Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Giáo dục thời Việt Nam Cộng Hòa by buixuanphuong09 Today at 17:09

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Today at 16:54

Con ruồi và chiếc xe vận tải by Trà Mi Today at 15:44

Người mù uống thuốc by Trà Mi Today at 15:42

Rương kho tàng by Trà Mi Today at 15:07

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:11

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 11:20

ĐỐ BẠN NHẬN RA NGƯỜI MẨU TRONG TRANH ! by Trà Mi Today at 11:12

Bài toán vui by Phương Nguyên Today at 11:08

Thử tài quan sát by Trà Mi Today at 11:04

Tại sao cứ mãi thắc mắc rằng con gái khó hiểu by Trà Mi Today at 10:45

Những hiểu biết sai lệch về nước by Trà Mi Today at 10:18

10 loài hoa hiếm và đẹp nhất thế giới by Trà Mi Today at 09:58

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Today at 09:21

Chưa “về” còn quậy by buixuanphuong09 Today at 07:48

Thơ thẩn _ Thẩn thơ by thanhsingle Yesterday at 21:38

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 19:48

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 19:27

Truyện Pháp Cú trích dẫn by mytutru Yesterday at 19:26

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 10:31

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Yesterday at 09:16

Kinh Tạp A Hàm by mytutru Yesterday at 09:00

THƠ THỬ NGHIỆM - Hansy by Hansy Mon 18 Jun 2018, 14:41

NHỮNG ÁNG BÌNH THƠ - Hansy by Hansy Mon 18 Jun 2018, 14:41

HÀO HÙNG SỬ VIỆT by Hansy Mon 18 Jun 2018, 14:40

Văn Thanh Trắc Nguyễn Văn (toàn tập) by thanhtracnguyenvan Mon 18 Jun 2018, 11:05

Ở không by Ai Hoa Mon 18 Jun 2018, 09:46

Tự Điển Tạng Kinh by mytutru Sun 17 Jun 2018, 15:15

Kinh Vi Diệu Pháp by mytutru Sun 17 Jun 2018, 08:14

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Sun 17 Jun 2018, 07:47

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Gỏi cá hoa hồi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gỏi cá hoa hồi   Sat 03 Apr 2010, 04:08

Gỏi cá hoa hồi

Chuẩn bị: 30 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người




Nguyên liệu:

200 g cá điêu hồng, cắt miếng vuông
3 cái hoa hồi
1 củ hành tây, cắt hạt lựu
3 củ hành tím, cắt hạt lựu
1 trái cà chua, bỏ hạt, cắt hạt lựu
1 nhánh rau cần, cắt khúc
2 muỗng canh đậu phộng rang
1 muỗng canh hành phi 1 nhánh ngò rí, cắt khúc
2 muỗng canh bột chiên dòn
½ muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
Dầu ăn để chiên

Nước gỏi:
2 muỗng canh Nước chanh
2 muỗng canh Nước mắm
3 muỗng canh Đường cát trắng
2 tép Tỏi
3 trái Ớt hiểm

Thực hiện:


1. Ướp cá điêu hồng với hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay và bột. Sau đó chiên giòn.
2. Rang hoa hồi cho thơm, thêm cá điêu hồng vào chảo, xào đều tay.
3. Trộn đều nước chanh, nước mắm, đường cát trắng và tỏi ớt.
4. Cho tất cả nguyên liệu vào thau, thêm nước gỏi vào trộn đều.
5. Để gỏi cá hoa hồi vào dĩa, dùng ngay.
Về Đầu Trang Go down
 
Gỏi cá hoa hồi
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-