Café hạt đinh hương

Tiêu đề: Café hạt đinh hương Sat 26 Feb 2011, 22:00

Café hạt đinh hương

Café có rất nhiều cách pha chế. Bạn có muốn thưởng thức một tách café hạt đinh hương không? Hãy khám phá công thức chế biến nhé!

Nguyên liệu

1 tách cà phê nóng
5-10 hạt café
3-5 hạt đinh hương
1 trái cam vàng
1 trái chanh vàng
45ml rượu Sambuca

Thực hiện

- Cam vàng gọt vỏ thành sợi dài.
- Chanh vàng gọt vỏ thành sợi dài.
- Quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương. Nhúng nhanh vào rượu sambuca, lấy ra.
- Dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách café và cho chảy xuống tách café cho đến khi lửa tắt hoàn to.
- Nhúng hẳn 2 sợi cam chanh vào tách café .
- Thưởng thức: Nhai vài hạt cà phê trước khi thưởng thức café.

Hướng dẫn nhanh

- Cam vàng và chanh vàng gọt vỏ thành sợi dài.
- Quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương. Nhúng nhanh vào rượu sambuca.
- Dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách cà phê và cho chảy xuống tách cà phê cho đến khi lửa tắt.

Café hạt đinh hương Ca20ph10

_________________________
Café hạt đinh hương Signat21

» Thạch café