Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by mytutru Yesterday at 23:49

THƠ HỌA (Mang dzìa đây để làm... của :) ) by Phương Nguyên Yesterday at 20:54

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 14:18

Câu đối NGỰA 2 by HPNguyenPhong Yesterday at 14:12

Bộ sưu tập côn trùng 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 13:36

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Yesterday at 12:23

Tử vi 2019 cho nam mạng tuổi Mậu Thìn chi tiết tại website huyenhoc.vn by phongthuy456 Yesterday at 11:48

Giáo dục miền Nam Việt Nam trên con đường xây dựng và phát triển by Trà Mi Yesterday at 10:52

Quốc Văn Giáo Khoa Thư by Trà Mi Yesterday at 10:28

RIÊNG TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Yesterday at 09:45

CHUYỆN ĐỜI TÔI by lehong Yesterday at 01:48

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 01:26

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 01:18

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Yesterday at 00:04

Nhớ by tth Tue 22 Jan 2019, 14:20

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Tue 22 Jan 2019, 10:03

12 CUNG HOÀNG ĐẠO by Trà Mi Mon 21 Jan 2019, 12:20

Hồi ký 'Một Cơn Gió Bụi' của Trần Trọng Kim by Trà Mi Mon 21 Jan 2019, 11:47

Đi tìm cái tôi đã mất - Nguyễn Khải by Trà Mi Mon 21 Jan 2019, 11:36

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Mon 21 Jan 2019, 09:14

Ba Điều Tan Biến Phiền Não by mytutru Mon 21 Jan 2019, 06:01

Kỷ Niệm Khó Quên by mytutru Mon 21 Jan 2019, 00:40

Rau Răm Lá Thuốc Quý Hơn Vàng by mytutru Mon 21 Jan 2019, 00:25

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Sun 20 Jan 2019, 12:09

GIỮ YÊN BỀ by buixuanphuong09 Sun 20 Jan 2019, 08:41

Những Điều Nên Biết by mytutru Sat 19 Jan 2019, 14:00

CHÚC MỪNG SINH NHẬT TỶ MYTU TRU by mytutru Sat 19 Jan 2019, 08:50

Thơ thẩn _ Thẩn thơ by thanhsingle Sat 19 Jan 2019, 07:55

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Sat 19 Jan 2019, 06:33

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Fri 18 Jan 2019, 14:00

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Cơm Hoa Hồi Trái Cây

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Cơm Hoa Hồi Trái Cây   Sat 19 Dec 2009, 00:49

Cơm Hoa Hồi Trái Cây



Nguyên liệu:


- 500g gạo ngon
- 1/2 bát nước cốt dừa.
- 5 tai hồi rang thơm.
- 1 thìa cà phê bột nghệ.
- 50g nho khô.
- 1 quả lê giòn.
- 2 thìa cà phê hạt nêm
Trình bày: 1 quả thơm (dứa), vài quả cà chua bi, nến.

Cách Làm:


- Lê gọt vỏ, ngâm nước muối, vớt ráo nước, thái hạt lựu.

- Gạo: Vo sạch, cho nước, hạt nêm, bột nghệ, tai hồi vào nấu.
- Cơm vừa cạn, cho nước cốt dừa vào xới đều để lửa nhỏ khoảng 15 phút. Tiếp tục cho nho khô và lê vào trộn đều.

Trình bày :

- Dùng một quả thơm còn đầu, cắt ngang phần cuống, dùng dao khoét bỏ ruột, tỉa hình thoi ngoài vỏ tạo thành những lỗ hổng. Ghim lác đác vài quả cà chua bi.
- Trước khi dọn cơm, đặt một cây nến vào giữa đĩa, úp quả thơm vào, đốt nến cho đẹp . Món cơm này dùng kèm đùi gà đút lò sốt nấm.

Về Đầu Trang Go down
 
Cơm Hoa Hồi Trái Cây
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-