Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 16:20

Em đi trên cỏ non - bản song ca tuyệt vời của 2 giọng ca gạo cội by ngovanhinh Today at 15:35

Liên Khúc Dạ Cổ Hoài Lang – Bài ca Đất Phương Nam - Quế Trân, Quốc Đại by ngovanhinh Today at 15:18

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 15:10

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Ai Hoa Today at 15:09

Chiều Lên Bản Thượng - Lệ Thủy, Tấn Tài - Bản song ca tuyệt vời by ngovanhinh Today at 15:08

Ca dao , tục ngữ : Đúng ? , Sai ? Có lý hay vô lý ? by Ai Hoa Today at 15:04

Bên Cầu Dệt Lụa - Thanh Nga (NSƯT), Thanh Sang - tuyệt phẩm cải lương xưa by ngovanhinh Today at 15:02

cây đa bụi chuối by chuoigia Today at 12:38

VỤNG by Phương Nguyên Today at 11:59

Chút tâm tư by tâm an Today at 11:00

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Today at 08:00

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Today at 07:54

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 04:03

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 21:29

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 20:40

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 14:06

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 14:05

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 14:04

Giữ Ðời Cho Nhau by BachVan Yesterday at 03:47

Kinh Tăng Chi Bộ by mytutru Sat 14 Sep 2019, 21:06

Biểu Đồ 75 Pháp "Câu Xá Luận " by mytutru Sat 14 Sep 2019, 16:01

Gánh Lúa Đêm Trăng - Thanh Sang, Ngọc Giàu by ngovanhinh Sat 14 Sep 2019, 15:48

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 14 Sep 2019, 10:02

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Sat 14 Sep 2019, 00:51

Trung Thu 2019 by mytutru Sat 14 Sep 2019, 00:12

Trích Đoạn Nhất Kiếm Bá Vương - Lệ Thủy, Minh Phụng by ngovanhinh Fri 13 Sep 2019, 20:37

ĐỪNG KHÓC GIỮA SAIGON by Phương Nguyên Fri 13 Sep 2019, 12:40

ÔN LẠI SỬ NHÀ by Ai Hoa Fri 13 Sep 2019, 10:50

“LÁ DIÊU BÔNG ” VÀ HOÀNG CẦM by Ai Hoa Fri 13 Sep 2019, 10:37

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Thu 03 Feb 2011, 01:59

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc



Mỗi vùng có cách bày mâm ngũ quả khác nhau. Người miền Nam chuộng mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung, trong khi đó người miền Bắc lại thích chuối, bưởi, đào, hồng và quýt.


Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua110
Mâm ngũ quả hình công, phượng

Ngày Tết, hầu như gia đình nào cũng có mâm ngũ quả để chưng trên bàn thờ, bên cạnh bánh chưng xanh, lọ hoa, nến. Năm loại quả, mỗi quả một dáng vẻ và màu sắc riêng, hợp lại thành bức tranh sống động, vui mắt. Mỗi vùng, miền có cách trình bày mâm ngũ quả khác nhau.

Miền Nam

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 11_2_n10
Mâm quả sắp kiểu miền Nam.

Với triết lý “cầu vừa đủ xài sung túc”, người miền Nam chuộng năm loại quả là mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung. Nếu muốn bày một mâm ngũ quả kiểu Nam bộ, bạn cần chuẩn bị các loại quả này.

Người ta thường chọn ba loại quả có hình dáng to và trọng lượng nặng là đu đủ, dừa, xoài đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó, bày những quả khác chèn lên, để tạo thành một ngọn tháp. ]


Miền Bắc

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 13410
Mâm ngũ quả miền Bắc.


Chuẩn bị:
Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt.

Trình bày:
Cách trình bày truyền thống sẽ là nải chuối được đặt dưới cùng, ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các trái cây khác. Quả bưởi đặt giữa nải chuối, xung quanh là hồng, quýt, đào bày đan xen vào nhau.

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua2

Ngoài ra, bạn cần tham khảo vài cách chọn quả sau đây:

- Chọn quả đang xanh hoặc chín cây để chưng được lâu.
- Không nên rửa quả vì khi dính nước, quả sẽ mau héo.
- Chọn quả chắc, không trầy, còn cuống và lá để mâm quả sum suê.
- Với dưa hấu, nếu muốn biết quả ngon hay không, bạn búng tay vào vỏ dưa.
Âm thanh trầm, nghe bịch bịch tức quả chưa bị nẫu. Quả quýt lõm phía dưới thường ngọt hơn. Quả bưởi tươi, ngon thường chắc, nặng.


Theo Tiếp Thị và Gia Đình
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8948
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Thu 03 Feb 2011, 07:21

Shiroi đã viết:
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc



Mỗi vùng có cách bày mâm ngũ quả khác nhau. Người miền Nam chuộng mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung, trong khi đó người miền Bắc lại thích chuối, bưởi, đào, hồng và quýt.


Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua110
Mâm ngũ quả hình công, phượng

Ngày Tết, hầu như gia đình nào cũng có mâm ngũ quả để chưng trên bàn thờ, bên cạnh bánh chưng xanh, lọ hoa, nến. Năm loại quả, mỗi quả một dáng vẻ và màu sắc riêng, hợp lại thành bức tranh sống động, vui mắt. Mỗi vùng, miền có cách trình bày mâm ngũ quả khác nhau.

Miền Nam

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 11_2_n10
Mâm quả sắp kiểu miền Nam.

Với triết lý “cầu vừa đủ xài sung túc”, người miền Nam chuộng năm loại quả là mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung. Nếu muốn bày một mâm ngũ quả kiểu Nam bộ, bạn cần chuẩn bị các loại quả này.

Người ta thường chọn ba loại quả có hình dáng to và trọng lượng nặng là đu đủ, dừa, xoài đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó, bày những quả khác chèn lên, để tạo thành một ngọn tháp. ]


Miền Bắc

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc 13410
Mâm ngũ quả miền Bắc.


Chuẩn bị:
Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt.

Trình bày:
Cách trình bày truyền thống sẽ là nải chuối được đặt dưới cùng, ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các trái cây khác. Quả bưởi đặt giữa nải chuối, xung quanh là hồng, quýt, đào bày đan xen vào nhau.

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Qua2

Ngoài ra, bạn cần tham khảo vài cách chọn quả sau đây:

- Chọn quả đang xanh hoặc chín cây để chưng được lâu.
- Không nên rửa quả vì khi dính nước, quả sẽ mau héo.
- Chọn quả chắc, không trầy, còn cuống và lá để mâm quả sum suê.
- Với dưa hấu, nếu muốn biết quả ngon hay không, bạn búng tay vào vỏ dưa.
Âm thanh trầm, nghe bịch bịch tức quả chưa bị nẫu. Quả quýt lõm phía dưới thường ngọt hơn. Quả bưởi tươi, ngon thường chắc, nặng.


Theo Tiếp Thị và Gia Đình

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!

_________________________
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không


Được sửa bởi Ái Hoa ngày Thu 03 Feb 2011, 18:31; sửa lần 1.
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Thu 03 Feb 2011, 15:25

Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!
:cuoi2:

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhản
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam :laughing:
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8948
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Fri 04 Feb 2011, 06:56

Shiroi đã viết:
Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!
:cuoi2:

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhản
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam :laughing:

Còn nữa ...

Dưa hấu, dừa xiêm : coi chừng tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa
Thơm khóm: trăm mắt dòm nhà
Nhãn: quả báo nhãn tiền
Lựu: lựu đạn :potay:
Lê, lựu: chơi lê quên lựu
Nho chùm: rắc rối dính chùm, chết chùm
...


:tease2:

_________________________
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc   Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc I_icon13Sat 05 Feb 2011, 03:23

Ái Hoa đã viết:
Shiroi đã viết:
Ái Hoa đã viết:

Đầu năm chưng chuối cho trọn năm ... chúi ... nhủi!
Chưng thanh long cho long cột long móng ...
Chưng đào để ... đắt đào , ủa không phải, ... đào nhà đào cửa
Cam quýt : quýt làm cam chịu ...
Mận: sớm mận tối đào
Chôm chôm : coi chừng bị chôm đồ, chôm ... tình
Gà ... gà mờ
Táo ... táo bón
Bưởi bòng ... đèo bòng

lol!
:cuoi2:

Tết còn trái nào để chưng mà anh chưa kêu tên ra hông ? Kêu ra cho anh ghép dzô luôn

nhãn
nho
lựu
....
???

đúng là người miền Nam :laughing:

Còn nữa ...

Dưa hấu, dừa xiêm : coi chừng tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa
Thơm khóm: trăm mắt dòm nhà
Nhãn: quả báo nhãn tiền
Lựu: lựu đạn :potay:
Lê, lựu: chơi lê quên lựu
Nho chùm: rắc rối dính chùm, chết chùm
...


:tease2:
Chòy, anh làm cho một dọc... :cuoi1:
mâm ngũ quả, chỉ hy vọng còn có ... mãng cầu, đu đủ, xoài và sung... Laughing
mà chỗ em ở hông có bán, chỉ có lê táo nho thôi á. Lấy gì em chưng đây chòy ?
:21:

anh có bày mâm ngũ quả hông ? Hay chưa kịp chưng đã ... hông còn trái nào rồi ?
:cuoi1:
Về Đầu Trang Go down
 
Mâm ngũ quả đẹp cho năm mới sung túc
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Khéo tay hay làm-