IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
TiCa - Thơ Đường Luật by Nguyễn Thành Sáng Today at 16:50

TÌNH TRONG NGHỊCH CẢNH (MT-132-133) by Ntd Today at 14:41

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Today at 11:00

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 10:44

xóa bài đăng dư by Nguyễn Thành Sáng Today at 10:42

NỖI NIỀM. by Cẩn Vũ Today at 07:57

THƠ VUI CẨN VŨ. by Cẩn Vũ Today at 07:50

TRƯỜNG TƯƠNG TƯ : ỐM TƯƠNG TƯ by Ma Nu Today at 00:38

Trang Thơ Hoàng Hiện by hoanghien123 Yesterday at 16:19

Tình thơ Phi Khanh by Tú_Yên tv Yesterday at 12:21

Tranh thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Yesterday at 12:01

Thơ Tú_Yên - Quê Hương by Tú_Yên tv Yesterday at 11:57

Thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Yesterday at 11:52

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Fri 24 Mar 2017, 11:24

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Fri 24 Mar 2017, 05:38

Cười tí chơi... by Shiroi Fri 24 Mar 2017, 04:32

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Fri 24 Mar 2017, 03:58

Mochi giọt nước hoa anh đào by Shiroi Fri 24 Mar 2017, 03:53

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 23 Mar 2017, 16:10

Bún thịt ba chỉ nướng by Shiroi Thu 23 Mar 2017, 05:06

ĐƯỜNG TÌNH ĐÔI NGẢ (MT-130-131) by Ntd Wed 22 Mar 2017, 21:45

TiCa - Góc Đời_Thơ by TiCa NXH Wed 22 Mar 2017, 13:16

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Tue 21 Mar 2017, 06:57

XIN HỎI CÁC NHẠC SƯ DANH TIẾNG by Ma Nu Mon 20 Mar 2017, 20:53

Duyên Phận by Gió Bụi Mon 20 Mar 2017, 05:59

VỀ ĐÂY by Shiroi Mon 20 Mar 2017, 03:29

14 loài hoa có hình dạng kỳ lạ nhất thế giới by Shiroi Mon 20 Mar 2017, 03:08

Câu đối NGỰA by Thiên Hùng Mon 20 Mar 2017, 01:39

BUỒN TÀN THU by HanSiNguyen Sun 19 Mar 2017, 15:13

Thẩn thơ thời sự by thanhsingle Sat 18 Mar 2017, 22:06

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Thịt bò xào chua ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19815
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Thịt bò xào chua ngọt   Wed 14 Jul 2010, 22:28

Thịt bò xào chua ngọt


Nguyên liệu:

- Thịt bò: 300g
- Ớt Đà Lạt: 1 quả - Nấm hương: 10 tai
- Dứa: 1/2 quả
- Bột canh, dầu ăn, hạt tiêu, hành tỏi khô, đường




Cách làm:

- Thịt bò làm sạch, thái ngang thớ miếng vừa ăn, cho bột canh và một thìa cà phê đường vào ướp với thịt bò.
- Ớt Đà Lạt bổ làm 4, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng quân cờ
- Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, vắt khô nước
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn.
- Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đun nóng chảo, cho dầu vào đun sôi, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào, đun to lửa, đảo nhanh tay, thịt săn lại trút ra đĩa.
- Tiếp tục cho dầu vào chảo, phi thơm hành khô, cho dứa vào xào trước, nêm bột canh, cho ớt Đà
Lạt vào xào cùng, đảo đều tay, dứa và ớt mềm trút thịt bò vào trộn đều là được.
- Ăn nóng với cơm, món xào thơm mùi dứa, vị chua ngọt vừa ăn.
Về Đầu Trang Go down
 
Thịt bò xào chua ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-