Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:15

BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Yesterday at 12:48

LỀU THƠ NHẠC by Trà Mi Yesterday at 12:15

NỒI CƠM KHỔNG TỬ by mytutru Wed 27 Mar 2024, 23:23

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Wed 27 Mar 2024, 22:49

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Wed 27 Mar 2024, 20:46

Xem tướng mạo đàn ông ngoại tình, lăng nhăng by Trà Mi Tue 26 Mar 2024, 12:32

Giọng hát "Cọp nhai đậu phộng" by Trà Mi Tue 26 Mar 2024, 12:29

Những Bài Giảng Hay Thầy Thích Pháp Hoà by mytutru Tue 26 Mar 2024, 07:39

Khoảnh Khắc Vui Với Đường Thi by Tam Muội Mon 25 Mar 2024, 00:30

Con Đường Tâm Mytutru TKN Đào Liên by mytutru Sun 24 Mar 2024, 23:42

Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Sat 23 Mar 2024, 02:26

Mái Nhà Chung by mytutru Fri 22 Mar 2024, 20:26

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 22 Mar 2024, 19:10

Một thoáng mây bay 12 by Ai Hoa Fri 22 Mar 2024, 07:06

TRUYỆN KIỀU CÓ TRƯỚC ĐOẠN TRƯỜNG TÂN THANH, VÀ LÀ CỦA VIỆT NAM ??? by Trà Mi Thu 21 Mar 2024, 10:43

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Wed 20 Mar 2024, 11:16

Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Wed 20 Mar 2024, 11:07

Lục bát by Tinh Hoa Mon 18 Mar 2024, 07:21

PHÁP VIỆN MINH ĐĂNG QUANG TĂNG NI & Đại Chúng by mytutru Mon 18 Mar 2024, 00:55

SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Sat 16 Mar 2024, 20:15

Putin dối trá khi trả lời Tucker Carlson by Trà Mi Fri 15 Mar 2024, 11:39

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 15 Mar 2024, 11:20

7 chữ by Tinh Hoa Fri 15 Mar 2024, 03:27

BẮT CÁ TRỜI MƯA by Phương Nguyên Wed 13 Mar 2024, 20:48

5 chữ by Tinh Hoa Wed 13 Mar 2024, 07:56

Tiến Trình Tu Học Phật - Thành Phật by mytutru Mon 11 Mar 2024, 23:17

Tập Mỗi Ngày by mytutru Mon 11 Mar 2024, 22:48

Lan ĐV 8 by buixuanphuong09 Mon 11 Mar 2024, 11:06

SẦU LY BIỆT by Phương Nguyên Mon 11 Mar 2024, 08:02

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

  Đậu phụ xốt dứa chua ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Đậu phụ xốt dứa chua ngọt     Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  I_icon13Tue 29 Jun 2010, 01:23

Đậu phụ xốt dứa chua ngọt


Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ xốt dứa chua ngọt là một ví dụ.


 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Dau4310
Đậu phụ mềm ngậy thơm mùi dứa chín


Nguyên liệu:

Đậu phụ
Dứa tươi
Tỏi băm
Muối tiêu
Cà chua tươi
Xốt cà chua
Bột bắp
Hành xanh


Cách làm:

Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ
Dứa gọt vỏ cắt lát mỏng
Cà chua chần nước nóng, bóc vỏ, thái múi cau.
Tỏi đập giập, băm nhỏ

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Dau2110

Đậu phụ đem rắc chút muối rồi lăn qua bột bắp cho bao đều.

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Dau2210

Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn rồi cho đậu vào chiên
Khi đậu chín vàng thì gắp ra đĩa có giấy thấm dầu

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Dau3110

Đổ dầu thừa ra khỏi chảo, chỉ để lại chút xíu. Phi thơm tỏi, cho cà chua tươi và thêm 2 thìa xốt cà chua
vào cho dậy màu. Thêm nửa bát nước, nêm muối tiêu, đun sôi.

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Dau3210

Cho đậu chiên vàng vào, nêm lại muối tiêu gia vị, đun khoảng 2 phút cho ngấm. Đổ dứa vào cùng, đảo đều nhẹ nhàng.

Nếu dứa chưa đủ độ ngọt và xốt chưa chua có thể rắc chút đường và thêm tí xíu dấm.

Đun đến khi dứa mềm thì tắt bếp.
Rắc hành xanh thái nhỏ

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Dau210
Xúc ra đĩa ăn nóng với cơm, vị thanh nhẹ, không béo rấ dễ ăn


Chúc các bạn ngon miệng!


N.D
Về Đầu Trang Go down
HongHai



Tổng số bài gửi : 295
Registration date : 24/06/2009

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Đậu phụ xốt dứa chua ngọt     Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  I_icon13Tue 29 Jun 2010, 02:10

Cái này sao giống chè quá S há :mim:
Về Đầu Trang Go down
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Đậu phụ xốt dứa chua ngọt     Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  I_icon13Tue 29 Jun 2010, 02:22

cái món này S chưa có thử, chua chua ngọt ngọt mặn mặn giống mấy món kiểu ... tân kỳ của Pháp ... Laughing
Về Đầu Trang Go down
Sponsored content




 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Đậu phụ xốt dứa chua ngọt     Đậu phụ xốt dứa chua ngọt  I_icon13

Về Đầu Trang Go down
 
Đậu phụ xốt dứa chua ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Khoảnh khắc chuồn chuồn “trêu ngươi” ếch
» câu chuyện chuồn chuồn
» Đậu phụ non tẩm bột sốt chua cay
» Ba món sữa chua trái cây
» Tôm viên sốt chua cay
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-