Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ BÓNG ĐÁ - Hansy by Hansy Yesterday at 23:53

Thơ THỬ NGHIỆM - Hansy by Hansy Yesterday at 23:51

BÌNH THƠ - Hansy by Hansy Yesterday at 23:47

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 23:44

HÀO HÙNG SỬ VIỆT by Hansy Yesterday at 23:44

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 21:58

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 21:08

Tìm hiểu Bướm by buixuanphuong09 Yesterday at 20:33

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 20:02

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 11:39

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Fri 20 Jul 2018, 21:58

ĐỐ VUI TRUNG QUỐC by Ai Hoa Fri 20 Jul 2018, 10:06

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Thu 19 Jul 2018, 19:44

Chúc Mừng Sinh Nhật ntd by mytutru Thu 19 Jul 2018, 17:31

Ai đội nón màu gì ? by Trà Mi Thu 19 Jul 2018, 08:08

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Thu 19 Jul 2018, 08:04

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Thu 19 Jul 2018, 08:03

Chia hình vuông... by Trà Mi Thu 19 Jul 2018, 07:47

Đố loài vật by chuoigia Thu 19 Jul 2018, 02:39

Chút tâm tư by tâm an Wed 18 Jul 2018, 11:47

VƯỜN ĐÀO TUYỆT LẮM! by buixuanphuong09 Wed 18 Jul 2018, 08:42

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Wed 18 Jul 2018, 07:39

Bộ sưu tập Côn trùng by buixuanphuong09 Wed 18 Jul 2018, 07:14

Những sự thật không thể chối bỏ by tvqm Wed 18 Jul 2018, 04:29

Chưa “về” còn quậy by buixuanphuong09 Tue 17 Jul 2018, 03:56

Chiến Tranh Thương Mại Mỹ-Trung by tvqm Tue 17 Jul 2018, 03:43

Mùa An Cư 2018 by mytutru Mon 16 Jul 2018, 23:20

Đường Tâm Mytutru by mytutru Mon 16 Jul 2018, 21:35

Thơ Thiền Và (Ngọa Thiền) by mytutru Mon 16 Jul 2018, 20:07

Xướng Họa 2018 by mytutru Mon 16 Jul 2018, 19:59

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Tỉa dưa hấu qua vài bước đơn giản

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Tỉa dưa hấu qua vài bước đơn giản   Sat 23 Apr 2011, 18:19

Tỉa dưa hấu qua vài bước đơn giản


Những hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng tỉa giỏ quả tuyệt đẹp từ dưa hấu.


Nguyên liệu:

- 1 quả dưa hấu chín, có hạt hoặc không. Nên chọn quả dưa có mặt dưới bằng phẳng để không bị lăn khi đặt xuống bàn
- 1 con dao sắc to
- Dao tỉa rau củ hoặc dao lam
- Bút đánh dấu có thể tẩy sạch, có màu tương phản với màu vỏ dưa
- Giấy trắng để vẽ hình trái tim (hoặc hình khác) làm mẫu




Cách làm:


Bước 1:

Đặt quả dưa trên mặt phẳng sao cho vững chắc và không bị lăn.

Dùng thước để xác định khoảng cách từ đáy quả dưa lên đến điểm cao nhất của quả dưa. Tiếp theo, bạn hãy xác định điểm giữa của khoảng cách đó rồi nhích lên phía trên khoảng 1-2cm và đánh dấu điểm đó lên quả dưa.
Sau đó bạn hãy dùng bút đánh dấu vẽ một đường tròn xung quanh quả dưa từ điểm giữa bạn vừa xác định được đó. Thao tác này sẽ giúp bạn lát nữa cắt tỉa dễ dàng hơn.




Bước 2:

Tiếp theo, ta sẽ tạo tay cầm cho giỏ quả dưa.

Đầu tiên, bạn hãy đặt hình trái tim lên trên quả dưa sao cho điểm cuối của nó cách đường bao quanh quả dưa mà bạn vừa vẽ ở phía trên 1-2cm về phía dưới. Đừng quên hình vuông ở phía trên trái tim, nó là điểm nối giữa hai hình trái tim mà ta sẽ lần lượt tạo và giúp cho tay cầm vững chắc hơn.

Tiếp theo, bạn hãy dùng bút đánh dấu để vẽ theo đường viền của hình trái tim đó.

Chú ý: Hình trái tim phải cách đều hai đầu quả dưa.



Bước 3:

Sau đó, bạn hãy lấy hình trái tim vừa xong đặt ở vị trí khác sao cho một phần của điểm cuối hình trái tim đó nằm lên hình vuông phía trên của trái tim vừa rồi. Lại dùng bút đánh dấu để vẽ theo đường viền của hình trái tim như ở bước 2.



Bước 4:

Dùng dao sắc to tách nửa trên của quả dưa hấu dọc theo đường tròn xung quanh quả dưa mà ta đã vẽ ở trên và dọc theo đường viền ngoài của trái tim. Tiếp theo, ở đầu mỗi trái tim, bạn hãy dùng dao, tỉa sao trái tim trông rõ nét hơn.

Sau đó, cẩn thận tháo bỏ phần dưa vừa tách được (với phần dưa vừa tách bỏ, bạn có thể cắt lấy phần thịt để làm salad).



Bước 5:

Tại điểm đầu trái tim đầu tiên, bạn dùng mũi dao tỉa để khắc sâu bên trong sao cho chạm vào phần ruột trắng của quả dưa. Đừng khắc quá sâu, nếu không tay cầm sẽ bị đứt.

Tiếp theo, bạn hãy cắt bỏ phần giữa của trái tim.[justify]Dùng dao tỉa rọc sâu phần thịt xunh quanh phần giỏ quả dưa để bỏ lớp thịt quả phía trên, tạo không gian trống cho giỏ quả.



Cắt bỏ phần thịt bên dưới tay cầm hình trái tim của quả dưa sao cho tay cầm dày khoảng 2-3 cm. Nếu bạn để tay cầm quá mỏng, nó sẽ yếu ớt và bị trĩu xuống.

Dùng vải sạch lau đường đánh dấu trên quả dưa.

Bước 7:

Bắt đầu từ hình trái tim, bạn hãy tỉa đường viền cho giỏ quả dưa theo hình răng cưa. Nhớ cắt sao cho các lưỡi cưa bằng nhau. Thực hiện xong nửa bên này, bạn lại chuyển sang tỉa hình răng cưa cho nửa còn lại.

Dao răng cưa sẽ giúp bạn thực hiện bước này dễ dàng hơn. Còn nếu không, bạn có thể dùng dao mỏng, sắc và nhỏ.



Bước 8:

Và giờ bạn hãy cho salad hoa quả tươi hoặc các loại salad khác vào bên trong giỏ quả dưa.

Đừng nhấc giỏ này bằng tay cầm nhé vì nó chỉ có tính chất trang trí, chứ không đủ sức để tải trọng lượng của giỏ quả dưa đâu.



Thuỵ Vân- Theo PLXH
Về Đầu Trang Go down
 
Tỉa dưa hấu qua vài bước đơn giản
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Khéo tay hay làm-