Gà nướng sữa chua

Tiêu đề: Gà nướng sữa chua Mon 07 Sep 2015, 03:30

Gà nướng sữa chua

Thịt gà là món ngon, được nhiều người ưa chuộng. Thịt gà cũng được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món ngon.

Nguyên liệu:

2 miếng thịt ức gà philê
1/2 cốc sữa chua
1 muỗng cà phê gia vị tandoori
1/2 muỗng cà phê bột cà ri
1/8 muỗng cà phê bột ớt nóng
1 tép tỏi
1/4 muỗng cà phê muối
Rau mùi

Cách làm:

Trước khi ướp thịt gà, dùng dụng cụ hay sống dao làm cho miếng thịt gà trở nên bằng phẳng (như trong hình).
Gà nướng sữa chua 500-3210

Cho ½ chén sữa chua vào trong một bát. Mài một tép tỏi rồi thêm vào bát sữa chua.
Gà nướng sữa chua 484-3110

Cho một muỗng cà phê bột tandoori vào. Thêm ½ muỗng cà phê bột cà ri, 1/8 muỗng bột ớt và ¼ muỗng cà phê muối.
Gà nướng sữa chua 500-3211

Rau mùi thái nhỏ, cho vào bát hỗn hợp, trộn đều tất cả.
Gà nướng sữa chua 500-3212

Đổ bát hỗn hợp sữa chua và các gia vị lên khay đựng thịt gà sao cho thịt gà được phủ kín hết.
Gà nướng sữa chua 500-3310

Bật bếp nướng, phết một chút dầu, khi bếp thực sự nóng, cho thịt gà lên nướng. Nướng mỗi mặt 5 phút (có thể lâu hơn tùy vào độ dày của miếng thịt gà).
Gà nướng sữa chua 500-4910

Bạn có thể ăn kèm với dưa chuột và cà chua thái lát. Và trang trí lên trên miếng thịt gà một chút sữa chua cùng nhánh rau mùi.
Gà nướng sữa chua 500-6710

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Art.rolo)

» Khoảnh khắc chuồn chuồn “trêu ngươi” ếch
» Ớt chuông nhồi tôm
» Miến trộn chua cay
» Cá Rô Sốt Chua Cay
» Mực ống sốt chua ngọt