cáo một nghiên cứu tại Đại học Chinese University of Hong Kong phát hiện nó chứa một loại a xít amin độc hại có thể gây hại cho chức năng của các tế bào thần kinh, vì thế không nên ăn nó quá nhiều.

8. Bánh Fagao


Cũng với ý nghĩa mang lại thịnh vượng và giàu có, ký tự đầu tiên của “fagao” hoặc “prosperity cake” 發糕 thì giống như ký tự đầu tiên của từ cho “fortune” 發財 . Chiếc bánh có hình dáng như thỏi vàng thỏi bạc.

Tên của bánh cũng được cho là có ý nghĩa như một cách “chơi chữ” bởi ý nghĩa kép về “sự phát đạt” và mùi vị của “men bánh mì”. Tại Việt Nam, một số khu vực phía Nam gọi bánh Fagao là bánh Bò.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba13

Bánh Fagao có hình dáng như thỏi vàng thỏi bạc. (Ảnh: Facebool/ AnshaCuisine)

9. Rau “sống lâu”

Người dân Hakka của Đài Loan ăn rau cải bẹ, vì họ cho rằng nó hỗ trợ tuổi thọ, họ còn gọi là rau “sống lâu” 長年菜, và bởi vì chữ “lâu dài” 長 thì cũng được sử dụng trong lời chúc năm mới “trường thọ” 長壽 .

Điều quan trọng là khi ăn món rau này, cần nấu và ăn toàn bộ cây cải, bởi vì theo quan niệm người dân, nếu cắt ngắn chúng thì có nghĩa là cắt ngắn tuổi thọ của bạn.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ra10

Món rau cải của người Đài Loan cần ăn nguyên cây. (Ảnh: myproguide.com)

(Nguồn: ĐKN)
Về Đầu Trang Go down
Trăng



Tổng số bài gửi : 1654
Registration date : 23/04/2014

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: 9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan   9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan I_icon13Tue 19 Feb 2019, 10:26

Trà Mi đã viết:
9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon-an10

Đài Loan là một trong những nước đón Tết Nguyên đán theo âm lich như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản.

Đặc trưng ẩm thực ngày Tết của quốc đảo này có những nét tương đồng với ẩm thực của người Hoa trên thế giới. Những món ngon ngày Tết của Đài Loan gồm có những món đặc trưng như: Bánh củ cải, mì sợi Trường thọ, bánh Tổ và đặc biệt là món cá, bởi cá mang ý nghĩa một năm dư dả.

Cùng trải nghiệm 9 món ngon ngày Tết của người Đài Loan.

1. Bánh củ cải

Cách phát âm tiếng Đài Loan của từ “củ cải” (daikon) trong bánh củ cải 菜頭粿 là một đồng âm với từ “may mắn” 彩頭 . Loại bánh này được làm từ nguyên liệu gồm bột gạo và củ cải băm nhỏ, hẹ, muối, hạt tiêu cùng với gia vị dầu ớt tỏi..

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba10

(Ảnh: Veggieturkeys.com)

2. Mì sợi dài “Trường thọ”

Trên khắp thế giới người Hoa, người ta thường ăn món mì sợi rất dài gọi là “mì trường thọ” 長壽麵 vào ngày đầu năm mới để có một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh.


9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_mi10

(Ảnh: life.shanfeng.com.tw)

3. Cá

Phần lớn người dân Đài Loan sẽ ăn cá. Bởi theo phát âm tiếng Trung Quốc, chữ cá 魚 là một từ đồng âm với “dư thừa” 餘 , từ “dư thừa” có thể thấy trong câu chúc mừng năm mới phổ biến trong tết Đài Loan, có ý nghĩa “năm mới sung túc dồi dào” 年年有餘 .

Tuy nhiên, quan niệm cho rằng ăn hết cả con cá thì sẽ không còn phần còn lại, hoặc là không có dư thừa, đo đó khi người ta ăn cá sẽ để lại một phần của con cá để năm mới dư dả.


9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon-ca10

(Ảnh: dulichvietnam.com.vn)

4. Quýt, cam, quất

Cách phát âm tiếng Quan thoại cho từ cam, hoặc từ quýt 橘子 hơi giống từ may mắn 吉利, và những loại quả này mang màu sắc biểu tượng của vàng. Ký tự của chữ cam 橙 là từ đồng âm với từ “thành công” 成 .

Chữ Trung Quốc cho từ “kim quất” 金橘 thực sự trong từ này có chữ “vàng”, vì thế theo cách tự nhiên nó đã được coi là biểu tượng cho vàng, tài sản và giàu có.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ca10

(Ảnh: picswe.com/ expatliving.sg)

5. Bánh bao Dumplings

Hình dạng của bánh bao nhìn tương tự như thỏi vàng 元寶, và theo một cách mang lại niềm vui, một số gia đình đã nhồi bên trong bánh bao một đồng xu. Người nhận được bánh bao với một đồng xu bên trong sẽ có thêm may mắn trong năm. Ngoài ra từ bánh bao 餃子 đồng âm với từ “đồng xu nhỏ” 角子 sử dụng trong thời đại xưa.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba11

(Ảnh: Shutterstock/austin.eater.com)

6. Bánh gạo nếp Niangao


Phát âm của bánh “niangao” 年糕 bánh gạo nếp có liên quan tới lời chúc năm mới, có ý nghĩa “năm mới phát tài” 年年高升, và lời chúc này có thể dùng chúc cho mọi điều, từ chúc trẻ em cho đến chúc công ty tăng doanh số. Tại Việt Nam, một số khu vực gọi món bánh Niangao là món bánh Tổ.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba12

(Ảnh: food.ltn.com.tw)

7. Rêu tóc

“Fat choy” 髮菜 là một loại rêu sợi có màu đen và trông như những sợi tóc. Tên của loài rêu này đồng âm với từ có nghĩa tài vận, vận may 發財 . Và nó xuất hiện khắp trong thế giới người Hoa vào năm mới.

Tuy nhiên một báo cáo một nghiên cứu tại Đại học Chinese University of Hong Kong phát hiện nó chứa một loại a xít amin độc hại có thể gây hại cho chức năng của các tế bào thần kinh, vì thế không nên ăn nó quá nhiều.

8. Bánh Fagao


Cũng với ý nghĩa mang lại thịnh vượng và giàu có, ký tự đầu tiên của “fagao” hoặc “prosperity cake” 發糕 thì giống như ký tự đầu tiên của từ cho “fortune” 發財 . Chiếc bánh có hình dáng như thỏi vàng thỏi bạc.

Tên của bánh cũng được cho là có ý nghĩa như một cách “chơi chữ” bởi ý nghĩa kép về “sự phát đạt” và mùi vị của “men bánh mì”. Tại Việt Nam, một số khu vực phía Nam gọi bánh Fagao là bánh Bò.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba13

Bánh Fagao có hình dáng như thỏi vàng thỏi bạc. (Ảnh: Facebool/ AnshaCuisine)

9. Rau “sống lâu”

Người dân Hakka của Đài Loan ăn rau cải bẹ, vì họ cho rằng nó hỗ trợ tuổi thọ, họ còn gọi là rau “sống lâu” 長年菜, và bởi vì chữ “lâu dài” 長 thì cũng được sử dụng trong lời chúc năm mới “trường thọ” 長壽 .

Điều quan trọng là khi ăn món rau này, cần nấu và ăn toàn bộ cây cải, bởi vì theo quan niệm người dân, nếu cắt ngắn chúng thì có nghĩa là cắt ngắn tuổi thọ của bạn.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ra10

Món rau cải của người Đài Loan cần ăn nguyên cây. (Ảnh: myproguide.com)

(Nguồn: ĐKN)
Trong 9 món này tỷ có thích món nào hôn vậy tỷ ?
Về Đầu Trang Go down
Trà Mi

Trà Mi

Tổng số bài gửi : 5188
Registration date : 01/04/2011

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: 9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan   9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan I_icon13Tue 19 Feb 2019, 11:03

Trăng đã viết:
Trà Mi đã viết:
9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon-an10

Đài Loan là một trong những nước đón Tết Nguyên đán theo âm lich như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản.

Đặc trưng ẩm thực ngày Tết của quốc đảo này có những nét tương đồng với ẩm thực của người Hoa trên thế giới. Những món ngon ngày Tết của Đài Loan gồm có những món đặc trưng như: Bánh củ cải, mì sợi Trường thọ, bánh Tổ và đặc biệt là món cá, bởi cá mang ý nghĩa một năm dư dả.

Cùng trải nghiệm 9 món ngon ngày Tết của người Đài Loan.

1. Bánh củ cải

Cách phát âm tiếng Đài Loan của từ “củ cải” (daikon) trong bánh củ cải 菜頭粿 là một đồng âm với từ “may mắn” 彩頭 . Loại bánh này được làm từ nguyên liệu gồm bột gạo và củ cải băm nhỏ, hẹ, muối, hạt tiêu cùng với gia vị dầu ớt tỏi..

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba10

(Ảnh: Veggieturkeys.com)

2. Mì sợi dài “Trường thọ”

Trên khắp thế giới người Hoa, người ta thường ăn món mì sợi rất dài gọi là “mì trường thọ” 長壽麵 vào ngày đầu năm mới để có một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh.


9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_mi10

(Ảnh: life.shanfeng.com.tw)

3. Cá

Phần lớn người dân Đài Loan sẽ ăn cá. Bởi theo phát âm tiếng Trung Quốc, chữ cá 魚 là một từ đồng âm với “dư thừa” 餘 , từ “dư thừa” có thể thấy trong câu chúc mừng năm mới phổ biến trong tết Đài Loan, có ý nghĩa “năm mới sung túc dồi dào” 年年有餘 .

Tuy nhiên, quan niệm cho rằng ăn hết cả con cá thì sẽ không còn phần còn lại, hoặc là không có dư thừa, đo đó khi người ta ăn cá sẽ để lại một phần của con cá để năm mới dư dả.


9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon-ca10

(Ảnh: dulichvietnam.com.vn)

4. Quýt, cam, quất

Cách phát âm tiếng Quan thoại cho từ cam, hoặc từ quýt 橘子 hơi giống từ may mắn 吉利, và những loại quả này mang màu sắc biểu tượng của vàng. Ký tự của chữ cam 橙 là từ đồng âm với từ “thành công” 成 .

Chữ Trung Quốc cho từ “kim quất” 金橘 thực sự trong từ này có chữ “vàng”, vì thế theo cách tự nhiên nó đã được coi là biểu tượng cho vàng, tài sản và giàu có.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ca10

(Ảnh: picswe.com/ expatliving.sg)

5. Bánh bao Dumplings

Hình dạng của bánh bao nhìn tương tự như thỏi vàng 元寶, và theo một cách mang lại niềm vui, một số gia đình đã nhồi bên trong bánh bao một đồng xu. Người nhận được bánh bao với một đồng xu bên trong sẽ có thêm may mắn trong năm. Ngoài ra từ bánh bao 餃子 đồng âm với từ “đồng xu nhỏ” 角子 sử dụng trong thời đại xưa.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba11

(Ảnh: Shutterstock/austin.eater.com)

6. Bánh gạo nếp Niangao


Phát âm của bánh “niangao” 年糕 bánh gạo nếp có liên quan tới lời chúc năm mới, có ý nghĩa “năm mới phát tài” 年年高升, và lời chúc này có thể dùng chúc cho mọi điều, từ chúc trẻ em cho đến chúc công ty tăng doanh số. Tại Việt Nam, một số khu vực gọi món bánh Niangao là món bánh Tổ.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba12

(Ảnh: food.ltn.com.tw)

7. Rêu tóc

“Fat choy” 髮菜 là một loại rêu sợi có màu đen và trông như những sợi tóc. Tên của loài rêu này đồng âm với từ có nghĩa tài vận, vận may 發財 . Và nó xuất hiện khắp trong thế giới người Hoa vào năm mới.

Tuy nhiên một báo cáo một nghiên cứu tại Đại học Chinese University of Hong Kong phát hiện nó chứa một loại a xít amin độc hại có thể gây hại cho chức năng của các tế bào thần kinh, vì thế không nên ăn nó quá nhiều.

8. Bánh Fagao


Cũng với ý nghĩa mang lại thịnh vượng và giàu có, ký tự đầu tiên của “fagao” hoặc “prosperity cake” 發糕 thì giống như ký tự đầu tiên của từ cho “fortune” 發財 . Chiếc bánh có hình dáng như thỏi vàng thỏi bạc.

Tên của bánh cũng được cho là có ý nghĩa như một cách “chơi chữ” bởi ý nghĩa kép về “sự phát đạt” và mùi vị của “men bánh mì”. Tại Việt Nam, một số khu vực phía Nam gọi bánh Fagao là bánh Bò.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ba13

Bánh Fagao có hình dáng như thỏi vàng thỏi bạc. (Ảnh: Facebool/ AnshaCuisine)

9. Rau “sống lâu”

Người dân Hakka của Đài Loan ăn rau cải bẹ, vì họ cho rằng nó hỗ trợ tuổi thọ, họ còn gọi là rau “sống lâu” 長年菜, và bởi vì chữ “lâu dài” 長 thì cũng được sử dụng trong lời chúc năm mới “trường thọ” 長壽 .

Điều quan trọng là khi ăn món rau này, cần nấu và ăn toàn bộ cây cải, bởi vì theo quan niệm người dân, nếu cắt ngắn chúng thì có nghĩa là cắt ngắn tuổi thọ của bạn.

9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan Mon_ra10

Món rau cải của người Đài Loan cần ăn nguyên cây. (Ảnh: myproguide.com)

(Nguồn: ĐKN)
Trong 9 món này tỷ có thích món nào hôn vậy tỷ ?

Món nào cũng mún ăn, T đãi thì hổng nỡ từ chối :cuoi1:
Về Đầu Trang Go down
 
9 món ngon ‘phải nếm’ trong ngày tết truyền thống tại Đài Loan
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: GIẢI TRÍ :: Chuyện lạ bốn phương, Khám phá-