Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Today at 13:58

Thơ hoạ by Trà Mi Today at 13:12

THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Today at 13:10

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 13:09

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 12:20

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Today at 10:13

Bún Riêu Chay by BachVan Today at 09:42

Phương pháp rèn luyện kỹ năng nói chuyện, tạo thiện cảm với mọi người by Mai Hoa Today at 09:41

VUI QUÁ by buixuanphuong09 Today at 09:19

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Trà Mi Today at 08:25

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 01:08

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Today at 01:00

Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Yesterday at 21:30

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 19:19

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 19:18

Chúc Mừng Lưu by mytutru Yesterday at 15:49

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Yesterday at 13:02

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Yesterday at 12:59

SÁNG NAY by Ai Hoa Yesterday at 12:48

Nhớ by tth Thu 23 May 2019, 10:54

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Wed 22 May 2019, 17:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Wed 22 May 2019, 12:22

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Tue 21 May 2019, 10:21

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Tue 21 May 2019, 08:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Tue 21 May 2019, 08:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Tue 21 May 2019, 06:32

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 17:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Mon 20 May 2019, 08:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Mon 20 May 2019, 07:58

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 13:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Miến trộn hải sản

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Miến trộn hải sản Empty
Bài gửiTiêu đề: Miến trộn hải sản   Miến trộn hải sản I_icon13Thu 01 Jul 2010, 00:26

Miến trộn hải sản




Nguyên liệu:

- 100g miến đậu xanh ngâm nước trụng nhanh, vớt ra để ráo cho 1 ít dầu vào trộn đều cho khỏi dính
- 150g tôm bóc vỏ chẻ lưng lấy chỉ đen
- 150g mực làm sạch khứa vẩy rồng cắt miếng vừa ăn
- 100g còi sò điệp
- 2 thanh cua Nhật xé sợi
- ½ củ hành tây tím cắt mỏng
- ½ củ cà rốt thái sợi
- 1 quả ớt thái sợi
- 50g cần tàu cắt khúc
- 2 muỗng tỏi xay,
- 1 muỗng nước cốt chanh
- Hạt nêm từ nấm và rong biển, nước mắm ngon, tương ớt, dầu hào, nước mắm, đường, dầu ăn

Thực hiện:

- Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu, cho 1 muỗng cà phê tỏi vào phi thơm, cho lần lượt tôm, mực,sò điệp vào xào. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển. Hải sản vừa chín, tắt bếp.
- Pha nước mắm trộn gỏi: 1 muỗng súp dầu hào, 1 muỗng nước mắm chấm ngon, 1 muỗng súp nước cốt chanh, 1 muỗng súp tương ớt, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê tỏi, 1 muỗng cà phê ớt xay trộn đều.
- Cho miến, cà rốt, hành tây, ớt sợi, cua nhật, tôm, mực, sò điệp, cần tàu vào tô lớn, rưới nước mắm vào trộn đều.
- Bày ra dĩa.

_________________________
Miến trộn hải sản Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Miến trộn hải sản
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-