Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Biểu tình mới tại Hồng Kông by Trà Mi Today at 10:53

BẬU ỐM by Thiên Hùng Today at 08:42

TÔI MONG TẤT CẢ CÁC BẠN TIẾP TỤC CON ĐƯỜNG DÙ TÔI CÓ CHẾT ĐI by Trà Mi Today at 07:47

Ca Dao by mongtho Today at 05:40

Truyện Thơ Cổ Tích by mongtho Today at 05:36

Phát ngôn 'cái lu' của ĐB Hồng Xuân gây phản ứng khôi hài by Trà Mi Today at 04:58

THƠ VUI CẨN VŨ. by Trà Mi Today at 03:42

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 01:41

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Yesterday at 17:57

MONG by Phương Nguyên Yesterday at 17:55

CHỐN CŨ by Phương Nguyên Yesterday at 17:51

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 10:59

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 08:34

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Yesterday at 06:48

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 06:23

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 05:57

Thằng người gỗ - Carlo Collodi by Trà Mi Yesterday at 05:48

Bỏ vợ - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Yesterday at 05:41

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 03:42

DUYÊN TÌNH by nguoidienviyeunguoi Wed 17 Jul 2019, 20:43

TẬP TÀNH TRANH THƠ by Trăng Wed 17 Jul 2019, 14:45

Sưu Tầm Hoa Và Trái Của Cây Tre by Trăng Wed 17 Jul 2019, 14:09

Thầy... by Trăng Wed 17 Jul 2019, 14:05

Nhật ký Trương Chi by Trăng Wed 17 Jul 2019, 14:03

SỰ TÍCH CON VẠC SÀNH by Trăng Wed 17 Jul 2019, 14:02

Nắng ấm của anh (truyện dài) by Hoa mộc Wed 17 Jul 2019, 06:40

Biển Kí sự by Hoàng Phong Tue 16 Jul 2019, 17:12

Bài Tập Ý Nghĩa Thức Uẩn by mytutru Tue 16 Jul 2019, 14:04

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Tue 16 Jul 2019, 13:11

KHÔNG PHAI KỶ NIỆM by Phương Nguyên Tue 16 Jul 2019, 10:36

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Cá kho tộ chay

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 22/11/2007

Cá kho tộ chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Cá kho tộ chay   Cá kho tộ chay I_icon13Mon 14 Dec 2009, 21:51

Cá kho tộ chay

Cá kho tộ chay Cakhot10

Nguyên liệu:


3 – 4 lát cá chay (mua sẵn ngoài chợ)
1-2 tép hành lá (hoặc dùng leak thay cho hành)
Ớt khô
Khoảng 2-3 tbsp xì dầu
½ viên chao trắng
Đường
Bột nêm chay
Chút dầu ăn

Cách Làm:

Phi leak hoặc hành lá với dầu cho thật thơm, sau đó cho cá vào, lật qua lại cho cá thấm hành thơm. Sau đó cho xì dầu and ½ viên chao tán nhuyễn vào, cho đường (khoảng 2 muỗng nhỏ) + ớt + tiêu. Trộn nhẹ tay cho cá thấm gia vị, kho với lửa vừa, nhớ trở mặt cá thường xuyên để cá thấm đều. Kho khoảng 5-7 phút, sau đó vặn lửa nhỏ xuống midium, kho lẹ lẹ cho cá kẹo lại gia vị, nhớ nêm nếm và gia giảm gia vị cho cá vừa ăn.
Về Đầu Trang Go down
khoaitaycuaem



Tổng số bài gửi : 3
Registration date : 12/05/2013

Cá kho tộ chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Cá kho tộ chay   Cá kho tộ chay I_icon13Sun 12 May 2013, 16:42

món chay mà cứ như thật
Về Đầu Trang Go down
 
Cá kho tộ chay
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-