Chuối chiên

Tiêu đề: Chuối chiên Thu 17 Dec 2009, 03:12

Chuối chiên

Chuối chiên Chuoic10

Vật liệu:

2-1/2 cups bột gạo
1 cup bột self-rising
1 lon nước dừa
1/4 cup nước
1 lb dừa bào frozen
1/4 cup mè rang
1/2 cup đường

Cách làm:

Trộn đều tất cả đế 15 phút là bỏ chuối vô chấm bột rồi chiên trong dầu at 330F, chiên vàng là được, bỏ ra rổ hoạc để trên paper towel cho ráo dầu.

1 nải chuối xứ chín, khoai lang / khoai môn tuỳ ý.

Tiêu đề: Chuối chiên Wed 11 May 2011, 02:35

Chuối chiên

Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh này.

Chuối chiên Chuoi113

Nguyên liệu:

Chuối chín
Bột mì, bột chiên
1 quả trứng
Chút xíu muối
Dầu ăn

Cách làm:

Chuối chín bóc vỏ, cắt làm đôi rồi bổ dọc lần nữa.

Chuối chiên Chuoi810

Bột mỳ pha với nước, chút muối và trứng, cho nước vào từ từ để bột thành hỗn hợp sánh, thêm ít bột chiên hoặc tí xíu bột nở vào để lớp bột sau khi rán được nở và giòn hơn. Sau khi quậy bột, để 5 phút.

Chuối chiên Chuoi611

Nhúng từng miếng chuối vào bát bột sao cho bột bám đều xung quanh.

Chuối chiên Chuoi411

Cho vào chảo dầu nóng rán. Để lửa vừa rán đến khi chuối chín vàng đều, bột nở giòn là được.
Gắp ra cho lên đĩa. Ăn nóng.

Chuối chiên Chuoi312

Tưới thêm nước cốt dừa và dừa nạo ăn ngon hơn.

Chúc các bạn ăn ngon!

Tổng số bài gửi : 635 Registration date : 08/12/2010

Ui ,
Em khoái ăn chuối chiên lắm ...
Có thêm nước cốt dừa nữa thì càng tuyệt ...
Hi hi ...
Ngon ngon ... Miam ... Miam ...

Tổng số bài gửi : 394 Registration date : 13/01/2011

Trời mưa mà ăn chuối chiên là ngon

» Tôm chiên giòn trộn sốt chua ngọt
» Tàu hũ chiên chua ngọt
» Chuối chiên bơ và rượu Rhum
» Bánh chuối và khoai môn chiên
» Cá chiên dưa chua