Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:15

BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Yesterday at 12:48

LỀU THƠ NHẠC by Trà Mi Yesterday at 12:15

NỒI CƠM KHỔNG TỬ by mytutru Wed 27 Mar 2024, 23:23

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Wed 27 Mar 2024, 22:49

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Wed 27 Mar 2024, 20:46

Xem tướng mạo đàn ông ngoại tình, lăng nhăng by Trà Mi Tue 26 Mar 2024, 12:32

Giọng hát "Cọp nhai đậu phộng" by Trà Mi Tue 26 Mar 2024, 12:29

Những Bài Giảng Hay Thầy Thích Pháp Hoà by mytutru Tue 26 Mar 2024, 07:39

Khoảnh Khắc Vui Với Đường Thi by Tam Muội Mon 25 Mar 2024, 00:30

Con Đường Tâm Mytutru TKN Đào Liên by mytutru Sun 24 Mar 2024, 23:42

Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Sat 23 Mar 2024, 02:26

Mái Nhà Chung by mytutru Fri 22 Mar 2024, 20:26

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 22 Mar 2024, 19:10

Một thoáng mây bay 12 by Ai Hoa Fri 22 Mar 2024, 07:06

TRUYỆN KIỀU CÓ TRƯỚC ĐOẠN TRƯỜNG TÂN THANH, VÀ LÀ CỦA VIỆT NAM ??? by Trà Mi Thu 21 Mar 2024, 10:43

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Wed 20 Mar 2024, 11:16

Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Wed 20 Mar 2024, 11:07

Lục bát by Tinh Hoa Mon 18 Mar 2024, 07:21

PHÁP VIỆN MINH ĐĂNG QUANG TĂNG NI & Đại Chúng by mytutru Mon 18 Mar 2024, 00:55

SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Sat 16 Mar 2024, 20:15

Putin dối trá khi trả lời Tucker Carlson by Trà Mi Fri 15 Mar 2024, 11:39

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 15 Mar 2024, 11:20

7 chữ by Tinh Hoa Fri 15 Mar 2024, 03:27

BẮT CÁ TRỜI MƯA by Phương Nguyên Wed 13 Mar 2024, 20:48

5 chữ by Tinh Hoa Wed 13 Mar 2024, 07:56

Tiến Trình Tu Học Phật - Thành Phật by mytutru Mon 11 Mar 2024, 23:17

Tập Mỗi Ngày by mytutru Mon 11 Mar 2024, 22:48

Lan ĐV 8 by buixuanphuong09 Mon 11 Mar 2024, 11:06

SẦU LY BIỆT by Phương Nguyên Mon 11 Mar 2024, 08:02

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Cơm chiên hoa thiên lý

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3173
Registration date : 22/11/2007

Cơm chiên hoa thiên lý Empty
Bài gửiTiêu đề: Cơm chiên hoa thiên lý   Cơm chiên hoa thiên lý I_icon13Sun 14 Mar 2010, 22:05

Cơm chiên hoa thiên lý



Nguyên liệu:

- 300 g gạo thơm, vo sạch
- 50 g hoa thiên lý, rửa sạch, cắt bỏ phần chân
- 50 g thịt cua
- 100 g thịt còi điệp, rửa sạch
- 1 khúc cà rốt, gọt vỏ, cắt hạt lựu
- 3 tép tỏi, lột vỏ, bằm nhuyễn
- 2 nhánh hành lá, rửa sạch, cắt nhuyễn
- 1 nhánh ngò rí, rửa sạch, cắt khúc
- 2 cái trứng gà, khuấy đều
- 1 khúc gừng, gọt vỏ, đập dập
- 3 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển
- ¼ muỗng cà phê tiêu xay
- 4 muỗng canh dầu ăn
- ½ muỗng canh rượu trắng

Nước chấm: Nước tương + ớt

Thực hiện:

1. Gạo thơm, nấu chín, xới đều.
2. Luộc sơ thịt cua, thịt còi điệp với gừng và rượu để khử mùi tanh.
3. Luộc sơ hoa thiên lý và cà rốt.
4. Xào tỏi với dầu ăn cho thơm, thêm trứng gà vào chảo xào đều.
5. Thêm cơm trắng vào chảo xào chín. Nêm với hạt nêm từ nấm và rong biển Knorr cho vừa ăn.
6. Cho tiếp thịt cua, thịt còi điệp, hoa thiên lý, cà rốt hành lá vào chảo, đảo đều.
7. Múc cơm vào dĩa, rắc tiêu xay và trang trí với ngò rí. Dùng nóng.

_________________________
Cơm chiên hoa thiên lý Signat21
Về Đầu Trang Go down
https://www.daovien.net
 
Cơm chiên hoa thiên lý
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Hoa thiên lý tẩm bột chiên giòn
» Truyện Thiền Đối Thoại
» Chia sẻ tử vi tháng 9 của cung Thiên Yết
» Thiên nhiên qua sự phản chiếu của thủy tinh
» Lý Chiều Chiều - Thanh Thuỷ, Lương Tuấn
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-