Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Bò Quay  Tue 15 Dec 2009, 02:52 | |
| Bò Quay
 Nguyên liệu:
- 500 gr thịt bò
- 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 20 gr bơ
- Hạt nêm, dầu ăn, tiêu
Cách làm:
1. Thịt bò lọc sạch gân, mỡ, ướp với tỏi, hạt nêm, tiêu rồi dùng dây bó chặt.
2. Cho dầu và bơ vào một cái chén con, bỏ vào lò vi sóng Micro khoảng 1 phút để bơ nóng chảy rồi phết đều lên thịt bò.
3. Đặt thịt bò vào đĩa rồi để lên giàn nướng ở chế độ Grill khoảng 10 phút, được nửa thời gian thì lật mặt, tiếp tục cho xuống giàn dưới ở chế độ Micro thêm 5 phút. |
|
Tân nhạc ♫
