IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
TiCa - Thơ Đường Luật by Nguyễn Thành Sáng Today at 16:50

TÌNH TRONG NGHỊCH CẢNH (MT-132-133) by Ntd Today at 14:41

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Today at 11:00

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 10:44

xóa bài đăng dư by Nguyễn Thành Sáng Today at 10:42

NỖI NIỀM. by Cẩn Vũ Today at 07:57

THƠ VUI CẨN VŨ. by Cẩn Vũ Today at 07:50

TRƯỜNG TƯƠNG TƯ : ỐM TƯƠNG TƯ by Ma Nu Today at 00:38

Trang Thơ Hoàng Hiện by hoanghien123 Yesterday at 16:19

Tình thơ Phi Khanh by Tú_Yên tv Yesterday at 12:21

Tranh thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Yesterday at 12:01

Thơ Tú_Yên - Quê Hương by Tú_Yên tv Yesterday at 11:57

Thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Yesterday at 11:52

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Fri 24 Mar 2017, 11:24

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Fri 24 Mar 2017, 05:38

Cười tí chơi... by Shiroi Fri 24 Mar 2017, 04:32

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Fri 24 Mar 2017, 03:58

Mochi giọt nước hoa anh đào by Shiroi Fri 24 Mar 2017, 03:53

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 23 Mar 2017, 16:10

Bún thịt ba chỉ nướng by Shiroi Thu 23 Mar 2017, 05:06

ĐƯỜNG TÌNH ĐÔI NGẢ (MT-130-131) by Ntd Wed 22 Mar 2017, 21:45

TiCa - Góc Đời_Thơ by TiCa NXH Wed 22 Mar 2017, 13:16

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Tue 21 Mar 2017, 06:57

XIN HỎI CÁC NHẠC SƯ DANH TIẾNG by Ma Nu Mon 20 Mar 2017, 20:53

Duyên Phận by Gió Bụi Mon 20 Mar 2017, 05:59

VỀ ĐÂY by Shiroi Mon 20 Mar 2017, 03:29

14 loài hoa có hình dạng kỳ lạ nhất thế giới by Shiroi Mon 20 Mar 2017, 03:08

Câu đối NGỰA by Thiên Hùng Mon 20 Mar 2017, 01:39

BUỒN TÀN THU by HanSiNguyen Sun 19 Mar 2017, 15:13

Thẩn thơ thời sự by thanhsingle Sat 18 Mar 2017, 22:06

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19815
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ   Wed 09 Nov 2011, 00:46

Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ


Bình thường chúng mình ra ngoài tiệm ăn sườn nướng hay gà nướng thì chỉ có sốt cà chua (ketchup) thôi. Tuy nhiên nếu có sốt đào thì còn thơm ngon hơn nữa cơ. Tự sản xuất sốt đào ngay tại nhà nhé.


Nguyên liệu cần có:



- 4-5 quả đào tươi
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Mật ong
- Muối, tỏi, ớt bột, mù tạt
- Giấm táo (các siêu thị đều có nhé)

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Rửa sạch đào, thái thật nhỏ ra này.
Đồng thời mình cũng thái nhỏ 1/2 củ hành tây và ớt chuông ra nữa là xong phần sơ chế.
Bước 2:

Tiếp theo cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, trộn đều.
Bước 3:

Tiến hành cho các loại gia vị vào trộn nè.

Đầu tiên mình đổ 1/2 bát mật ong vào.
Sau đó cho giấm táo, muối, mù tạt, ớt bột vào trộn đều.

Chúng mình có thể nếm thử xem đã vừa miệng chưa. Nếu thiếu loại gia vị nào thì có thể cho thêm nha.
Bước 4:

Đổ thêm 1 bát nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Lượng nước vừa đủ để món nước sốt sền sệt nhé, đừng loãng quá là không ngon đâu.

Bước 5:

Sau khi đun xong nước sốt, mình cho tất cả vào lọ, đậy kín lại.
Và đem đun trong nồi nước thêm 15 phút nữa là ok liền.

Giờ có thể đem các lọ nước sốt ra ngoài, để nguội và có thể cất tủ lạnh măm dần rùi.



Các món nướng hay rán mà thiếu nước sốt thì nhạt nhẽo không thể tả.



Thử ăn sốt đào và so sánh với sốt cà chua xem cái nào ngon hơn nha.


Lọ Mọ
Về Đầu Trang Go down
 
Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-