Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:50

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Today at 10:53

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 08:18

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Today at 08:11

Đoản Khúc ... Giao Mùa by Thiên Hùng Today at 05:51

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 23:11

Xướng Họa 2018 by buixuanphuong09 Yesterday at 21:47

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Yesterday at 21:30

Thơ Thiền Và (Ngọa Thiền) by buixuanphuong09 Yesterday at 21:29

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Cẩn Vũ Yesterday at 21:25

YÊU XA by ThuyLieu Yesterday at 08:51

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Yesterday at 07:47

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Tue 17 Apr 2018, 21:10

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Tue 17 Apr 2018, 18:29

KHÚC TÌNH THƠ – TNBC. by NGUYÊNHOANG Tue 17 Apr 2018, 18:23

CON MA NƠI CĂN NHÀ TRỌ. by Ai Hoa Tue 17 Apr 2018, 07:39

TIẾNG KHÓC TRONG CÁNH RỪNG THÔNG by Cẩn Vũ Mon 16 Apr 2018, 23:19

TÌNH BUỒN by lehong Mon 16 Apr 2018, 22:35

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Sat 14 Apr 2018, 08:05

RIÊNG TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Sat 14 Apr 2018, 07:53

Các Món Chay TX NĐ 2016 - 2017 by mytutru Fri 13 Apr 2018, 20:09

Chút tâm tư by tâm an Fri 13 Apr 2018, 10:33

TÌM VỀ HƯƠNG CỎ (MT-168) by ThuyLieu Fri 13 Apr 2018, 10:31

BUỒN CHẢ NGUYÊN NHÂN by Phương Nguyên Fri 13 Apr 2018, 07:41

11 việc nên làm buổi tối hơn là buổi sáng by Trà Mi Thu 12 Apr 2018, 10:28

CHUYỂN NGỮ THƠ CỦA LỌ LEM by Ma Nu Thu 12 Apr 2018, 09:57

Tình yêu có ích cho sức khỏe như thế nào? by Trà Mi Thu 12 Apr 2018, 09:44

BUỒN QUÁ by Vo_thuong Thu 12 Apr 2018, 06:57

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Thu 12 Apr 2018, 03:51

AI MUA HOA KHÔNG by buixuanphuong09 Wed 11 Apr 2018, 10:36

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ   Wed 09 Nov 2011, 00:46

Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ


Bình thường chúng mình ra ngoài tiệm ăn sườn nướng hay gà nướng thì chỉ có sốt cà chua (ketchup) thôi. Tuy nhiên nếu có sốt đào thì còn thơm ngon hơn nữa cơ. Tự sản xuất sốt đào ngay tại nhà nhé.


Nguyên liệu cần có:



- 4-5 quả đào tươi
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Mật ong
- Muối, tỏi, ớt bột, mù tạt
- Giấm táo (các siêu thị đều có nhé)

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Rửa sạch đào, thái thật nhỏ ra này.
Đồng thời mình cũng thái nhỏ 1/2 củ hành tây và ớt chuông ra nữa là xong phần sơ chế.
Bước 2:

Tiếp theo cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, trộn đều.
Bước 3:

Tiến hành cho các loại gia vị vào trộn nè.

Đầu tiên mình đổ 1/2 bát mật ong vào.
Sau đó cho giấm táo, muối, mù tạt, ớt bột vào trộn đều.

Chúng mình có thể nếm thử xem đã vừa miệng chưa. Nếu thiếu loại gia vị nào thì có thể cho thêm nha.
Bước 4:

Đổ thêm 1 bát nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Lượng nước vừa đủ để món nước sốt sền sệt nhé, đừng loãng quá là không ngon đâu.

Bước 5:

Sau khi đun xong nước sốt, mình cho tất cả vào lọ, đậy kín lại.
Và đem đun trong nồi nước thêm 15 phút nữa là ok liền.

Giờ có thể đem các lọ nước sốt ra ngoài, để nguội và có thể cất tủ lạnh măm dần rùi.



Các món nướng hay rán mà thiếu nước sốt thì nhạt nhẽo không thể tả.



Thử ăn sốt đào và so sánh với sốt cà chua xem cái nào ngon hơn nha.


Lọ Mọ
Về Đầu Trang Go down
 
Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-