Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Today at 14:08

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Ai Hoa Today at 14:04

Chút tâm tư by tâm an Today at 14:03

SÁNG NAY by BachVan Today at 14:01

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Today at 13:34

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Phương Nguyên Today at 13:08

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Today at 13:06

Nhật ký Trương Chi by Phương Nguyên Today at 13:00

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Today at 10:51

Con ngài và con bướm by Trà Mi Today at 09:28

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 08:54

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 08:42

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 07:29

VUI QUÁ by buixuanphuong09 Today at 07:11

Kinh Phật Đảnh TTĐRN by mytutru Today at 00:29

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Yesterday at 23:33

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Yesterday at 23:27

Trang họa thơ Đào Viên by buixuanphuong09 Yesterday at 16:25

Chiến Tranh Thương Mại Mỹ-Trung by tvqm Yesterday at 07:55

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Sat 25 May 2019, 22:38

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Sat 25 May 2019, 21:48

Chúc Mừng Lưu by mytutru Sat 25 May 2019, 17:52

Thơ hoạ by Trà Mi Sat 25 May 2019, 13:12

THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Sat 25 May 2019, 13:10

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Sat 25 May 2019, 10:13

Bún Riêu Chay by BachVan Sat 25 May 2019, 09:42

Phương pháp rèn luyện kỹ năng nói chuyện, tạo thiện cảm với mọi người by Mai Hoa Sat 25 May 2019, 09:41

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Sat 25 May 2019, 01:08

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Sat 25 May 2019, 01:00

Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Fri 24 May 2019, 21:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi Empty
Bài gửiTiêu đề: Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi   Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi I_icon13Mon 08 Mar 2010, 00:26

Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi


Chuẩn bị: 30 phút
Thực hiện: 90 phút
Khẩu phần: 10 người



Nguyên liệu

1 con gà mái dầu,
1.2kg làm sạch
1 cái nấm tuyết, ngâm nước cho mềm, cắt miếng vừa ăn
10 trái táo đỏ, ngâm nước cho mềm
1 muỗng canh kỉ tử, ngâm nước cho mềm
1 khúc gừng, đập dập 3 cái cánh hồi
3 lít nước dùng
4 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển
1 muỗng canh rượu trắng

Nước chấm
Nước tương + ớt

Thực hiện

1.Luộc sơ gà mái dầu, rửa sạch lại bằng nước lạnh.
2.Luộc sơ nấm tuyết, táo đỏ, kỉ tử.
3.Đun sôi nước dùng, cho tất cả các nguyên liệu trên vào nồi.
4.Nấu lửa nhỏ khoảng 60 phút là được.
5.Múc gà tiềm tuyết nhĩ vào tô, dùng nóng.

Mách nhỏ: Luộc sơ gà trước, rồi rửa sạch lại bằng nước lạnh để loại bỏ chất dơ, để khi tiềm xong món thịt gà không bị tanh, và nước tiềm được ngọt trong.

_________________________
Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Gà tiềm tuyết nhĩ hoa hồi
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-