Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Núp Mưa !!! by Vo_thuong Today at 12:42

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Vo_thuong Today at 12:38

THƠ VUI CẨN VŨ. by Ai Hoa Today at 08:21

Thẩn thơ Lục bát & Song thất lục bát by thanhsingle Today at 07:41

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Yesterday at 23:51

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 23:42

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:40

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:10

Trường hận ca by HuyenLam Yesterday at 22:05

Trường Tương Tư by HuyenLam Yesterday at 22:01

Một Thời Để Nhớ by HuyenLam Yesterday at 21:57

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Yesterday at 13:27

Vân Thi Lâu Mộng - Mây Lang Thang by Mây Lang Thang Yesterday at 12:58

CHỚ KHUẾCH TRƯƠNG by buixuanphuong09 Yesterday at 10:14

Tranh thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Yesterday at 09:37

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Yesterday at 09:36

MÃNH HỔ SA CƠ (MT-167) by Gió Bụi Yesterday at 05:15

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Yesterday at 05:11

HUYỀN THOẠI SÔNG TRĂNG by đông hương Yesterday at 03:08

TÌNH BUỒN by lehong Sat 21 Apr 2018, 20:35

Thơ Thiền Và (Ngọa Thiền) by mytutru Sat 21 Apr 2018, 20:32

18 Pháp Bất Cộng by mytutru Sat 21 Apr 2018, 20:21

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Sat 21 Apr 2018, 18:58

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Fri 20 Apr 2018, 22:23

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Fri 20 Apr 2018, 19:56

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Fri 20 Apr 2018, 15:39

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Thu 19 Apr 2018, 08:18

Đoản Khúc ... Giao Mùa by Thiên Hùng Thu 19 Apr 2018, 05:51

Xướng Họa 2018 by buixuanphuong09 Wed 18 Apr 2018, 21:47

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Wed 18 Apr 2018, 21:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 6 cách gói sủi cảo

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: 6 cách gói sủi cảo   Fri 16 Nov 2012, 01:59

6 cách gói sủi cảo


Sủi cảo là một món ngon nổi tiếng của Trung Quốc. Món này là một trong những món ăn truyền thống của đất nước này, tượng trưng cho sự đoàn tụ, mời khách ăn là tỏ ra quý trọng và nhiệt tình.

Các bạn có thể hấp hoặc rán món này nhé. Chúng mình cùng học cách gói sủi cảo thui:

1. Cách gói kiểu Quảng Đông


Các ấy cho nhân vào giữa rùi nén chặt trong lòng bàn tay, sau đó bóp túm đầu các cạnh vào giữ chặt là xong.
Cũng khá đơn giản các bạn nhỉ?


2. Cách gói sủi cảo hình hoa sen


Cho nhân vào giữa, gấp đôi vặn chéo cạnh đi này, dùng hai ngón tay cái cầm 2 đầu rùi cuộn tròn dính chặt vào thui. Trông đẹp ghê á.


3. Cách gói sủi cảo hình thỏi vàng


Các bạn cũng cho nhân với một lượng vừa phải vào giữa, rùi gập làm ba cũng 2 ngón tay trỏ cầm 2 đầu vặn tròn lại. Khá giống với cách gập hoa sen các bạn nhỉ?


4. Cách gói sủi cảo kiểu Ôn Châu (Thành phố thuộc tỉnh Chiết Giang của Trung Quốc)


Cái này cũng gập làm ba như hình gập thỏi vàng nhưng lại gập tiếp làm ba theo chiều dọc nhé các bạn.


5. Cách gói sủi cảo kiểu Hua Lian (Đài Loan)


Gập làm ba theo đường chéo rùi chúng ta gập tiếp làm ba theo chiều dọc.


6. Cách gói sủi cảo hình nụ hoa


Gập cái này cầu kỳ hơn nha. Chúng mình dàn đều nhân ra nè, rùi gập các cạnh như gập phong bì ấy. Sau đó, mình nhấn nhẹ đũa vào giữa là được, nhớ là các ấy phải nhẹ nhàng không là thủng đấy.

Chúng mình cùng ngắm nghía các sản phẩm sau khi ra lò thui.

Sủi cảo cầu vồng đó các ấy. Các ấy click vào hình xem hướng dẫn món này nhé.










Oliver
Về Đầu Trang Go down
Hạ Ly Hương

avatar

Tổng số bài gửi : 862
Registration date : 04/03/2012

Bài gửiTiêu đề: Re: 6 cách gói sủi cảo   Sat 17 Nov 2012, 14:14

Tuyệt quá! :thx:
Về Đầu Trang Go down
 
6 cách gói sủi cảo
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Khéo tay hay làm-