Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
EM CỦA NGÀY XƯA by Lê Hải Châu Today at 19:41

ĐÃ LẠNH CÒN MƯA by Phương Nguyên Today at 12:45

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:29

CHỐN CŨ by Phương Nguyên Today at 11:14

SỐNG VỚI MÙA ĐÔNG by Lê Hải Châu Today at 10:56

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by Gió Bụi Today at 05:28

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Today at 05:25

SỐ KHỔ by Phương Nguyên Today at 00:11

HÀNH TRÌNH ĐI TÌM NGUỒN CỘI by Phương Nguyên Yesterday at 23:17

Thơ PHẠM KHANG by VẾT CHÂN CỦA NGÀY Yesterday at 20:07

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 12:02

BUỒN by NGUYÊNHOANG Yesterday at 02:51

MERRY CHRISTMAS by HanSiNguyen Wed 13 Dec 2017, 15:31

NÉT QUÊ by Lê Hải Châu Wed 13 Dec 2017, 11:11

Sự tích hoa đá (Sen đá) by Trà Mi Wed 13 Dec 2017, 09:49

5 kiểu tóc không thể bỏ lỡ của mùa đông by Trà Mi Wed 13 Dec 2017, 09:11

Hỏi khó: Vào mùa đông, ôm người yêu ấm hơn hay đắp chăn ấm hơn? by Trà Mi Wed 13 Dec 2017, 08:36

KHÚC TÌNH THƠ – TNBC. by NGUYÊNHOANG Wed 13 Dec 2017, 03:52

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Wed 13 Dec 2017, 03:44

CHUYỆN ĐỜI by Lê Hải Châu Tue 12 Dec 2017, 14:03

BÀI THƠ VỀ CÁC ĐỊA DANH QUÊ HƯƠNG TÔI by mayngan2 Mon 11 Dec 2017, 21:59

Xem ngày động thổ cần chú ý điều gì by huyenhoc142 Mon 11 Dec 2017, 16:25

HẸN VỚI NGƯỜI DƯNG by Lê Hải Châu Mon 11 Dec 2017, 11:35

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by nguoitruongphu Mon 11 Dec 2017, 04:59

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Mon 11 Dec 2017, 01:53

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Sun 10 Dec 2017, 18:21

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by Phương Nguyên Sun 10 Dec 2017, 00:48

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Sat 09 Dec 2017, 18:57

ĐÁM CƯỚI NGÀY MƯA by Lê Hải Châu Sat 09 Dec 2017, 17:47

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Sat 09 Dec 2017, 16:03

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh   Thu 25 Nov 2010, 01:40

Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh


Thường thì món salad này người ta dùng thịt nguội, nhưng mình rất mê hải sản, đặc biệt là tôm nên thử làm theo cách mới này xem sao. Ngon tuyệt đấy các bạn ạ.




Nguyên liệu:

Bánh mì 1 lát
Rau xà lách, tách lá rửa sạch, thái nhỏ

Tôm nướng:
½ thìa muối tiêu
1 thìa dầu ăn
20 con tôm bóc vỏ
1 thìa nước cốt chanh

Nước xốt:
2 nhánh tỏi, băm nhỏ
¼ thìa muối
1 thìa mù tạt
1 thìa nước cốt chanh
1 chén xốt mayonnaise
1 ít pho mát bào
Tiêu xay

Thực hiện:

Nướng tôm:
Tôm sau khi bóc vỏ, chừa đuôi thì ướp với muối tiêu và 1 thìa dầu ôliu. Cho vào lò nướng khoảng 3 phút mỗi mặt, đến khi tôm chín đỏ là được.
Lấy tôm ra, để nguội rồi tưới 1 thìa nước cốt chanh lên.

Làm xốt:
Cho tỏi băm, muối, mù tạt, nước cốt chanh và xốt mayonnaise vào một cái bát. Dùng thìa đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

Bánh mì:
Bánh mì cắt nhỏ, tẩm với chút xíu muối và chút bơ tan chảy rồi cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo nóng đảo đến khi vàng giòn. Khi các nguyên liệu đã hoàn thành, bạn cho rau xà lách, bánh mì, tôm vào 1 âu lớn. Đổ xốt vào, trộn đều.




Thưởng thức ngay sau khi trộn xong.


Vị tôm ngọt, ngấm cái chua chua của chanh rất hợp với món salad này.



N.D
Tổng hợp
Về Đầu Trang Go down
 
Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-