Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Mùa An Cư 2018 by mytutru Today at 05:13

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:37

HỆ THỐNG GIÁO DỤC MỸ: CÁI NHÌN TỔNG QUAN by Trăng Yesterday at 21:16

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trăng Yesterday at 21:08

MÙA HOA DẠI CALI : Kính tặng huynh Buixuanphuong09 by Trăng Yesterday at 20:57

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 20:25

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 20:01

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 18:03

Bộ sưu tập Côn trùng by buixuanphuong09 Yesterday at 15:11

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 11:19

Sự tích hoa kim ngân by Trà Mi Yesterday at 08:14

Thơ THỬ NGHIỆM - Hansy by Hansy Sun 19 Aug 2018, 23:25

Thơ BÓNG ĐÁ - Hansy by Hansy Sun 19 Aug 2018, 23:24

BÌNH THƠ - Hansy by Hansy Sun 19 Aug 2018, 23:23

HÀO HÙNG SỬ VIỆT by Hansy Sun 19 Aug 2018, 23:22

THƠ TÌNH - Hansy by Hansy Sun 19 Aug 2018, 23:21

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Sun 19 Aug 2018, 21:41

SAIGON VÀ " VIÊN XÚC XẮC MÙA THU " **** by Trăng Sun 19 Aug 2018, 15:18

Tuyển Tập Nhạc Hòa Tấu Chọn Lọc Chất Lượng Cao by nhanbkvn Sun 19 Aug 2018, 04:49

Thơ Hoàng Liên Sơn by Hoàng Liên Sơn Sat 18 Aug 2018, 21:47

Những sự thật không thể chối bỏ by tvqm Sat 18 Aug 2018, 12:16

SONG TỬ LẠC LOÀI . by Trăng Fri 17 Aug 2018, 14:18

Truyện xưa - Ái Hoa by Trăng Fri 17 Aug 2018, 12:38

Quỷ Mẹ ( chuyện Phật Giáo ) by mytutru Fri 17 Aug 2018, 12:30

Chiến Tranh Thương Mại Mỹ-Trung by tvqm Thu 16 Aug 2018, 11:31

Dự Án Đường Sắt Cát Linh - Hà Đông by tvqm Thu 16 Aug 2018, 11:19

Ở không by Trăng Thu 16 Aug 2018, 10:29

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by lehong Wed 15 Aug 2018, 22:42

Thơ Mười Bốn Điều Răn Của Đức Phật by mytutru Wed 15 Aug 2018, 21:15

BẮT GIÒ ..( Mời thầy và các huynh đệ tỉ muội ) by Trăng Wed 15 Aug 2018, 20:00

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Gỏi bầu tôm chay

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gỏi bầu tôm chay    Sat 23 Oct 2010, 01:42

Gỏi bầu tôm chay


Đây sẽ là món thích hợp cho mâm cơm ngày rằm.


Nguyên liệu:

1kg bầu non,
100g rau thơm,
100g tôm nõn (chay),
20ml nước mắm chay, đường, muối, chanh,
30g đậu phộng, bánh phồng tôm chay.




Thực hiện:

- Bầu bỏ ruột, để nguyên vỏ, cắt sợi dài có bề ngang chừng 1cm, trụng sơ qua nước sôi, vắt ráo nước.
- Rau thơm rửa sạch, xắt nhỏ.
- Pha nước mắm trộn gỏi chua, ngọt, cay theo khẩu vị.
- Trộn bầu với rau thơm, tôm nõn. Cho nước mắm trộn gỏi vào, trộn đều. Để khoảng năm phút cho thấm gia vị, sau đó đổ ra rổ lược lại cho ráo. Cho ra đĩa, trang trí với vài lát ớt và rau thơm, rắc đậu phộng lên mặt.
- Ăn kèm bánh phồng tôm chay.


Theo Phụ nữ
Về Đầu Trang Go down
 
Gỏi bầu tôm chay
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-