Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 19:30

100 Câu Hỏi Phật Pháp by mytutru Today at 17:04

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Today at 02:38

ĐẦU CHIM TÌM CÁNH BƯỚM by Ma Nu Yesterday at 21:27

Thơ viết vội! by HPNguyenPhong Yesterday at 20:36

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Yesterday at 18:47

BÃO LỤT MIỀN TRUNG by Cẩn Vũ Yesterday at 08:16

TÌNH CỜ ĐỌC LẠI BÀI THƠ CŨ by Ma Nu Yesterday at 03:20

Phân ưu by Phương Nguyên Fri 20 Oct 2017, 23:38

Góc Vườn Đào 2016 - 2017 by mytutru Fri 20 Oct 2017, 22:26

DIỄN ĐÀN CỦA TÔI by mytutru Fri 20 Oct 2017, 22:13

HOA GIEO TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Fri 20 Oct 2017, 14:23

Nguyên Sa - Thuỵ Khuê by Trà Mi Fri 20 Oct 2017, 11:56

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Fri 20 Oct 2017, 11:34

Tản mạn by Tú_Yên tv Fri 20 Oct 2017, 10:28

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Fri 20 Oct 2017, 05:57

NGÀY MÙA by buixuanphuong09 Thu 19 Oct 2017, 20:56

KIẾP DÃ TRÀNG (MT-150) by Ntd Thu 19 Oct 2017, 17:05

Thơ PHẠM KHANG by VẾT CHÂN CỦA NGÀY Thu 19 Oct 2017, 16:27

HẠN HÁN by buixuanphuong09 Thu 19 Oct 2017, 10:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Thu 19 Oct 2017, 09:02

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 19 Oct 2017, 07:22

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Thu 19 Oct 2017, 02:41

Những vật phẩm phong thủy cho giới daonh nhân by Min Đặng Tue 17 Oct 2017, 13:47

Phong Vô Ảnh by HPNguyenPhong Tue 17 Oct 2017, 13:08

Hot girl Biên Hòa gây "sốc" với phát ngôn về bằng đại học by Ai Hoa Tue 17 Oct 2017, 09:54

Mừng Tỷ Shiroi Về by mytutru Tue 17 Oct 2017, 00:00

Giảm Stress bằng thơ by Tú_Yên tv Sun 15 Oct 2017, 11:31

ĐƯỜNG CHIỀU HOÀI NIỆM by HPNguyenPhong Sun 15 Oct 2017, 10:28

LÃO PHƯỢNG CÒM by buixuanphuong09 Fri 13 Oct 2017, 20:38

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ   Wed 09 Nov 2011, 00:46

Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ


Bình thường chúng mình ra ngoài tiệm ăn sườn nướng hay gà nướng thì chỉ có sốt cà chua (ketchup) thôi. Tuy nhiên nếu có sốt đào thì còn thơm ngon hơn nữa cơ. Tự sản xuất sốt đào ngay tại nhà nhé.


Nguyên liệu cần có:



- 4-5 quả đào tươi
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Mật ong
- Muối, tỏi, ớt bột, mù tạt
- Giấm táo (các siêu thị đều có nhé)

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Rửa sạch đào, thái thật nhỏ ra này.
Đồng thời mình cũng thái nhỏ 1/2 củ hành tây và ớt chuông ra nữa là xong phần sơ chế.
Bước 2:

Tiếp theo cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, trộn đều.
Bước 3:

Tiến hành cho các loại gia vị vào trộn nè.

Đầu tiên mình đổ 1/2 bát mật ong vào.
Sau đó cho giấm táo, muối, mù tạt, ớt bột vào trộn đều.

Chúng mình có thể nếm thử xem đã vừa miệng chưa. Nếu thiếu loại gia vị nào thì có thể cho thêm nha.
Bước 4:

Đổ thêm 1 bát nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Lượng nước vừa đủ để món nước sốt sền sệt nhé, đừng loãng quá là không ngon đâu.

Bước 5:

Sau khi đun xong nước sốt, mình cho tất cả vào lọ, đậy kín lại.
Và đem đun trong nồi nước thêm 15 phút nữa là ok liền.

Giờ có thể đem các lọ nước sốt ra ngoài, để nguội và có thể cất tủ lạnh măm dần rùi.



Các món nướng hay rán mà thiếu nước sốt thì nhạt nhẽo không thể tả.



Thử ăn sốt đào và so sánh với sốt cà chua xem cái nào ngon hơn nha.


Lọ Mọ
Về Đầu Trang Go down
 
Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-