Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 21:01

Một số thành ngữ thông dụng by buixuanphuong09 Today at 20:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Trăng Today at 18:41

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 17:30

CHUYỆN NGHỀ .. by Ai Hoa Today at 15:49

VŨ NỮ THÂN GẦY ( LA COMPARSITA ) by Trăng Today at 14:30

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Today at 14:29

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 13:53

SẦU RIÊNG . by Trăng Today at 13:39

CHÚC MỪNG SINH NHẬT ĐỆ VŨ MẠNH HÙNG by Trăng Today at 13:30

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Today at 12:03

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Today at 11:55

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Today at 10:41

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 09:03

Mừng Sinh Nhật Đệ Vũ Mạnh Hùng by mytutru Yesterday at 19:26

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 09:07

cây đa bụi chuối by Trà Mi Yesterday at 08:49

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Mon 19 Aug 2019, 21:28

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:12

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:09

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:07

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Mon 19 Aug 2019, 15:42

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trà Mi Mon 19 Aug 2019, 09:06

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:16

Chút tâm tư by tâm an Sun 18 Aug 2019, 17:57

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:44

NHẮN NHỦ ... by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:34

THÁNH MẪU LIỄU - HẠNH thể lục bát by như titi Sun 18 Aug 2019, 14:45

CƯỜI ... by Trăng Sun 18 Aug 2019, 13:27

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Sun 18 Aug 2019, 01:40

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Canh kim chi đậu hũ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Canh kim chi đậu hũ Empty
Bài gửiTiêu đề: Canh kim chi đậu hũ   Canh kim chi đậu hũ I_icon13Sat 20 Mar 2010, 03:21

Canh kim chi đậu hũ

Bữa cơm nóng hổi với những món ăn ngon luôn góp phần giữ lửa cho hạnh phúc gia đình. NẤU GÌ HÔM NAY gởi đến các bà nội trợ, đặc biệt là những cô dâu mới món Canh kim chi đậu hũ – một món ăn bổ dưỡng mà chỉ mất 15’ vào bếp.

Chuẩn bị: 5 phút
Thực hiện: 10 phút
Khẩu phần: 4 phần ăn




Nguyên liệu:

• 200 g kim chi cải thảo
• Thịt ba chỉ: 200 gram
• Nửa tô kim chi cải thảo
• Đậu hủ non nửa miếng
• 1 muỗng café ớt bột
• 2 muỗng café dầu dừa ép lạnh
• Hành lá: 1 cọng
• 1 tô nước lạnh
• ½ muỗng bột ngọt
• ½ muỗng hạt nêm knorr


Thực hiện:

Bước 1: Thịt ba rọi xắt lát mỏng. Đậu hủ non xắt miếng vuông khoảng 2 x 2 cm. Kim chi vắt ráo nước, để nước kim chi vào 1 chén riêng. Sau đó, xắt kim chi thành sợi xéo khoảng 2-3 cm vừa ăn.Hành lá xắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Cho 2 muỗng café dầu dừa ép lạnh vào nồi, bỏ thịt ba rọi và kim chi đã chuẩn bị sẵn vào xào cho chín thịt với lửa vừa. Thời gian khoảng từ 3 đến 5 phút.
Bước 3: Cho tô nước lạnh và nước kim chi đã chuẩn bị sẵn vào nồi đun với lửa vừa trong thời gian từ 3 đến 5 phút. Hớt bỏ váng bọt nổi lên trong nồi. Sau đó bỏ 1 muỗng café ớt bột đã chuẩn bị sẵn vào nồi.
Bước 4: Nêm nếm cùng với bột ngọt, hạt nêm đã chuẩn bị sẵn cho vừa ăn. Khi nước dùng đã vừa ăn chuyển qua bước 5.
Bước 5: Nhẹ nhàng cho các miếng đậu hủ đã chuẩn bị sẵn vào nồi tránh vỡ miếng đậu hủ. nấu trong vòng 3 phút rồi tắt bếp.
Món ăn hoàn thành.
Món canh kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc nhưng cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn. Món ăn thích hợp cho những bạn thích ăn cay. Nếu bạn ăn cay không tốt, có thể không dùng ớt bột nhưng vẫn giữ được hương vị tuyệt vời của món ăn.
Cách nấu kim chi thịt ba rọi vô cùng đơn giản phải không nào? Hãy thử ngay hôm nay bạn nhé!

Mách nhỏ:
• Nên vắt nước kim chi để riêng và cho vào nước canh.
• Xào kim chi trước khi nấu cho vào canh.

_________________________
Canh kim chi đậu hũ Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Canh kim chi đậu hũ
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-