Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Biểu tình mới tại Hồng Kông by Trà Mi Today at 14:59

BẬU ỐM by Thiên Hùng Today at 12:42

TÔI MONG TẤT CẢ CÁC BẠN TIẾP TỤC CON ĐƯỜNG DÙ TÔI CÓ CHẾT ĐI by Trà Mi Today at 11:47

Ca Dao by mongtho Today at 09:40

Truyện Thơ Cổ Tích by mongtho Today at 09:36

Phát ngôn 'cái lu' của ĐB Hồng Xuân gây phản ứng khôi hài by Trà Mi Today at 08:58

THƠ VUI CẨN VŨ. by Trà Mi Today at 07:42

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 05:41

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Yesterday at 21:57

MONG by Phương Nguyên Yesterday at 21:55

CHỐN CŨ by Phương Nguyên Yesterday at 21:51

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 14:59

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 12:34

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Yesterday at 10:48

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 10:23

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 09:57

Thằng người gỗ - Carlo Collodi by Trà Mi Yesterday at 09:48

Bỏ vợ - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Yesterday at 09:41

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 07:42

DUYÊN TÌNH by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 00:43

TẬP TÀNH TRANH THƠ by Trăng Wed 17 Jul 2019, 18:45

Sưu Tầm Hoa Và Trái Của Cây Tre by Trăng Wed 17 Jul 2019, 18:09

Thầy... by Trăng Wed 17 Jul 2019, 18:05

Nhật ký Trương Chi by Trăng Wed 17 Jul 2019, 18:03

SỰ TÍCH CON VẠC SÀNH by Trăng Wed 17 Jul 2019, 18:02

Nắng ấm của anh (truyện dài) by Hoa mộc Wed 17 Jul 2019, 10:40

Biển Kí sự by Hoàng Phong Tue 16 Jul 2019, 21:12

Bài Tập Ý Nghĩa Thức Uẩn by mytutru Tue 16 Jul 2019, 18:04

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Tue 16 Jul 2019, 17:11

KHÔNG PHAI KỶ NIỆM by Phương Nguyên Tue 16 Jul 2019, 14:36

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Burger rau củ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Burger rau củ Empty
Bài gửiTiêu đề: Burger rau củ   Burger rau củ I_icon13Tue 31 Jan 2012, 00:24

Burger rau củ



Một chút pha trộn giữa Âu – Á trong cách chế biến món ăn này sẽ tạo cho bạn một hương vị mới lạ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Burger rau củ Hnx_8211 Nguyên liệu

khoai môn 400 gr
khoai tây 250 gr
đậu hũ trắng 100 gr
xà lách 100 gr
cà chua 100 gr
tàu hũ ky 80 gr
hành tây 50 gr
dưa chuột muối 50 gr
đậu phộng 50 gr
bánh burger 4 cái


Các bước thực hiện


  1. Burger rau củ Nguyen10

    Khoai tây luộc chín, lột vỏ, tán nhuyễn. Đậu phộng rang vàng, bỏ vỏ, đập dập. Đậu hũ trắng bóp nát nhuyễn. Tàu hũ ky chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu rồi bóp nát. Khoai môn gọt vỏ, xắt miếng dài.

    Burger rau củ 1_6710

  2. Cho khoai tây, đậu phộng, đậu hũ trắng, tàu hũ ky vào thố, trộn đều, nêm muối, tiêu, đường, bột ngọt, ít nước tương. Cho vào khuôn, làm thành từng bánh dày vừa phải rồi chiên vàng với dầu ăn.

    Burger rau củ 2a10

  3. Burger xẻ đôi. Xà lách rửa sạch, cà chua, hành tây xắt lát mỏng. Xếp xà lách, cà chua, hành tây, dưa chuột muối, nhân bánh rồi đậy bánh lại. Khoai môn chiên giòn. Ăn kèm với nước tương, ớt.

    Burger rau củ 2b_110


  4. Burger rau củ Hnx_8213

    Mẹo vặt:
    Khi nắn hình burger bạn phải cho vào khuôn nén chặt, nếu không bánh sẽ bị bở. Nếu không có khuôn, bạn có thể dùng nắp nhựa có đường kính tương đương với bánh burger để làm khuôn.




Burger rau củ Hnx_8212


NguyenHongHanh
Về Đầu Trang Go down
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 8709
Registration date : 08/08/2009

Burger rau củ Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Burger rau củ   Burger rau củ I_icon13Wed 01 Feb 2012, 09:01

Oh cái món này có lý quá Burger rau củ 20021 Cửu Tỷ .. Mytutru chúc Cửu Tỷ thật là vui Burger rau củ 149181

Mytt kính Tỷ
Burger rau củ 132552
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
 
Burger rau củ
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-