Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Today at 01:22

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by chuoigia Today at 00:33

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:31

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Yesterday at 22:36

Câu đối NGỰA 2 by Việt Đường Yesterday at 19:34

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Yesterday at 16:09

Hoa gieo tứ tuyệt 3 by buixuanphuong09 Yesterday at 13:53

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Yesterday at 12:34

Bộ sưu tập côn trùng 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 12:10

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Yesterday at 11:35

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 10:53

Xướng Họa 2018 by mytutru Yesterday at 09:16

cây đa bụi chuối by Trà Mi Yesterday at 08:51

KIẾP by mytutru Yesterday at 07:13

Khổ và vui by mytutru Yesterday at 06:38

12 CUNG HOÀNG ĐẠO by Trà Mi Fri 14 Dec 2018, 12:11

Nhớ Về Trại Tỵ Nạn Galang by Trà Mi Fri 14 Dec 2018, 11:59

Những Con Mắt Trần Gian - Hàn Lệ Nhân by Trà Mi Fri 14 Dec 2018, 11:55

Đức Phật Và Nàng by Sydney Fri 14 Dec 2018, 06:28

MONG ĐỢI NGẬM NGÙI. by Phương Nguyên Thu 13 Dec 2018, 23:11

THỀ by Phương Nguyên Thu 13 Dec 2018, 22:49

Năm Triền Cái by mytutru Thu 13 Dec 2018, 20:16

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by Cẩn Vũ Thu 13 Dec 2018, 17:24

Sáng sớm by Tuệ Độ Thu 13 Dec 2018, 14:54

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Thu 13 Dec 2018, 08:43

TÌNH BUỒN by lehong Thu 13 Dec 2018, 03:39

Thơ Hoàng Liên Sơn by Hoàng Liên Sơn Wed 12 Dec 2018, 20:25

Cách Làm Muối Rau Răm by mytutru Wed 12 Dec 2018, 13:44

BÊN LỀ CUỘC ĐỜI by HanSiNguyen Wed 12 Dec 2018, 04:58

VIDEO HanSiNguyen by HanSiNguyen Wed 12 Dec 2018, 04:54

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Nộm hoa chuối

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Nộm hoa chuối   Sun 04 Jul 2010, 22:36

Nộm hoa chuối


Cứ mỗi cuối tháng, Nấu gì hôm nay lại gởi đến quý khán giả một món ăn chay bổ dưỡng và ngon miệng. Nộm hoa chuối chay sẽ là gợi ý cho những người ăn chay trong tháng này.



Nguyên liệu:

- 200 g bắp chuối bào
- 1 lá tàu hũ ky chiên sơ
- 1 miếng đậu hũ non
- Một ít mè rang giã dập
- Rau kinh giới
- Ớt sừng
- Chanh
- Gia vị: đường, Hạt Nêm từ Nấm và Rong Biển


Thực hiện:

Pha nước trộn với 1 thìa nước cốt chanh + 1 thìa đường và không thể thiếu 2 thìa Hạt Nêm từ Nấm và Rong Biển
Cho bắp chuối, tàu hũ ki, đậu hũ, rau kinh giới cắt nhỏ và mè vào thố, rưới nước trộn. Trộn đều

Mẹo vặt

Mua hoa chuối về, lột bỏ bẹ già, lấy bẹ non rửa sạch, thái mỏng, ngâm vào nước pha dấm và muốn thì sợi hoa chuối sẽ trắng và giòn hơn. Ngâm trong vòng 15 - 20 phút, rửa sạch lại với nước, vớt ra để ráo.

Hướng dẫn nhanh

Mua hoa chuối về, lột bỏ bẹ già, lấy bẹ non rửa sạch, thái mỏng, ngâm vào nước pha dấm và muốn thì sợi hoa chuối sẽ trắng và giòn hơn. Ngâm trong vòng 15 - 20 phút.




_________________________
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Nộm hoa chuối
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-