Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
KHÔNG PHAI KỶ NIỆM by Phương Nguyên Today at 14:36

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 14:18

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 13:33

SAIGON " BẠC XỈU" by unikey Today at 12:06

Phàm nhân tu tiên - [audio] truyện tiên hiệp đặc sắc by checkendev Today at 09:32

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Today at 08:26

Bỏ vợ - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Today at 08:25

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Today at 08:20

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Today at 08:00

Thằng người gỗ - Carlo Collodi by Trà Mi Today at 07:56

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Today at 07:46

Sưu Tầm Hoa Và Trái Của Cây Tre by mytutru Today at 07:16

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 04:17

Thầy... by NGUYÊNHOANG Today at 02:06

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Yesterday at 21:43

Nắng ấm của anh (truyện dài) by Hoa mộc Yesterday at 18:58

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 16:48

Sự tích hoa nhài by Trà Mi Yesterday at 08:12

Nhật ký Trương Chi by Trà Mi Yesterday at 07:28

SỰ TÍCH CON VẠC SÀNH by Trà Mi Yesterday at 07:17

Ghi danh tham gia lớp thơ Đường Luật by Trà Mi Yesterday at 07:07

Chút tâm tư by tâm an Yesterday at 04:12

Biển Kí sự by Hoàng Phong Sun 14 Jul 2019, 21:58

THƠ HUỲNH KIM NHÂN by HUỲNH KIM NHÂN Sun 14 Jul 2019, 19:14

TÌNH CÔ CHĂN VỊT . by Trăng Sun 14 Jul 2019, 18:51

Thơ PHẠM KHANG by Phạm Khang Sun 14 Jul 2019, 17:05

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Sun 14 Jul 2019, 14:51

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Sat 13 Jul 2019, 07:03

CẢNH CHIỀU by Phương Nguyên Fri 12 Jul 2019, 12:05

Ca Dao by mongtho Fri 12 Jul 2019, 10:21

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nấm bào ngư xào mè

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Nấm bào ngư xào mè Empty
Bài gửiTiêu đề: Nấm bào ngư xào mè   Nấm bào ngư xào mè I_icon13Tue 24 Aug 2010, 16:47

Nấm bào ngư xào mè

Nấm là nguyên liệu lý tưởng cho các bữa ăn chay trường mùa Vu lan. Với món nấm bào ngư và mè, bạn có được một món chay ngon mà vẫn đủ dinh dưỡng.




Nấm bào ngư xào mè 5d6nam10

Nguyên liệu

200g nấm bào ngư
4 thìa súp mè trắng rang
1/2 thìa súp tỏi băm
10g ngò rí

Gia vị:
Dầu ăn, dầu mè, ớt bột, 1 thìa súp nước tương ngon, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm

Thực hiện

Nấm bào ngư xào mè Nam2210 Nấm bào ngư xào mè Nam3210

Nấm bào ngư cắt gốc, rửa qua nước muối pha loãng, để ráo nước


Nấm bào ngư xào mè Nam1210 Nấm bào ngư xào mè Nam4210

Phi thơm tỏi, cho nấm vào xào nhanh trên lửa lớn để nấm không ra nước, nêm nước tương, ít dầu mè, hạt nêm. Khi nấm ráo, rắc mè rang vào, xóc đều, tắt bếpCho nấm ra đĩa, trang trí ít ngò rí. Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm nước tương, ớt lát.


Nấm bào ngư xào mè 5d6nam11

Mách nhỏ:

- Rửa nấm với nước muối pha loãng.
- Xào nấm trên lửa lớn để nấm không ra nước.


Theo SSM
Về Đầu Trang Go down
 
Nấm bào ngư xào mè
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-