Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Today at 20:40

5-8-8-8 by Tinh Hoa Today at 17:06

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Yesterday at 20:58

Trang đường luật Phạm Bá Chiểu by phambachieu Yesterday at 05:46

RỒI SẼ QUA (tập danh) by Phương Nguyên Tue 11 Jun 2024, 18:34

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Tue 11 Jun 2024, 00:00

NHỜ GIÚP by Phương Nguyên Mon 10 Jun 2024, 17:02

TRẢ GIÁ (Lí Lắc) by Phương Nguyên Mon 10 Jun 2024, 15:32

MƯA TO by Phương Nguyên Mon 10 Jun 2024, 06:32

NÉT VẼ THỜI GIAN (Chiều Sông Quê) by Phương Nguyên Mon 10 Jun 2024, 06:13

ĐỒ DA NHÀ TRỒNG (Hàn Phong) by Phương Nguyên Sat 08 Jun 2024, 10:24

7 chữ by Tinh Hoa Fri 07 Jun 2024, 11:57

Tin Thời Sự Và Những Bình Luận “Trái Chiều” by Thiên Hùng Fri 07 Jun 2024, 00:51

Lục bát by Tinh Hoa Thu 06 Jun 2024, 20:02

Thơ Văn Lồng Vạn Vật Đời và Đạo.. by mytutru Wed 05 Jun 2024, 22:41

NỖI LÒNG CHỊ CỦA EM (Lí Lắc) by Phương Nguyên Wed 05 Jun 2024, 17:12

THƯƠNG CHO CHỊ TÔI (Lí Lắc) by Phương Nguyên Wed 05 Jun 2024, 08:13

SƯ Minh Tuệ by mytutru Tue 04 Jun 2024, 19:23

Thi tập "Chỉ là...Tình thơ" by Tú_Yên tv Tue 04 Jun 2024, 17:19

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Tue 04 Jun 2024, 17:14

EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Tue 04 Jun 2024, 12:01

VÍ NHÀ LÀM (Hàn Phong) by Phương Nguyên Tue 04 Jun 2024, 08:53

“Trốn phong ba, em làm dâu nhà người” by Phương Nguyên Tue 04 Jun 2024, 08:50

LỀU THƠ NHẠC by chuoigia Mon 03 Jun 2024, 22:08

SỨC MẠNH NỤ CƯỜI by phambachieu Sun 02 Jun 2024, 22:46

QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Sat 01 Jun 2024, 16:58

Lịch Âm Dương by mytutru Sat 01 Jun 2024, 09:00

Khoảnh Khắc Vui Với Đường Thi by Tam Muội Sat 01 Jun 2024, 07:51

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Fri 31 May 2024, 16:32

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Phương Nguyên Fri 31 May 2024, 09:56

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Canh trứng cút

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Canh trứng cút Empty
Bài gửiTiêu đề: Canh trứng cút   Canh trứng cút I_icon13Wed 06 Mar 2013, 00:58

Canh trứng cút


Sò điệp giòn ngọt lại có tính mát, trứng cút béo béo và nấm hương thật thơm sẽ mang đến cho bạn một món canh mát lành, bổ dưỡng.


Canh trứng cút Canh-t10


Canh trứng cút Canh-t11
Nguyên liệu:
- Một ít cồi sò điệp
- 100g bông cải xanh
- 50g nấm hương
- 10 quả trứng cút
- 250ml nước dùng
Canh trứng cút Canh-t12
Gia vị: một chút muối, hành lá xắt nhỏ, vài lát gừng.

Canh trứng cút Canh-t13
Bước 1:

trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Canh trứng cút Canh-t14
Bước 2:

Rửa sạch bông cải xanh, cắt miếng vừa ăn. Nấm bỏ cuống, rửa sạch, cắt lát.
Canh trứng cút Canh-t15
Bước 3:

Cho nước dùng vào nồi, thêm một ít nước nữa nếu cần rồi đun sôi thì thêm bông cải xanh và nấm vào trước.
Canh trứng cút Canh-t16
Bước 4:

Sau đó cho trứng cút, cồi sò điệp, gừng và hành xắt nhỏ vào, nấu đến khi sôi thì bạn nêm ít muối và hạt nêm vào cho vừa ăn.
Canh trứng cút Canh-t17
Nấu thêm khoảng 1 - 2 phút thì tắt bếp và dọn ra dùng nóng.


Trong các loại trứng, có thể nói trứng cút luôn được nhiều người ưa chuộng với kích thước nhỏ xinh, ăn rất tiện và dễ ăn; có lẽ chính bởi vậy nên nó có thể được dùng trong các món canh do có thể để nguyên cả quả. Với món canh này, trứng cút được kết hợp cùng sò điệp dai ngọt lại có tính mát và bông cảnh xanh tươi giòn cùng nấm hương sẽ mang đến cho bạn một món canh mát lành, bổ dưỡng.

Canh trứng cút Canh-t18
Bát canh nóng dùng cùng cơm, chắc chắn cả nhà sẽ thích!
Về Đầu Trang Go down
dieuvivuyahoo

dieuvivuyahoo

Tổng số bài gửi : 4
Registration date : 06/03/2013

Canh trứng cút Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Canh trứng cút   Canh trứng cút I_icon13Wed 06 Mar 2013, 05:13

co ngon ko day nhi :bitchitlin: :thang:
Về Đầu Trang Go down
dieuvivuyahoo

dieuvivuyahoo

Tổng số bài gửi : 4
Registration date : 06/03/2013

Canh trứng cút Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Canh trứng cút   Canh trứng cút I_icon13Wed 06 Mar 2013, 05:15

cha bít có đủ nguyên lịu ko nữa :potay: :potay: :potay: :potay: :potay: :potay: :potay: :potay: :potay: :potay: :potay:
Về Đầu Trang Go down
unikey

unikey

Tổng số bài gửi : 428
Location : Somewhere
Registration date : 22/11/2012

Canh trứng cút Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Canh trứng cút   Canh trứng cút I_icon13Wed 06 Mar 2013, 08:04

éc, ăn món nì cholesterol cao khỏi chê lun hén tỷ? :nhay:
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Canh trứng cút Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Canh trứng cút   Canh trứng cút I_icon13Sat 09 Mar 2013, 03:45

unikey đã viết:
éc, ăn món nì cholesterol cao khỏi chê lun hén tỷ? :nhay:
uh, trứng cút lòng đỏ hơi bị nhiều, cholesterol cũng nhiều theo Laughing
Về Đầu Trang Go down
Sponsored content




Canh trứng cút Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Canh trứng cút   Canh trứng cút I_icon13

Về Đầu Trang Go down
 
Canh trứng cút
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» CANH RAU MUỐNG
» Bớt độ béo của món canh
» Canh thăn heo dưa leo
» Khổ qua, đắng miệng mát lòng
» Canh trứng
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-