Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Hình ảnh 43 bó hoa sinh nhật đẹp làm say đắm mọi cô gái by buinam2307 Yesterday at 22:21

Xem bói tướng mũi đàn ông chi tiết by Min Đặng Yesterday at 14:51

Kính chúc Thầy và Tỷ Shiroi by Bảo Minh Trang Yesterday at 12:04

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 09:58

Truyện cười ngày 8/3 (sưu tầm) by Trà Mi Yesterday at 09:22

THẦY ÁI HOA by THƠ THƠ Yesterday at 09:01

HOA GIEO TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Yesterday at 08:41

KHÚC TÌNH THƠ – TNBC. by NGUYÊNHOANG Yesterday at 08:19

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 06:57

NHÀ CÓ CHUỘT by Phương Nguyên Thu 16 Nov 2017, 23:17

ĐOẠN CUỐI MỘT CHUYỆN TÌNH by Phương Nguyên Thu 16 Nov 2017, 23:02

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Thu 16 Nov 2017, 18:21

Sự tích hoa dã quỳ by Trà Mi Thu 16 Nov 2017, 14:10

BÀN VỀ MỘT BÀI CA DAO THỜI MINH MẠNG by Trà Mi Thu 16 Nov 2017, 10:43

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 16 Nov 2017, 10:12

KÍNH TẶNG THẦY by buixuanphuong09 Thu 16 Nov 2017, 09:47

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Thu 16 Nov 2017, 09:25

Kĩ Niệm Ngày Nhà Giáo 20.11 by mytutru Wed 15 Nov 2017, 23:57

Sự tích hoa cúc tây by Trà Mi Wed 15 Nov 2017, 13:36

DẠO ĐÀN DƯỚI TRĂNG (MT-156) by Ntd Wed 15 Nov 2017, 11:17

ẤM TÌNH MÙA ĐÔNG (MT-154-155) by Ntd Wed 15 Nov 2017, 11:16

VẦNG TRĂNG SÁNG TỎ (MT-152-153) by Ntd Wed 15 Nov 2017, 11:15

BÀI THƠ VỀ CÁC ĐỊA DANH QUÊ HƯƠNG TÔI by mayngan2 Wed 15 Nov 2017, 11:10

Thơ PHẠM KHANG by VẾT CHÂN CỦA NGÀY Tue 14 Nov 2017, 19:57

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Tue 14 Nov 2017, 17:35

Tranh thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Mon 13 Nov 2017, 10:39

Thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Mon 13 Nov 2017, 10:35

NHỚ AI... by NGUYÊNHOANG Mon 13 Nov 2017, 08:56

HẾT GAS by NGUYÊNHOANG Mon 13 Nov 2017, 00:53

THỨ BẢY... Than!!! by Phương Nguyên Sun 12 Nov 2017, 22:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Tôm hấp gừng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Tôm hấp gừng   Mon 20 Dec 2010, 21:55

Tôm hấp gừng


Cách làm đơn giản nhưng mới lạ, cách ăn cũng lạ nữa, các bạn hãy thử xem.


Nguyên liệu:

600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to
1 củ gừng, rửa sạch thái chỉ
Hành lá thái nhỏ
2 thìa dầu hào
2 thìa rượu
1 quả trứng



Chọn tôm to và còn tươi


Cách làm:

Chuẩn bị nồi hấp, cho nước vào nồi đun sôi, đặt vỉ hấp vào.




Tôm xếp vào một cái bát to hoặc đĩa sâu lòng, xếp thành hình tròn quanh miệng đĩa, đầu tôm hướng vào trong.

Đập 1 quả trứng vào giữa đĩa tôm

Rắc gừng tươi xung quanh đĩa

Tưới dầu hào vào rượu đều lên trên thịt tôm



Đặt đĩa tôm vào nồi hấp khoảng 6 – 8 phút, đến khi tôm chín và chuyển màu đỏ hồng là được, không nên hấp tôm chín quá sẽ mất ngọt.



Khi tôm chín thì tắt bếp, rắc hành lá lên trên rồi nhấc đĩa tôm trong nồi ra.

Món tôm này nên ăn ngay khi vừa chín tới.



Bạn có thể ăn tôm cả vỏ còn nếu không thì bạn thưởng thức phần sốt trên mình con tôm trước, bóc vỏ ra rồi chấm thịt tôm vào trứng, nước tôm và dầu hào và thưởng thức nốt phần thịt tôm ngon tuyệt này.

Chúc các bạn ngon miệng!


N.D
Về Đầu Trang Go down
 
Tôm hấp gừng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-