IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
ROCK-TWIST-CHACHA-PASODOBLE... by HanSiNguyen Today at 06:29

Niềm Tin Mở Cửa by Bảo Minh Trang Yesterday at 17:52

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Yesterday at 14:37

MẮT NÂU VỀ CHƯA by HanSiNguyen Yesterday at 10:50

Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Yesterday at 10:45

CHỬA HỀ NGƠI by buixuanphuong09 Yesterday at 07:44

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Sat 29 Apr 2017, 22:35

Một góc Quê hương by Tú_Yên tv Sat 29 Apr 2017, 11:42

TÂM AN VẠN SỰ AN by Bảo Minh Trang Sat 29 Apr 2017, 07:45

Tiễn Người Đi by Bảo Minh Trang Sat 29 Apr 2017, 07:34

THIẾU NỮ by buixuanphuong09 Sat 29 Apr 2017, 06:55

Thơ kelangthang by tranthingocxuan Sat 29 Apr 2017, 05:40

Chiếc nón bài thơ by tranthingocxuan Sat 29 Apr 2017, 05:39

THIÊN TÌNH SỬ by buixuanphuong09 Fri 28 Apr 2017, 20:11

Cảnh Nhàn Luyện Chí by Bảo Minh Trang Fri 28 Apr 2017, 12:50

GÓP BÀN TAY by buixuanphuong09 Fri 28 Apr 2017, 10:00

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Thu 27 Apr 2017, 21:13

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 27 Apr 2017, 14:59

Nhờ Admin và kỹ thuật giúp đỡ by Shiroi Thu 27 Apr 2017, 02:54

Tình yêu, và dòng chảy thời gian by Time Wed 26 Apr 2017, 23:01

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Wed 26 Apr 2017, 20:41

Bốn Trụ Luyện Đường Thi 2014 - 2017 by mytutru Wed 26 Apr 2017, 12:25

Cách gởi bài viết by Trà Mi Wed 26 Apr 2017, 11:51

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Wed 26 Apr 2017, 04:26

Thơ Tàn Thu by Tàn Thu Tue 25 Apr 2017, 00:35

BỒ NHÍ KHÁC XA VỢ HIỀN by Ma Nu Mon 24 Apr 2017, 23:44

CÁM ƠN BẠN CIỆT ĐƯỜNG VÀ NẮNG XUÂN by Ma Nu Mon 24 Apr 2017, 23:33

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Mon 24 Apr 2017, 13:34

Thơ Bảo Trâm by Trà Mi Mon 24 Apr 2017, 08:02

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Mon 24 Apr 2017, 00:27

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19854
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ   Wed 09 Nov 2011, 00:46

Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ


Bình thường chúng mình ra ngoài tiệm ăn sườn nướng hay gà nướng thì chỉ có sốt cà chua (ketchup) thôi. Tuy nhiên nếu có sốt đào thì còn thơm ngon hơn nữa cơ. Tự sản xuất sốt đào ngay tại nhà nhé.


Nguyên liệu cần có:



- 4-5 quả đào tươi
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Mật ong
- Muối, tỏi, ớt bột, mù tạt
- Giấm táo (các siêu thị đều có nhé)

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Rửa sạch đào, thái thật nhỏ ra này.
Đồng thời mình cũng thái nhỏ 1/2 củ hành tây và ớt chuông ra nữa là xong phần sơ chế.
Bước 2:

Tiếp theo cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, trộn đều.
Bước 3:

Tiến hành cho các loại gia vị vào trộn nè.

Đầu tiên mình đổ 1/2 bát mật ong vào.
Sau đó cho giấm táo, muối, mù tạt, ớt bột vào trộn đều.

Chúng mình có thể nếm thử xem đã vừa miệng chưa. Nếu thiếu loại gia vị nào thì có thể cho thêm nha.
Bước 4:

Đổ thêm 1 bát nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Lượng nước vừa đủ để món nước sốt sền sệt nhé, đừng loãng quá là không ngon đâu.

Bước 5:

Sau khi đun xong nước sốt, mình cho tất cả vào lọ, đậy kín lại.
Và đem đun trong nồi nước thêm 15 phút nữa là ok liền.

Giờ có thể đem các lọ nước sốt ra ngoài, để nguội và có thể cất tủ lạnh măm dần rùi.



Các món nướng hay rán mà thiếu nước sốt thì nhạt nhẽo không thể tả.



Thử ăn sốt đào và so sánh với sốt cà chua xem cái nào ngon hơn nha.


Lọ Mọ
Về Đầu Trang Go down
 
Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-