Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Câu đối NGỰA by Việt Đường Today at 20:10

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 17:56

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Today at 10:07

Đoản Khúc ... Giao Mùa by Thiên Hùng Today at 07:06

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Today at 02:27

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 13:37

HOA GIEO TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Yesterday at 13:27

CÒN SUNG SỨC by buixuanphuong09 Yesterday at 11:12

Nhóm lại lửa Đường by buixuanphuong09 Yesterday at 11:06

Xướng Họa 2018 by buixuanphuong09 Yesterday at 09:36

NĂM MỚI CHÚC ĐÀO VIÊN THI CÁC by Ma Nu Yesterday at 09:32

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 03:51

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Yesterday at 03:30

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Fri 23 Feb 2018, 22:25

NGÀY NAY by buixuanphuong09 Fri 23 Feb 2018, 14:22

KHÚC TÌNH THƠ – TNBC. by NGUYÊNHOANG Fri 23 Feb 2018, 10:41

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Fri 23 Feb 2018, 10:35

Cát Tường, tập làm thơ by NGUYÊNHOANG Fri 23 Feb 2018, 09:45

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by buixuanphuong09 Fri 23 Feb 2018, 09:19

Chúc Tết Thầy, Tỷ by Ai Hoa Thu 22 Feb 2018, 08:48

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Tue 20 Feb 2018, 22:37

CẢM TÁC NHÂN NHỚ NGÀY ĐẠI THĂNG TRẬN NGỌC HỒI ĐỐNG ĐA by Ma Nu Tue 20 Feb 2018, 06:56

MẮT NÂU VỀ CHƯA by HanSiNguyen Mon 19 Feb 2018, 22:39

Ăn Gì Để Đẹp Da? by Trà Mi Mon 19 Feb 2018, 14:39

5 ca bệnh vặt thường gặp của con gái by Trà Mi Mon 19 Feb 2018, 14:32

Tóc xoăn đẹp cả ngày by Trà Mi Mon 19 Feb 2018, 13:40

Mừng tuổi ngày Tết by Trà Mi Mon 19 Feb 2018, 10:08

Kính Tặng Thầy Nhân Ngày Sinh Nhật by Trà Mi Mon 19 Feb 2018, 09:38

Ghi danh tham gia lớp thơ Đường Luật by Trà Mi Mon 19 Feb 2018, 09:22

Thơ Thiền Và (Ngọa Thiền) by mytutru Mon 19 Feb 2018, 00:38

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Thịt bò xào chua ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Thịt bò xào chua ngọt   Wed 14 Jul 2010, 22:28

Thịt bò xào chua ngọt


Nguyên liệu:

- Thịt bò: 300g
- Ớt Đà Lạt: 1 quả - Nấm hương: 10 tai
- Dứa: 1/2 quả
- Bột canh, dầu ăn, hạt tiêu, hành tỏi khô, đường




Cách làm:

- Thịt bò làm sạch, thái ngang thớ miếng vừa ăn, cho bột canh và một thìa cà phê đường vào ướp với thịt bò.
- Ớt Đà Lạt bổ làm 4, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng quân cờ
- Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, vắt khô nước
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn.
- Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đun nóng chảo, cho dầu vào đun sôi, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào, đun to lửa, đảo nhanh tay, thịt săn lại trút ra đĩa.
- Tiếp tục cho dầu vào chảo, phi thơm hành khô, cho dứa vào xào trước, nêm bột canh, cho ớt Đà
Lạt vào xào cùng, đảo đều tay, dứa và ớt mềm trút thịt bò vào trộn đều là được.
- Ăn nóng với cơm, món xào thơm mùi dứa, vị chua ngọt vừa ăn.
Về Đầu Trang Go down
 
Thịt bò xào chua ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-