Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Today at 16:09

THƠ THỬ NGHIỆM - Hansy by Hansy Today at 14:41

NHỮNG ÁNG BÌNH THƠ - Hansy by Hansy Today at 14:41

HÀO HÙNG SỬ VIỆT by Hansy Today at 14:40

Giáo dục thời Việt Nam Cộng Hòa by buixuanphuong09 Today at 14:31

Bài toán vui by Trà Mi Today at 14:05

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:07

Văn Thanh Trắc Nguyễn Văn (toàn tập) by thanhtracnguyenvan Today at 11:05

Ở không by Ai Hoa Today at 09:46

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 18:23

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 18:16

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by Hansy Yesterday at 16:25

Tự Điển Tạng Kinh by mytutru Yesterday at 15:15

Kinh Vi Diệu Pháp by mytutru Yesterday at 08:14

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 07:47

Luật An Ninh Mạng? by tvqm Yesterday at 02:58

Mục Lục Chân Lý by mytutru Sat 16 Jun 2018, 20:52

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by lehong Fri 15 Jun 2018, 20:32

TÌNH ANH ĐÃ CẠN? by Phương Nguyên Fri 15 Jun 2018, 10:08

Đặc Khu Kinh Tế? by tvqm Fri 15 Jun 2018, 05:37

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Thu 14 Jun 2018, 20:57

Chưa “về” còn quậy by buixuanphuong09 Thu 14 Jun 2018, 06:19

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Thu 14 Jun 2018, 01:55

Kệ Thái Bình by mytutru Wed 13 Jun 2018, 12:48

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Ai Hoa Wed 13 Jun 2018, 07:36

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Wed 13 Jun 2018, 07:32

Công thức bơ - gơ gà cơ bản nhất tại gia by samluu444 Tue 12 Jun 2018, 11:46

BÁN ĐẤT by tvqm Mon 11 Jun 2018, 05:15

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Mon 11 Jun 2018, 04:34

Thế giới Tình yêu by nguoidienviyeunguoi Sat 09 Jun 2018, 07:00

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Chè bí đỏ đậu xanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Chè bí đỏ đậu xanh   Sat 13 Mar 2010, 17:35

Chè bí đỏ đậu xanh

Chuẩn bị: 30phút
Thực hiện: 15phút
Khẩu phần: 10 chén chè nhỏ




Nguyên liệu:

100g bí đỏ
50g đậu xanh sạch vỏ
100g củ năng
50g bột năng
30ml nước lá dứa
30ml nước củ dền
100ml sữa kem
200–250g đường cát trắng
3 lá dứa tươi
1lít nước nấu

Thực hiện

Bước 1: Sơ chế
-Đậu xanh vo sạch ngâm khoảng 2 tiếng.
•Bí đỏ cắt vuông khoảng 1cm
•Củ năng cắt hạt lựu, chia thành 2 phần tẩm màu bằng nước lá dứa và nước củ dền. Trộn bột năng khô vào củ năng đã tẩm màu.

Bước 2: Nấu chè
•Nấu hạt lựu: bắc nồi nước sôi, luộc chín củ năng tẩm màu và bột năng. Lưu ý, phải để nước thật sôi mới bỏ hạt lựu vào nếu nước chưa sôi lắm sẽ làm cho bột năng rớt ra khỏi củ năng. Sau đó, vớt chúng ra và thả vào thau nước đá cho dai.
•Nấu chè: Đun nóng 1 lít nước. Đầu tiên cho đậu xanh và lá dứa (xếp gọn) vào. Sau khoảng 5 phút bỏ bí đỏ vào nấu cho đến khi đậu xanh và bí đỏ vừa mềm.
•Cho vani, một chút muối và sữa kem vào rồi tắt bếp ngay. Sau đó, quậy đều. Dọn ra

_________________________
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Chè bí đỏ đậu xanh
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-