Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
SONG TỬ LẠC LOÀI . by Phương Nguyên Today at 07:59

Góc Vườn Đào 2019 by vu manh hung Today at 03:56

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 03:28

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Today at 03:13

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Today at 01:10

5 thói quen nghe thôi đã thấy xấu hổ by Trăng Today at 01:08

Sự tích trái sầu riêng by Trà Mi Today at 00:57

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 00:49

Biểu tình mới tại Hồng Kông by Trăng Today at 00:42

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trăng Yesterday at 23:56

Làm đẹp toàn diện hiệu quả bất ngờ chỉ với 1 thìa kem đánh răng và nửa quả chanh by Trăng Yesterday at 23:53

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Yesterday at 22:47

CHÚC MỪNG SINH NHẬT ĐỆ VŨ MẠNH HÙNG by vu manh hung Yesterday at 22:35

Cậu bé khóc lóc vì bài tập làm gần xong bỗng dưng mất hết chữ by Trà Mi Yesterday at 22:33

Nước sông Hậu bỗng xanh như... nước biển by Trà Mi Yesterday at 21:40

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Yesterday at 21:28

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Yesterday at 21:09

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 20:37

Ồn ào chuyện “bắt lỗi” từ điển by Trà Mi Yesterday at 20:14

Hai quyển từ điển rất có hại cho tiếng Việt by Trà Mi Yesterday at 19:33

Thành ngữ tục ngữ Hán Việt by Trà Mi Yesterday at 19:12

GIỮ MỘT THĂNG BẰNG by Trăng Yesterday at 14:58

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 13:04

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 04:51

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Wed Aug 21 2019, 22:39

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Wed Aug 21 2019, 21:53

Một số thành ngữ thông dụng by buixuanphuong09 Wed Aug 21 2019, 08:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Trăng Wed Aug 21 2019, 06:41

CHUYỆN NGHỀ .. by Ai Hoa Wed Aug 21 2019, 03:49

VŨ NỮ THÂN GẦY ( LA COMPARSITA ) by Trăng Wed Aug 21 2019, 02:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Chè bí đỏ đậu xanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Chè bí đỏ đậu xanh Empty
Bài gửiTiêu đề: Chè bí đỏ đậu xanh   Chè bí đỏ đậu xanh I_icon13Sat Mar 13 2010, 06:35

Chè bí đỏ đậu xanh

Chuẩn bị: 30phút
Thực hiện: 15phút
Khẩu phần: 10 chén chè nhỏ




Nguyên liệu:

100g bí đỏ
50g đậu xanh sạch vỏ
100g củ năng
50g bột năng
30ml nước lá dứa
30ml nước củ dền
100ml sữa kem
200–250g đường cát trắng
3 lá dứa tươi
1lít nước nấu

Thực hiện

Bước 1: Sơ chế
-Đậu xanh vo sạch ngâm khoảng 2 tiếng.
•Bí đỏ cắt vuông khoảng 1cm
•Củ năng cắt hạt lựu, chia thành 2 phần tẩm màu bằng nước lá dứa và nước củ dền. Trộn bột năng khô vào củ năng đã tẩm màu.

Bước 2: Nấu chè
•Nấu hạt lựu: bắc nồi nước sôi, luộc chín củ năng tẩm màu và bột năng. Lưu ý, phải để nước thật sôi mới bỏ hạt lựu vào nếu nước chưa sôi lắm sẽ làm cho bột năng rớt ra khỏi củ năng. Sau đó, vớt chúng ra và thả vào thau nước đá cho dai.
•Nấu chè: Đun nóng 1 lít nước. Đầu tiên cho đậu xanh và lá dứa (xếp gọn) vào. Sau khoảng 5 phút bỏ bí đỏ vào nấu cho đến khi đậu xanh và bí đỏ vừa mềm.
•Cho vani, một chút muối và sữa kem vào rồi tắt bếp ngay. Sau đó, quậy đều. Dọn ra

_________________________
Chè bí đỏ đậu xanh Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Chè bí đỏ đậu xanh
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-