Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 21:01

Một số thành ngữ thông dụng by buixuanphuong09 Today at 20:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Trăng Today at 18:41

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 17:30

CHUYỆN NGHỀ .. by Ai Hoa Today at 15:49

VŨ NỮ THÂN GẦY ( LA COMPARSITA ) by Trăng Today at 14:30

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Today at 14:29

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 13:53

SẦU RIÊNG . by Trăng Today at 13:39

CHÚC MỪNG SINH NHẬT ĐỆ VŨ MẠNH HÙNG by Trăng Today at 13:30

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Today at 12:03

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Today at 11:55

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Today at 10:41

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 09:03

Mừng Sinh Nhật Đệ Vũ Mạnh Hùng by mytutru Yesterday at 19:26

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 09:07

cây đa bụi chuối by Trà Mi Yesterday at 08:49

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Mon 19 Aug 2019, 21:28

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:12

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:09

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:07

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Mon 19 Aug 2019, 15:42

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trà Mi Mon 19 Aug 2019, 09:06

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:16

Chút tâm tư by tâm an Sun 18 Aug 2019, 17:57

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:44

NHẮN NHỦ ... by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:34

THÁNH MẪU LIỄU - HẠNH thể lục bát by như titi Sun 18 Aug 2019, 14:45

CƯỜI ... by Trăng Sun 18 Aug 2019, 13:27

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Sun 18 Aug 2019, 01:40

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Ức gà nhồi phô mai

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Ức gà nhồi phô mai Empty
Bài gửiTiêu đề: Ức gà nhồi phô mai   Ức gà nhồi phô mai I_icon13Tue 02 Mar 2010, 00:41

Ức gà nhồi phô mai



Nguyên liệu:

- 200 g phi lê ức gà (1 cái) – 50 g phô mai Gourdar - 25 g Jambon (1 lát) - 1 củ hành tây - Bột chiên giòn - Bột thính bánh mì
- Gia vị: hạt nêm từ thịt thăn và xương ống, muối, tiêu và tương cà chua - 1 ít salad trang trí - 1 củ khoai tây

Bước 1: Sơ chế
• Dùng dao nhọn rọc giữa ức gà. Sau đó, ướp gia vị: 1 muỗng hạt nêm từ thịt thăn và xương ống + ½ muỗng muối + ½ muỗng tiêu, để thấm khoảng 15 phút.
• Thái phô mai thành từng miếng dài 5cm.
• Khoai tây cắt sợi chiên vàng. Hành tây cũng thái sợi.
• Khuấy bột chiên giòn với 1 ít nước.

Bước 2: Chế biến
• Nhồi phô mai, jambon, hành tây vào giữa ức gà. Sau đó, dùng tăm tre xuyên cho kín lại để khi chiên phô mai không bị xì ra ngoài.
• Nhúng ức gà vào bột chiên giòn rồi phủ qua bột thính bánh mì cho đều.
• Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho ức gà vào chiên chín vàng. Gà chín, vớt ra để ráo dầu để khi ăn không bị ngán.

Bước 3: Trình bày
• Salad xếp ra dĩa, xắt ức gà thành từng lát dày tùy ý.
• Dùng với khoai tây chiên và tương cà.

_________________________
Ức gà nhồi phô mai Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Ức gà nhồi phô mai
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-