Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
HỎI ANH LẦN CUỐI ! by NGUYÊNHOANG Today at 22:05

Cách Làm Thịt Quay Chay by mytutru Today at 22:04

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trăng Today at 15:37

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 13:55

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Today at 13:31

Tứ Diệu Đế by Hoa mộc Today at 13:22

Qua thời gian by Hoàng Phong Today at 13:18

Những giao tiếp chuyển đổi giữa cái cũ và cái mới trong thơ Đường luật Quách Tấn - Trần Thị Lệ Thanh by Trà Mi Today at 13:10

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:08

Chiện bấm lỗ tai by Trà Mi Today at 11:45

Thằng người gỗ - Carlo Collodi by Trà Mi Today at 11:05

MỪNG NGÀY SINH LẦN 81 by buixuanphuong09 Today at 10:27

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 10:16

Phát hiện lợi ích của việc trở thành "mọt sách" by Trà Mi Today at 08:55

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 08:40

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 08:06

BẼ BÀNG by Phương Nguyên Yesterday at 20:44

Lụi Thịt Thịt Lụi Chay by Trăng Yesterday at 18:35

Cánh gà mạ vàng 24k by vieticgcorp Yesterday at 17:37

TẬP TÀNH TRANH THƠ by Trăng Yesterday at 12:54

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Yesterday at 01:19

THƠ HUỲNH KIM NHÂN by HUỲNH KIM NHÂN Mon 24 Jun 2019, 18:50

DUYÊN TÌNH by nguoidienviyeunguoi Mon 24 Jun 2019, 10:30

Ba Tê Chay by mytutru Mon 24 Jun 2019, 06:39

Chút tâm tư by tâm an Mon 24 Jun 2019, 05:21

THƠ (Hoa Mộc) by Hoa mộc Sun 23 Jun 2019, 16:44

Chuyên gia phong thủy hướng dẫn chọn số hợp tuổi Bính Tý 1996 by Ngocdung368 Sun 23 Jun 2019, 16:30

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Sun 23 Jun 2019, 08:25

NẾU by Phương Nguyên Sat 22 Jun 2019, 20:54

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sat 22 Jun 2019, 20:18

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Thanh trà bạch cúc

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Thanh trà bạch cúc Empty
Bài gửiTiêu đề: Thanh trà bạch cúc   Thanh trà bạch cúc I_icon13Thu 01 Apr 2010, 00:20

Thanh trà bạch cúc



Nguyên liệu để pha 4 ly (mỗi ly khoảng 300ml) gồm:

- 20 g Lá trà tươi
- 10 g Hoa cúc khô
- 1 Quả táo 250 g (ép được 120 ml nước)
- 80 g Đường cát
- ½ Quả chanh tươi
- 2 Ly đá viên

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế Lá trà tươi rửa sạch, trần sơ qua nước sôi. Sau đó, vò lá trà, bỏ vào nồi nấu sôi với 200ml nước, đậy nắp trong khoảng 3 phút. Lược lấy nước. Hoa cúc khô trần sơ cho sạch, rồi cho vào ly nước trà tươi còn nóng sôi khi nãy để trong vòng 2 phút. Lúc này ly trà đã có màu vàng sậm hơn. Vớt hoa cúc ra, lược nước trà lại lần nữa. Cho đường vào quậy lên. Ép táo lấy nước, cho nước cốt ½ trái chanh vào nước táo ép để nước táo giữ màu không bị thâm đen.

Bước 2: Pha chế
Cách 1: Lấy 80 ml nước trà hoa cúc hòa với 30 ml nước táo ép, đổ vào ly đá viên.
Cách 2: Hòa 80 ml nước trà hoa cúc với 30 ml nước táo ép và 1 ít đá viên vào lắc đều tạo bọt.

_________________________
Thanh trà bạch cúc Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Thanh trà bạch cúc
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-