Bài viết mới | Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Today at 20:55
Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Yesterday at 11:27
Lời muốn nói by Tú_Yên tv Yesterday at 11:17
SƯ Minh Tuệ by mytutru Yesterday at 01:55
MÂY NGŨ SẮC 13.05.2024 by mytutru Yesterday at 01:48
Mái Nhà Chung by mytutru Yesterday at 01:40
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Fri 17 May 2024, 15:49
Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Fri 17 May 2024, 11:58
EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Fri 17 May 2024, 07:53
Chết rồi! by Phương Nguyên Thu 16 May 2024, 17:43
Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Thu 16 May 2024, 13:33
Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:25
Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:08
Một thoáng mây bay 13 by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 07:34
BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Tue 14 May 2024, 09:55
4 chữ by Tinh Hoa Mon 13 May 2024, 20:23
CÁC LOÀI CHIM ĐẸP by mytutru Sun 12 May 2024, 10:51
ĐÔI BÀN TAY NGHỆ NHÂN by mytutru Sun 12 May 2024, 00:04
Lục bát by Tinh Hoa Sat 11 May 2024, 14:33
QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Fri 10 May 2024, 16:51
LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Sun 05 May 2024, 11:06
Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 19:13
Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 06:36
Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Wed 01 May 2024, 21:49
7 chữ by Tinh Hoa Tue 30 Apr 2024, 10:59
5 chữ by Tinh Hoa Sun 28 Apr 2024, 22:27
Thi tập "Chỉ là...Tình thơ" by Tú_Yên tv Thu 25 Apr 2024, 12:56
Trụ vững duyên thầy by Trà Mi Tue 23 Apr 2024, 07:34
THIỀN TUỆ (diệt trừ đau khổ) by mytutru Tue 23 Apr 2024, 00:07
Nhận dạng phụ nữ giàu có by Trà Mi Mon 22 Apr 2024, 08:36
|
Âm Dương Lịch |
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
|
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 00:31 | |
| Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Vật liệu:
- 3 cup gạo nếp - 4 củ khoai môn - lá cẩm - lá dứa - muối - nước dừa | | Cách làm: Gạo nếp ngâm với nước lá cẩm qua đêm. Hôm sau đổ nước đi, rửa bằng nước lạnh 2,3 lần. Đổ nếp ra rổ, cho xíu muối, và vài lá dứa, và khoai môn cắt nhỏ trộn cho đều, chờ nước trong xửng sôi, bỏ lên hấp khoảng 15 phút, mở nắp, lấy muỗng múc nước dừa rưới lên xôi, rồi rắc đường lên xôi (ít nhiều đường tùy ý) nhớ đừng đảo lên lúc này.
Đậy nắp lại, 15 phút sau mở ra xem lại, rồi dùng đũa xới xôi lên, nếu chưa chín thì nấu tiếp, nếu chín rồi thì tắt bếp. Nếu muốn ăn nếp hoặc khoai môn ít nhiều thì tùy vào liều lượng thay đổi. |
| | | HongHai
Tổng số bài gửi : 295 Registration date : 24/06/2009
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 06:29 | |
| Lá cẩm là cái lá gì vậy S? Mình có cần cho chút đường vô hông hén .... |
| | | Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 06:37 | |
| cái cây "lá cẩm" nhà TB nhằm mùa đông nói tơi tả quá, hông còn cái lá nào coi được để chụp lên cho Tiểu Hồng coi. TB hông có cho đường vô, có khi rắt muối mè, hay đường sau đó. Xôi màu tím thơm mà màu đẹp lắm. |
| | | HongHai
Tổng số bài gửi : 295 Registration date : 24/06/2009
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 19:46 | |
| Vậy hả ? Nhớ ráng chụp nha TB ... Có biết tên English thì cho TH luôn ... TH đi lùng mua về trồng ... |
| | | Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Thu 06 Jan 2011, 00:38 | |
| Cây lá cẩm của Shiroi trồng nè:
Tiếng Anh gọi là "The Magenta Plant", tên Latin của nó là "Peristrophe roxburghiana" |
| | | Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm | |
| |
| | | |
Similar topics | |
|
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |