Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Những điều bạn cần biết về bệnh đau xương khớp? by yduoctaman Today at 11:22

CHUYỆN NGHỀ .. by Trăng Today at 10:41

Sài Gòn & Những tên đường by Trăng Today at 10:25

Tìm hiểu về Tử thần - Sứ giả của cái chết by Trăng Today at 10:15

GIÁO DỤC HÒA NHẬP DÀNH CHO TRẺ KHUYẾT TẬT by Trăng Today at 10:09

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 10:08

Thế giới Tình yêu by nguoidienviyeunguoi Today at 08:48

Trí thức miền Nam sau 75 by Trà Mi Today at 08:12

VỤ NHÂN VĂN GIAI PHẨM TỪ GÓC NHÌN CỦA ĐẠI TÁ CÔNG AN by Trà Mi Today at 08:02

Sau 50 Năm Đọc Lại Quốc Văn Giáo Khoa Thư (GS Trần Văn Chi) by Trà Mi Today at 07:43

Những Ý Tưởng Hay by Trà Mi Today at 07:20

LẠC THỦY ,THỢ THƠ NGÁP PHẢI RUỒI by Ma Nu Yesterday at 23:30

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Yesterday at 21:25

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 21:15

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Yesterday at 12:19

lưu hành Mao tệ: lợi ích giao thương hay đánh mất chủ quyền quốc gia? by tvqm Yesterday at 11:23

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 07:08

Luật An Ninh Mạng? by tvqm Yesterday at 06:30

Thơ Hoàng Liên Sơn by Hoàng Liên Sơn Sun 14 Oct 2018, 21:35

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Sun 14 Oct 2018, 15:38

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Sun 14 Oct 2018, 14:52

CÁC ẨN-SỐ CHÍNH-TRỊ trong Tiểu-thuyết Võ-hiệp Kim-Dung (Gs Nguyễn Ngọc Huy) by Ai Hoa Sun 14 Oct 2018, 14:12

SAIGON NAY:TẶNG CHỊ SHIROI.. by Trăng Sun 14 Oct 2018, 12:13

Cây Cà Rem Đầu Đời by Trăng Sun 14 Oct 2018, 12:04

Xướng Họa 2018 by mytutru Sun 14 Oct 2018, 10:55

THỨ BẢY BUỒN! by mytutru Sun 14 Oct 2018, 10:47

Sài Gòn 50 năm trước by Trà Mi Sun 14 Oct 2018, 09:01

THÁNH GIÓNG DẸP GIẶC ÂN by Ma Nu Sun 14 Oct 2018, 08:52

Bộ sưu tập Côn trùng by buixuanphuong09 Sun 14 Oct 2018, 03:42

TÌNH BUỒN by lehong Sat 13 Oct 2018, 21:40

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bí Quyết Chống Móc "Dấm đường ngâm chua ngọt"

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
mytutru

avatar

Tổng số bài gửi : 8227
Registration date : 08/08/2009

Bài gửiTiêu đề: Bí Quyết Chống Móc "Dấm đường ngâm chua ngọt"   Sun 26 Aug 2012, 04:01

Cách Làm: Ớt Ngâm Dấm Đường Không Mốc Mà Lại Thơm Ngon và Để được Lâu

Đây là cách làm tình cờ để dùng trong GĐ mà Mytt đã thành công, mà không phải dùng hóa chất như trên mạng đã hướng dẫn..

Ớt sừng thái khoanh mỏng rửa bằng nước muối xong để ráo..
Dấm và đường bỏ vào nồi đun sôi.. Chảo sạch cho ít dầu vào đun sôi.

Đổ dầu vào nước dấm đường đun lại hòa tan "Khuấy đều" xong để nguội.. Lấy hũ sạch cho ớt vào xong đổ nước dấm vào ngâm.. Chất dầu kia bao quanh khoanh ớt nhìn thật đẹp mắt..

Ớt khi ngấm chua ngọt thơm mà vẫn giòn, lại không nổi máng "Mốc" nữa .. Lúc ăn chỉ cần cho nước tương vào chén gắp ớt cho vào .. Ui ăn ngon khó tả, nấu mì hay phở cho ớt vào ăn cũng ngon.

Theo cách này Mytt đã thí nghiệm ngâm trái khổ qua, đưa leo, và cả cọng rau muống nữa, mytt đã thành công.. Mong bí quyết này giúp các bạn tự làm để dùng mà không phải mua chất
Axit malic chống mốc nữa

Mới làm hãy làm ít thôi, xong muốn làm nhiều hãy nhân lên theo yêu cầu, Mytt vì không đủ điều kiện chụp ảnh đưa lên, nếu có phương tiện sẽ thực hiện ngay.

Trước đây lúc ở Chùa quý sư cô hướng dẫn đun dầu đổ lên mặt, nhưng vẫn không tránh khỏi bị mốc... Phải đun dầu trước và cho nước dấm đường vào đun chung luôn thì kết quả mới như ý,

Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
 
Bí Quyết Chống Móc "Dấm đường ngâm chua ngọt"
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Mẹo vặt-