IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Today at 11:55

GIÀ CÒN THAM by mytutru Today at 09:05

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Today at 08:38

Thịt nướng xiên sốt đậu phộng by Shiroi Sun 19 Feb 2017, 23:46

Trang thơ tự do - vu manh hung (vongvang) by vu manh hung Sun 19 Feb 2017, 15:23

Một quả chanh nặng 2kg, giá 300.000 đồng! by THY OANH Sun 19 Feb 2017, 14:08

Sài Gòn của tôi, 50 năm trước by THY OANH Sun 19 Feb 2017, 13:59

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Sun 19 Feb 2017, 06:54

Bộ tranh tình yêu từ những cánh hoa by Shiroi Sun 19 Feb 2017, 03:51

Bánh mì matcha nhân tan chảy by Shiroi Sun 19 Feb 2017, 03:29

Nghịch Thư Giản Một Chút by mytutru Sat 18 Feb 2017, 20:53

Họa Thơ by mytutru Sat 18 Feb 2017, 20:44

THƠ VUI CẨN VŨ. by mytutru Sat 18 Feb 2017, 20:38

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Sat 18 Feb 2017, 19:17

Em là tất cả trong anh ... by Thiên Hùng Sat 18 Feb 2017, 06:03

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Fri 17 Feb 2017, 22:20

MẶC CÁI GIÀ NUA by buixuanphuong09 Fri 17 Feb 2017, 21:00

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Shiroi Fri 17 Feb 2017, 03:49

'Ế' by Shiroi Fri 17 Feb 2017, 03:34

Đậu hũ nhồi tôm sốt dầu hào by Shiroi Fri 17 Feb 2017, 03:12

HSN - MƯA by HanSiNguyen Thu 16 Feb 2017, 21:39

CHÚA ĐÃ ĐEM EM VỀ by HanSiNguyen Thu 16 Feb 2017, 20:56

BUỒN TÀN THU by HanSiNguyen Thu 16 Feb 2017, 20:51

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by Cẩn Vũ Thu 16 Feb 2017, 10:41

Bánh bao hoa hồng by Shiroi Thu 16 Feb 2017, 04:25

HUYỀN THOẠI SÔNG TRĂNG by đông hương Thu 16 Feb 2017, 03:38

ĐI TÌM MÙA XUÂN by HanSiNguyen Wed 15 Feb 2017, 21:32

Nhóm lại lửa Đường by buixuanphuong09 Wed 15 Feb 2017, 19:54

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Wed 15 Feb 2017, 19:46

Hoàng Vũ Luân by Hoàng Vũ Luân Wed 15 Feb 2017, 08:13

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi : 19777
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh   Thu 25 Nov 2010, 01:40

Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh


Thường thì món salad này người ta dùng thịt nguội, nhưng mình rất mê hải sản, đặc biệt là tôm nên thử làm theo cách mới này xem sao. Ngon tuyệt đấy các bạn ạ.




Nguyên liệu:

Bánh mì 1 lát
Rau xà lách, tách lá rửa sạch, thái nhỏ

Tôm nướng:
½ thìa muối tiêu
1 thìa dầu ăn
20 con tôm bóc vỏ
1 thìa nước cốt chanh

Nước xốt:
2 nhánh tỏi, băm nhỏ
¼ thìa muối
1 thìa mù tạt
1 thìa nước cốt chanh
1 chén xốt mayonnaise
1 ít pho mát bào
Tiêu xay

Thực hiện:

Nướng tôm:
Tôm sau khi bóc vỏ, chừa đuôi thì ướp với muối tiêu và 1 thìa dầu ôliu. Cho vào lò nướng khoảng 3 phút mỗi mặt, đến khi tôm chín đỏ là được.
Lấy tôm ra, để nguội rồi tưới 1 thìa nước cốt chanh lên.

Làm xốt:
Cho tỏi băm, muối, mù tạt, nước cốt chanh và xốt mayonnaise vào một cái bát. Dùng thìa đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

Bánh mì:
Bánh mì cắt nhỏ, tẩm với chút xíu muối và chút bơ tan chảy rồi cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo nóng đảo đến khi vàng giòn. Khi các nguyên liệu đã hoàn thành, bạn cho rau xà lách, bánh mì, tôm vào 1 âu lớn. Đổ xốt vào, trộn đều.




Thưởng thức ngay sau khi trộn xong.


Vị tôm ngọt, ngấm cái chua chua của chanh rất hợp với món salad này.



N.D
Tổng hợp
Về Đầu Trang Go down
 
Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-